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食品标准与法规 第2版
¥23.1(4.7折)定价:¥49.0本教材以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线,分别介绍了食品法律法规的基础知识,中国的食品法律法规,靠前与部分国家的食品安全管理机构和法律法规,食品标准化基础知识与标准编写,我国的食品标准,食品靠前标准及采用靠前标准,食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。本教材编写中结合二维码的使用,力求内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用,适合高等院校食品质量与安全、食品科学与工程专业作为教材使用,也可供其他相关专业
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蓄流分离式灌溉技术理论与实践
¥21.2(8.2折)定价:¥26.0本书是关于蓄流分离式灌溉技术理论与实践研究的专著,是近年我国西北干早农业区果树园艺类作物高效节水灌溉应用技术研究的新成果。 本专著对蓄流分离式灌溉技术理论与实践进行了系统的研究分析。介绍了项目研究背景意义和研究简况,综合分析了国内外研究现状及展望,表述了研究内容、方法以及拟解决的关键问题;从蓄流分离式灌溉原理、节水节能、灌溉水增温、蓄流灌溉用水量自控机理四个层面,研究分析了蓄流分离式灌溉的基本技术理论:研究了蓄流灌溉系统的关键技
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中国农村经纪产业发展问题研究
¥21.8(6.8折)定价:¥32.0本研究运用信息经济学理论,从交易资产的专用性、交易信息的不确定性和交易频率三个维度,厘清了农村经纪产业产生与发展的理论根源。内容包括:农村经纪产业概述;农村经纪产业产生与发展的理论基础等...
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林业有害生物防控图解
¥28.4(5.1折)定价:¥56.0该书共分为六篇, 主要介绍我国北方常见林业有害生物的主要种类、分布、发生规律、为害及防治技术。第一篇为基础篇 ; 第二篇为叶部篇 ; 第三篇为枝干篇 ; 第四篇为花果篇 ; 第五篇为根部篇 ; 第六篇为鼠害篇...
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河北省徐水县耕地资源评价与利用
¥27.3(5.9折)定价:¥46.0本书对徐水县的耕地资源进行了评价,并对耕地资源的合理使用提出了建议和意见,内容包括耕地地力调查评价的内容和方法、耕地土壤的立地条件与农田基础设施、耕地地力评价、中低产田类型及改良利用、耕地地力与配方施肥等...
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遥感与GIS技术在作物生产中的应用
¥45.0(5.6折)定价:¥80.0《遥感与GIS技术在作物生产中的应用(英文)》讲述地理信息系统(GIS)技术是近些年迅速发展起来的一门空间信息分析技术,在资源与环境应用领域中,它发挥着技术先导的作用。GIS技术不仅可以有效地管理具有空间属性的各种资源环境信息,对资源环境管理和实践模式进行快速和重复的分析测试,便于制定决策、进行科学和政策的标准评价,而且可以有效地对多时期的资源环境状况及生产活动变化进行动态监测和分析比较,也可将数据收集、空间分析和决策过程综合为一个共
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中国植物病害化学防治研究:第九卷
¥28.5(5.7折)定价:¥50.0本书编辑了中国植物病理学会化学防治专业委员会第九届中国植物病害化学防治学术研讨会交流论文66篇。本书侧重报道了琥珀酸脱氢酶抑制剂、呼吸作用复合Ⅲ抑制剂、羧酸酰胺类、麦角甾醇生物合成抑制剂、二甲酰亚胺类和苯并咪唑类杀茵剂等...
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退耕还林工程典型技术模式
¥45.0(5.6折)定价:¥80.0《退耕还林典型技术模式》,本书是国家林业局退耕还林工程管理中心组织编写的,关于我国退耕换林工程实施15年来的典型技术模式之集萃。很好的整合了退耕还林工程实施以来的典型技术,具有良好的典型示范功能,以及借鉴、参考价值,对保护国家生态安全具有重要的促进作用...
