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无肉不饭
¥24.3(7.4折)定价:¥32.8肉食爱好者不可错过的饕餮盛宴,一样食材吃遍大江南北八方风味。400多道肉类美食,搜集全国各地*美味的猪肉吃法,让肉食爱好者一年三百六十五天,天天不重样,不管是一日三餐,还是宴请宾客,亦或是三五好友小饮一番,都可以找到适宜的肉菜大块朵颐。 ...
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带给全家幸福的暖胃早餐
¥24.5(8.2折)定价:¥29.8本书除了带给我们多道美味营养的早餐之外,更展示了一种健康、美好的生活态度,以及家的浓浓温情。从现在起,放慢生活的脚步,用心制作一份暖胃早餐,和家人一起品尝早餐的健康滋味,开启一整天的幸福...
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念念不忘的粤菜-一城一味
¥27.2(7.8折)定价:¥35.0广州人爱吃、会吃,天下闻名。广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。看不够的粤菜之美,品不尽的粤菜风味,花点心思,做点粤菜,体会粤菜的从容优雅,放开你的舌尖,与粤菜共舞一曲...
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肉禽.海鲜-轻松做大菜
¥27.2(7.6折)定价:¥36.0☆181道经典荤菜,下饭必备。跟着名厨一起做,在家烹饪饭店好滋味。 ☆详解畜禽海鲜的购买、保鲜、处理技巧,厨房新人也能迅速上手,轻松征服嗜肉的味蕾。 ☆《轻松做大菜:肉禽海鲜》专为爱吃肉的你而作...
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小炒菜:炒出来的好滋味
¥24.5(8.2折)定价:¥29.8在这套书中,每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片,还配有*直观、*方便的烹饪视频。且以时下*流行的二维码链接技术,将传统纸媒与线上资源*限度的融合在一起,真正将实惠让利给读者。读者只需轻松扫一扫,就可以在线观看烹饪视频,跟着大厨,手把手学做菜...
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6分钟做好清爽凉拌菜
¥24.5(8.2折)定价:¥29.8本书分为: 了解凉拌菜 ; 开胃凉拌蔬菜 ; 可口凉拌菌豆 ; 营养凉拌畜肉 ; 养生凉拌禽蛋 ; 鲜美凉拌水产6部分。主要内容包括: 健康凉拌菜, 从基础开始、快捷方便的基础调味油制法、私家调味汁的配制等...
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全家都爱喝的滋补养生汤
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8全书共分五个章节,按照四季、强身润脏、美容养颜、调理保健以及特定人群来推出相应的滋补靓汤,并介绍了相关的常识,让每位读者能够一看就懂,轻松煲煮,喝出健康的好身体...
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蔬菜这样做最营养
¥23.3(7.8折)定价:¥29.81、考量忙碌现代人的生活需求,书中都是短时间就能做好的菜,不同风味的小炒、炖菜、汤品,**让你15分钟就开动。每道菜做法不超过5个步骤,是忙碌的上班族和主妇们的救星! 2、健康的观念、环保的意识,让越来越多人开始意识吃蔬菜的重要性,好吃、健康不怕胖。 3、一种食材就可以有3-5种作法,不会造成食材浪费,烹饪方法简单,只要利用身边随手可得的材料,任谁都不会失败,不论是谁都能做得很好吃,秘诀就这本书里。 4、书中从营养丰富的叶菜类食物
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百姓最爱汤粥饭经典大全
¥23.3(7.8折)定价:¥29.81、 身体*需要的营养,其实就蕴藏在*简单的食物当中。对身体*有益的食物,不是奇货可居的山珍海味,而是这*寻常的一汤、一粥、一饭。 2、还在为每天吃什么主食烦恼吗?本书将主食一次集结成册,更将美味作法公开收录其中。有了本书,无论吃饭吃面,都可随意选择! 更多精彩好书请点这里: ...
