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超简单!食帖烘焙全书
¥68.5(7.7折)定价:¥89.0本书是原创图书, 书中对烘焙相关的实用知识与技巧进行了总结, 并采访到中日法三国的烘焙专业人士, 请他们分享了自己的见解与经验。食谱部分分为面包和甜品两大版块, 几乎包含了面包和甜品的所有类别, 也涵盖了从入门到进阶的不同难度。内容涵盖: 烘焙文化、烘焙知识、烘焙食谱、烘焙技巧...
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健康无忧?美食系列无肉不欢
¥58.5(7.5折)定价:¥78.0以"吃肉”为主线,将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来,以优美洗练的文字,向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法,以及与之相关的趣闻典故、风土人情,并插入精美的手绘和拍摄图片,与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅,一起品味肉食之美,人情之美,环境之美,历史之美...