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北方优质果品生产技术
¥22.6(4.7折)定价:¥48.0陈守耀、周秀梅、陈建业主编的这本《北方优质果品生产技术》分为理论篇和应用篇。理论篇立足于北方果树栽培,介绍了果树生产基本理论、育苗技术、建园技术、北方果树的露地生产实用技术及园林应用等内容。应用篇具体地介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、金光杏梅、美国杂交杏李、枣、樱桃、核桃、板栗、猕猴桃、柿、石榴、无花果、草莓18个北方常见落叶果树树种,分别从生物学特性、主要种类、优良品种和无公害生产技术等方面较为系统地介绍了北方常见落叶果树的
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中美畜产食品安全监管比较研究
¥24.4(7.6折)定价:¥32.0本书从信息不对称和外部性角度探讨食品安全监管中的市场失灵。应用委托一代理理论与公共选择理论分析食品安全监管中的政府失灵。通过系统分类和比较研究从畜产食品法律法规、管理体制等方面对美国和中国的畜产食品安全监管体系进行系统研究。多方面进行比较分析。针对性地提出对策建议。...
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河蟹高效养殖模式攻略
¥23.7(6.8折)定价:¥35.0《河蟹高效养殖模式攻略》作者周刚长期致力于河蟹增养殖研究和主抓一线生产工作,具有丰厚的基层养殖实践经验,结合科研及生产推广中的最新成果和先进技术,编写了本书。本书系统介绍了我国河蟹主产区现代养殖的各种模式,包括育苗、蟹种和成蟹养殖各阶段的新模式,内容通俗易懂,技术先进实用,并附以养殖实例,供广大河蟹养殖户和一线科技人员参考使用...
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新区蔬菜生产指南
¥20.6(6.9折)定价:¥30.0韩世栋、周桂芳、黄成彬主编的《新区蔬菜生产指南》图文并茂。所介绍的知识与技术既青推广叠及的内容,又有当胃先进的知识与技术。 本书架构宏大,却用尔到40万的字就将如此丰富 的内容表述得清清楚楚,历历在目,有一有肉。骨肉匀称,既简明大方而又不失具体性,可操作性,实为难能可贵,是蔬菜栽培九门与提高的一部优秀读物。 本书新菜农可读,老菜农同鲜可读,并受瑟匪浅 ...
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豫西革命老区特色生态农业发展道路研究:以河南省卢氏县为例
¥22.9(6折)定价:¥38.0本书主要内容包括: 研究背景与意义、农业发展环境与优势分析、指导思想、发展定位与目标、总体布局与重点任务、特色生态产业、农业休闲产业、特色新兴产业等...
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养猪300问(第五版)(2021农家书屋总署推荐)
¥22.6(8.1折)定价:¥28.0本书采取问答的形式,以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理8个方面共300个问题,给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置,力求实用,与生产实践紧密结合。本书图文并茂,通俗易懂,适合广大农村及城镇养猪户,同时也可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...
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野生动物保护与研究实用技术
¥34.3(5折)定价:¥68.0本书由野生动物学教学和科研一线的教师参考国内、外野生动物实用技术最新教材和文献资料, 结合编者多年的教学、科研实践经验编著而成。内容强调实用性和可操作性, 避免过多论及技术原理、仪器和设备使用方法、研究方法等。全书有8章, 内容包括: 标本制作与保存, 野生动物绘图, 野生动物摄影, 野外痕迹采集与识别, 野生动物疾病诊断技术, 野生动物救护与野化, 野生动物损害防治技术, 以及野生动物生态研究技术...
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食有用菌病虫害防治技术
¥21.8(8.1折)定价:¥26.8本书共分为六章, 主要内容包括: 食用菌病害的类别及症状 ; 食用菌常见病害的防治 ; 食用菌常见虫害的防治 ; 食用菌常见栽培品种病虫害防治 ; 食用菌病虫害绿色防控技术 ; 食用菌病虫害毒剂的应用及使用方法...
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无丛书名现代农业理论与实践
¥37.0(7.7折)定价:¥48.0多功能性是都市型农业的基本要求,都市型农业生产结构优化的目标是实现多元功能的很优耦合。本书在农业多元功能很优耦合的基础上,根据都市型农业的特殊属性,对都市型农业生产结构优化的分析分章节进行了总结。本书对于现代都市农业的研究和实践具有重要的参考价值...