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最下饭的家常菜1688-畅销版
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书第一章中,我们先讲一下炒前准备和烹饪秘诀。想要做出好吃的家常菜,首先要会挑选新鲜的原材料。看着菜市场、超市琳琅满目的食材,你是不是觉得根本就无从下手?不会挑菜会担心被黑心商贩糊弄?有了原材料,会不会正确处理呢?另外,你知道多少必要的烹饪小窍门呢?第一章的内容,帮助您完成从厨房菜鸟,到理论高手的华丽变身。接下来,从第二章到第六章,我们分别为您介绍爽口蔬菜、珍味菌豆、浓香畜肉、鲜嫩禽蛋和美味水产。这些小炒菜的菜谱分类明确、详细,保证让
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瓜果食物这样吃最美味
¥29.1(7.3折)定价:¥39.81本书搜罗最详尽的烹饪技巧,凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……将最寻常的瓜果烹饪出惊人的美味,掌握烹饪技巧,你就会发现,原来瓜果菜可以这样美味! 2你还没有吃瓜果菜的习惯吗?根据调查显示,吃得太过油腻,将会大幅提高罹患肥胖、糖尿病、三高、心脏病、癌症等风险,多食瓜果类清淡食物,可有效预防疾病的产生。 3本书严选具有丰富营养的瓜果食物,提供保健食谱,发挥惊人功效,减肥、防病、养颜一步到位,常吃瓜果食物,身体健康无负担!
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最馋人的特色菜1688-畅销版
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书在介绍最特色的烹调技法的基础上,精选了513道解馋的特色菜,足以让你垂涎欲滴。不论你是钟爱鲜香炒菜、原汁原味的蒸菜,还是爱好爽口开胃的凉拌菜、鲜美养生的靓汤,抑或花样百变的主食,书里都一应俱全,百味横陈,你都可以找到记忆中那期待已久的味道。与此同时,书中每一道菜均配有步骤说明和“二维码”,图文互动,带你挖掘美食的活色生香,轻轻松松尽享“食尚百味”...
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看视频!营养师教你做婴幼儿餐
¥26.5(7.6折)定价:¥35.0宝宝出生后,学到的第一件事就是吃东西,食物对宝宝的成长有重要的影响力。孩子能否健康成长,绝对离不开营养的均衡和正确的饮食习惯。宝宝渐渐长大后,只喝母乳已经无法满足身体所需的营养,因此需要吃辅食来补充不足的部分。 大约从宝宝4个月开始,就可以慢慢让宝宝尝试吃辅食,但一般市面上出售的辅食,就算标榜着天然、无添加物,在制作过程中也难免会有不清洁的地方,对于刚接触辅食的宝宝来说,很容易因食物中细菌的残留而引起腹泻、呕吐等不适症状。为了
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看视频!零基础 学做正家常菜
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8家常菜是人们心里温暖、的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭示好滋味经典家常菜肴的烹饪秘诀,囊括爽口的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产等等。每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具和力地向读者展示了美食的制作过程...
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10分钟学做快手早餐
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8美好的生活,始于每个阳光暖暖的清晨。爱自己,也从一份能量满满的早餐开始。《10分钟学做快手早餐》是属于早餐的快手盛宴,包括饭粥、面条、面疙瘩、饺子馄饨、包子馒头、饼以及精致的西式早餐,不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,相信一定能让大家在睡醒后好好地吃一顿皇帝样的早餐,为你的生活带来新的变化!而且只要每天早起10分钟,简单方便,营养满满...
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10分钟学做一菜一汤
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8一菜一汤,方便快捷,营养健康。本书收录了众多一菜一汤套餐式食谱,不论是想吃海鲜、肉类、蔬菜,还是日式或西式料理,书中都可以找到。而且,书中还教你充分利用家电,10分钟轻松做出一菜一汤,省时不费力,是适合上班族的快捷营养餐...
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看视频!轻松学做蓝带面包
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书内容主要包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等。其次,介绍了83款蓝带面包的制作,涵盖了简易面包、吐司面包、调理面包、花式面包、欧式面包、丹麦面包,以及天然酵母面包等七大类面包...
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美味营养 儿童菜1688例
¥57.2(7.3折)定价:¥78.0本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率较高的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中,我们按儿童年龄段划分为0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄期儿童、6~12岁启蒙期儿童,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供更适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。第四部分根据儿童成长需要,推荐多款功能食谱,包括健脑
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看视频!零基础学做蒸菜
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书第一章介绍了蒸菜的相关知识,对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇,第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉,第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶,第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝,第六章介绍蒸出来的水果、甜品,第七章介绍蒸出来的米面主食...