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草坪建植与养护(第2版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
¥21.8(4.7折)定价:¥46.0草坪建植与养护是我国高等职业院校园林类、高尔夫球运动与管理等专业的专业课,也是农业类、环境保护类专业的专业课。本教材以项目导向、任务驱动为依据,按照“项目-任务”的模式进行编写,每个项目包括学习目标与任务,每个任务包括任务指导书、知识链接、实训等,注重实践操作与实际运用能力的培养,体现高等职业教育的特点。主要内容包括认识草坪与草坪业、认识草坪草、草坪建植、草坪养护、草坪绿色高效生产技术,共5个项目20个任务。 本教材可作为高等职
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中国农村专业技术协会科技小院联盟丛书--科技小院 助力种植企业发展:以广西金穗集团为例
¥48.5(7.5折)定价:¥65.0广西金穗科技小院作为高校与农业种植企业合作建立的科技小院,具有其独特的运行机制,是中国农技协科技小院联盟中校企合作共建科技小院的典型代表。金穗科技小院瞄准产业需求,解决全产业发展中的“卡脖子”问题,对促进产业绿色发展发挥了重要的推动作用。 本书主要介绍了金穗科技小院的组织形式、运行机制与人才培养模式,科技小院在金穗集团种植业(香蕉/火龙果)、深加工业、有机肥生产等板块开展绿色生产技术体系的创新与集成工作,实现了金穗集团产业发展与升级,
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肉牛产业化生产技术
¥26.5(7.6折)定价:¥35.0肉牛是以生产牛肉为主的牛。与其他种类的牛相比,肉牛具有身躯丰满、增重快、产肉性能好、肉质口感好、饲料利用率高等特点。肉牛不仅能够为人们提供肉用品,还能够为人们提供其他与牛肉相关的副食品。随着人们生活水平的不断提高,牛肉食品在膳食结构中的消费比重持续上升。与此同时,我国对肉牛养殖实施了税收优惠、资金扶持等支持政策,鼓励养殖业向规模化、产业化、标准化的方向发展。这都为肉牛养殖行业的持续发展奠定了良好的基础。本书紧贴肉牛生产实践,结合肉牛产
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开鲁草原20年
¥41.8(6.1折)定价:¥68.0本书共分六个部分,主要介绍了草原方面的相关知识以及开鲁草原的具体情况,同时对开鲁草原20年来工作进行了回顾和总结;旨在介绍开鲁草原工作的过去和现在,回顾和总结各项工作所取得成效和经验,整理保存过去的一些文献资料,使其规范化、系统化、实用化,方便各位同仁及相关工作人员借鉴学习和应用实践。同时也是我们今后工作最为实用的工具书,提高工作效率的蓝本、范本。并借此将过去纸质版的文献资料整理保存为电子版资料,为工作提供便利的同时,也为保存和承续各
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植物提取物在畜禽养殖中的应用
¥38.4(5.6折)定价:¥68.0本书为《无抗养殖技术丛书》中一本,植物提取物类饲料添加剂作为主要的抗生素替代品之一,不仅具有植物资源丰富、不易产生耐药性、安全残留小、毒副作用小等优点,而且还具有多成分、多靶点的作用特点,即植物提取物中富含生物碱、多酚、黄酮、多糖、皂苷和挥发油等多种类活性成分,具有抗炎、抗微生物、抗氧化、调节机体免疫、改善肠道健康等多种药理作用。 本书主要结合作者及其团队近十年来选用五种热带及亚热带药食同源植物(黄灯笼辣椒、姜黄、槟榔、番石榴叶、显齿
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区块链农业应用发展报告
¥36.0(7.2折)定价:¥50.0区块链以其去中心化、开放性、不可篡改性和可追溯性等特点,逐渐渗透到了金融、医疗、教育和农业等多个领域。中国作为农业大国,区块链技术在农业现代化建设之路中起到了不可或缺的作用。《农业区块链应用发展与报告》一书主要通过探讨区块链与农业领域区块链技术的研究现状和应用场景,从基础研究和实际应用等角度对区块链技术以及农业领域区块链技术研究现状进行详细介绍,分析区块链技术在农业领域应用方面的困境,提出相应的对策,并就相关应用案例进行经验分析...
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杏鲍菇实用生产技术
¥25.9(6.5折)定价:¥39.8本书较为全面系统地介绍了杏鲍菇生产过程中的实用技术,包括杏鲍菇概述、生物学特性、生产配套设施设备、消毒与灭菌、菌种制作、栽培袋制作、栽培管理、采收与加工、病虫害防治等方面。内容通俗易懂,科学实用,可操作性强,适合于从事食用菌种植的企业、合作社、菇农及农业技术推广人员使用,也可供农业院校相关专业的师生参考...
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杏鲍菇瓶栽工厂化生产实用技术手册
¥20.4(7.3折)定价:¥28.0杏鲍菇,学名刺芹侧耳,其肉质肥厚、质地脆嫩、口感独特,因其子实体具有杏仁的香味和鲍鱼的口感,故名杏鲍菇,素有“平菇王”“干贝菇”“草原上的美味牛肝菌”之称。工厂化瓶栽杏鲍菇生产,虽然投资成本高,但产品品质好,菇体洁白、菌肉紧实、菇帽大、口感好。随着国内消费品质的提高,瓶栽杏鲍菇产品越来越受到消费者的青睐。为提高广大杏鲍菇从业者的栽培水平,减少因技术原因而造成企业损失,编者从现有科研成果出发,对《杏鲍菇工厂化生产技术规程》(NYT311
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北方林间中药材栽培技术
¥24.0(6.3折)定价:¥38.0本书内容包括了适合北方林间种植的35种中药材的形态特征、产地、生长环境、栽培管理技术、加工方法及功效等。本书涉及的中药材品种均为适合北方地区利用林间空地进行栽培的道地药材,通过编者多年的筛选试验研究,形成了一套完整的择地、种植、采收、加工技术体系...
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外源CPTI基因在转基因苹果中的表达及特性
¥25.6(6.7折)定价:¥38.0苹果是世界上最重要的果树树种之一。苹果转基因研究开始于1989年,随后相继有苹果砧木、品种基因转化成功报道,但研究多集中于基因转化,关于外源基因在转化植株中的表达、特性以及外源基因在转化系中的遗传规律等研究尚少,开展此方面研究将加速转基因苹果在生产中的应用和推广。本书应用PCR、RT-PCR、荧光原位杂交、室内虫试等方法,研究了外源CpTI基因在苹果转化组培苗中DNA、RNA和蛋白等水平的表达;应用转基因花粉培养、果实蛋白毛细管区带电
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助力乡村振兴出版计划:大豆优质高效栽培技术
¥20.0(6.7折)定价:¥30.0大豆及大豆制品是中国人民最喜爱的食物之一,它以其丰富的营养和多种可加工性能成为中国餐饮文化里重要的组成部分。大豆不仅具有丰富的使用价值,也具有广泛的工业运用和食品加工运用价值。不仅是中国,更是世界农业强国大力发展的经济品种。 本书立足于我国农业发展尤其是大豆种植业的发展前景,详细介绍了我国大豆种植的特点和前景...
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水产动物健康养殖实用技术
¥23.0(6.6折)定价:¥35.0本书首先介绍了标准化池塘养殖技术、池塘生态综合种养技术、循环水养殖技术、大水面生态渔业技术等5种健康养殖技术,又对加州鲈鱼、斑点叉尾鮰、虹鳟等特种水产动物的池塘健康养殖技术进行了分别介绍,最后针对池塘养殖用水的处理技术进行了详细讨论,以期为未来水产养殖业的可持续发展提供帮助...