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看视频!零基础 学做正宗湘菜
¥29.9(7.5折)定价:¥39.8中华饮食因地域、环境、气候等的不同,而形成了特色十分鲜明的饮食文化。湘菜就是其中一面响的旗帜。本书深入研究湘菜饮食,精选了湘菜当中常见且精华的材料,介绍了广为流传并适合家庭制作的正宗湘菜,分为6大部分,包含了素菜、畜肉、禽蛋、水蛋五大类型的食材。正宗湘菜一本就够,跟着名厨,跟着视频,才能学到正宗的湘式烹饪之道...
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看视频!零基础 学做烘焙
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书共有四个章节,首先介绍了关于烘焙的基本知识,主要包括有基础原料、基础工具和制作烘焙窍门的阐述,让您快速了解并掌握烘焙。接下来的三章将按照初级、中级、高级安排,每一级别都介绍了面包、、饼干以及点心四大类精彩纷呈的烘焙作品,而且,每个烘焙成品介绍了烘焙的材料、做法等内容,还有详细的步骤图展示,更配有二维码,用手机轻松一扫,就可以观看对应成品的制作视频。本书以简单、易学为主要原则,让你在一学就会,学做烘焙简直信手拈来...
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看视频!轻松学做暖胃早餐
¥27.2(7.8折)定价:¥35.0本书针对不同人群的营养需求特点,提出实用的早餐指导,并精选200多道简单易做的暖胃早餐,搭配图文并茂的制作指导,让即便是厨房菜鸟的你,也能轻松做出花样百出的美味早餐。同时,您还可以通过“掌厨”APP,获取更多营养早餐食谱,守护全家人的健康...
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看视频!零基础学做家宴
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书按照宴会的上菜顺序分为凉菜、热菜、大菜、汤羹、主食、甜品六个部分,囊括了几乎所有较受欢迎、较易学的宴客菜。而且书中每道菜都带有二维码和详细的步骤图,不常下厨的人也可以将美味又精致的菜肴端上自家的餐桌,让全家人共享美味。 ...
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看视频!零基础学做甜汤
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书从第一章开始介绍了甜汤的相关知识,对很多问题一一解答。第二章从较常见的和有保健效果的甜汤入手,分别介绍了水果甜汤、干果甜汤、坚果甜汤、蔬菜甜汤、五谷杂粮甜汤、蛋奶甜汤等,附赠视频,只要照着做,保证一学就会。 ...
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看视频!零基础学做荤菜
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书分为肉菜秘籍、畜肉、禽肉、水产海鲜四个章节。首章讲述烹饪肉菜的基础知识,后面三个章节分别介绍常见肉类食材的基础信息,并列举相应的菜肴。另外,本书还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程,更加入了二维码视频元素,让烹饪不再困难乏味...
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看视频!零基础 学做养生汤
¥29.9(7.5折)定价:¥39.8本书从汤煲不同的功效出发,别具匠心地为我们介绍了各种功效的养生汤,具体分为强身健体汤、益气汤、养心润肺汤、保肝护肾汤、美容养颜汤、日常滋补汤六个部分,用大量的精美好汤,呈现出汤煲的各式功效。并且,在讲解汤煲的制作过程中,不仅配有详细的步骤图,还分享了汤煲制作小提示,让养生变得更加简单...
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附视频!零基础学做家常小炒
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本书中介绍的炒菜囊括了鲜蔬、畜肉、禽蛋、水产这些日常生活所常见的食材,精选的菜谱也是款款美味,道道诱人,令人垂涎欲滴,跃跃一试。每道菜都有具体的步骤和精美的大图,用适当的食材、简易的调料、快捷的技法烹,让您用最短的时间成为炒菜高手...
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看视频!零基础学做蔬菜汁
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8蔬菜果汁是综合蔬菜和水果打成的饮品,合理饮用还有排毒养颜的作用。本书分为轻松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及时赶走亚健康、其他美味饮品四个章节,内容全面实用。通过二维码,将蔬果汁的制作与动态视频紧密结合,手把手教你做蔬果汁...
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《煲一碗节气靓汤》
¥32.6(7.2折)定价:¥45.0本书从食材入手, 以节气为单元, 提倡春夏排湿毒、秋冬补元气。更有专为成长期孩子、青壮期成人及长青族而特别设计的汤谱。每一款汤品都精心选用合适的补益食材, 细致讲解靓汤熬制过程...