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中国山竹栽培技术
¥40.0(6.7折)定价:¥60.0本书由中国热带农业科学院海口实验站(热带果树科技创新中心)周兆禧副研究员主编,其中周兆禧负责图书框架及撰写,林兴娥主要负责山竹的品种特点、生物学习性、生态学习性及相关贸易等资料的撰写,毛海涛负责山竹果实品质分析,刘咲頔主要负责相关图片资料整理;谢昌平负责山竹主要病害及其防控技术的撰写;周祥负责山竹主要虫害及综合防控技术的撰写,丁哲利负责资外文资料查询,明建鸿负责本土山竹调研专利,葛路军负责榴莲示范基地管理及种苗繁育技术的撰写;高宏茂和
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中国红毛丹栽培技术
¥38.8(6.5折)定价:¥60.0本书系统介绍了我国红毛丹的发展历史、生物学特性、生态学习性、主要品种(系)、种植技术及病虫害防控等基本知识,既有国内外研究成果与生产实践经验的总结,也涵盖了中国热带农业科学院科技人员在该领域的近期新研究成果。本书图文并茂且介绍详细,技术性和操作性强,可供广大红毛丹种植户、农业科技人员和高等院校师生等查阅使用,对我国红毛丹的商业化发展具有一定的指导作用,对加快我国红毛丹果树产业科技创新,产业发展,促进农业增效、农民增收以及产业可持续发展
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NC102、NC297、NC71、NC196、KRK26烤烟品种特性及配套生产技
¥35.8(6.2折)定价:¥58.0本书内容分共为十章,第一章介绍了NC102、NC297、NC196、NC71品种引育过程,历史地位及推广种植变迁,目前在烤烟生产中的推广种植及在卷烟工业中的应用规模,在卷烟配方中的地位、作用;第二章、第三章、第四章系统的介绍了NC102、NC297、NC196、NC71品种的生物学、农业特征和烟叶品质、风格特征,以及影响NC102、NC297、NC196、NC71品种产量、质量的关键生态因素和适宜种植的生态环境及区域分布;第五章、第六
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大国振兴:乡村振兴视域下脱贫攻坚成效巩固路径探索与实践
¥49.4(5.6折)定价:¥88.0实施乡村振兴战略是我国为适应新时代中国特色社会主义建设需要所做出的重大决策。本书在乡村振兴背景下对脱贫攻坚成效巩固路径进行深入研究,全书从乡村振兴战略与脱贫攻坚战成果出发,详细的讲解了从脱贫攻坚到乡村振兴战略内涵的演变,探讨了乡村产业振兴过程中的探索与实践,分析了乡村文化传承引领乡村发展的关键路径,准确把握乡村振兴中的人才振兴。本书从实际出发,准确把握乡村振兴对脱贫攻坚成效巩固路径的新要求,为村振兴战略实施提供了一些参考与经验启示...
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动物微生物检测技术图谱
¥47.2(7.3折)定价:¥65.0本书通过图谱介绍动物微生物实验室基础技术的操作流程,主要内容有动物微生物实验准备、细菌检测技术、病毒检测技术、免疫检测技术、分子生物学检测技术。本书主要是作者针对动物微生物基础实验操作过程进行研究后编写的,是作者多年经验的总结和创新,在内容上包含了一些基层单位实用的新技术、新方法...
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蔬菜种植主推技术及合川区特色蔬菜产品
¥41.8(6.1折)定价:¥68.0本书介绍了川渝地区经 济效益好、种植水平高的蔬 菜种植主要技术和重要的生 产模式,可供川渝地区低海 拔区域的蔬菜种植者参考。 同时,本书详细介绍了重庆 市合川区特色蔬莱产品,这 些产品种植历史悠久,经济 效益明显,有的产品还是不 可多得的优质种质资源,深 受种植户、消费者和育种家 的喜爱...
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生猪绿色养殖与科学管理
¥36.6(7.6折)定价:¥48.0本书运用现代养猪新技术和新观点,重点围绕优质种猪品种与繁殖、猪的营养与饲料配方、猪场的建筑与设计、猪的饲养管理、疫病防控以及粪污处理等方面进行论述,深入探讨和分析了优质猪健康养殖技术...
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四川草原鼠虫害综合防控技术与应用
¥35.1(5.7折)定价:¥62.0全书共分为四章:第一章介绍了四川草原资源及草原鼠虫害的基本情况,分析了草原鼠虫害防控工作发展趋势,阐述了草原鼠虫害调查与区划的内容、方法和技术;第二章介绍了草原鼠虫害监测预警技术,阐述了主要鼠虫害预测预报的技术流程、调查技术、数据分析及预测方法等;第三章介绍了草原鼠害综合防控技术,阐述了常见鼠种防控技术、技术特点、技术流程及技术内容等;第四章介绍了草原虫害综合防控技术,阐述了常见害虫防控技术、技术特点、技术流程及技术内容等。为了让科技
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洞口县气候与现代特色农业
¥43.5(7.4折)定价:¥59.0本书围绕精准扶贫, 整理了洞口县的历史气象资料, 分析了洞口县的农业气候资源与农业气象灾害特点, 科学地作出了洞口县农业气候区划与柑桔农业气象灾害气候风险区划与柑桔避冻种植区划。阐述了气候资源与现代特色农业的关系, 提出了发展现代特色农业抵御自然灾害的技术方法...
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猴头菇实用生产技术
¥31.1(7.8折)定价:¥39.8本书采用通俗的语言表述形式,主要介绍猴头菇的生物学特性、生产栽培技术、菌种的选育与分离技术、生产栽培的主要模式、病虫害的防治、野生与人工栽培猴头菇的现状、猴头菇无公害、绿色、有机栽培生产标准、猴头菇液体发酵与活性成分以及猴头菇的保鲜与加工等。希望本书能够引导初学者入门,帮助技术人员、生产者掌握更多的知识,学会解决生产中出现或者可能出现的各种实际技术问题,不断提高猴头菇的制种、栽培管理、病虫害防治、保鲜加工等方面的技术水平,从而达到高产
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龟病图说
¥27.2(7.6折)定价:¥36.0本书在介绍龟类动物饲养理念、捉拿方法、患病先兆、病龟处理方法、基础操作要领和给药方法等内容的同时,重点介绍了龟类动物疾病症状和治疗方法,并配有300多幅彩色照片。该书内容新颖、文字通俗、方法具体、图文并茂、直观形象,适合广大养龟者和有关人员阅读参考。 这是一本关于龟类动物疾病诊断治疗的书籍。该书首先讨论饲养龟的观念和管理方法,然后讲述如何捉拿和患病先兆;也描述了龟的救护技术:如何注射,在什么部位注射,如何抽血,不同的药物治疗,如何最
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中国林业产业生态转型研究
¥30.2(4.4折)定价:¥68.0资源环境问题已成为我国经济社会可持续发展最强的约束,因此我国已将生态文明建设提高到前所未有的高度。林业产业是以林业资源为基础的资源依赖型产业,在国民经济中具有重要地位,目前正处于快速发展的朝阳阶段,其发展导向必然要符合国家绿色发展战略。本书运用产业生态学的理论和研究方法,重点分析林业产业中的造纸产业和人造板产业,探讨产业生态效率的影响因素,提出在资源环境约束下,林业产业生态转型的路径和策略...
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中国农业灾害遥感监测
¥40.2(5折)定价:¥80.0本书共分为十二章, 其主要内容包括: 农业灾害遥感监测概述 ; 农业灾害研究区域及数据介绍 ; 农业灾害虚拟组网技术 ; 农业干旱遥感监测 ; 农业干旱损失评价 ; 农业干旱预警研究 ; 农业病害遥感监测等...
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牛常见传染病及其防控
¥30.4(5.1折)定价:¥60.0《牛常见传染病及其防控》一书内容重要涉及牛传染病概述 ; 现代牛病防疫体系 ; 牛常见传染病的防治, 包括口蹄疫、牛流行热、白血病、牛冠状病毒、牛蓝舌病等都种重大、严重性传染病的防治技术等。可供相关人员学习参考...