扫一扫
关注中图网
官方微博
出版社：
- 黑龙江科学技术出版社(3)
- 黑龙江科学技术出版社(3)
- 中国纺织出版社(2)
- 中国纺织出版社(2)
- 上海交通大学出版社(1)
- 上海交通大学出版社(1)
- 上海书店出版社(1)
- 上海书店出版社(1)
- 中国农业大学出版社(1)
- 中国农业大学出版社(1)
- 广东人民出版社(1)
- 广东人民出版社(1)
- 武汉大学出版社(1)
- 武汉大学出版社(1)
- 重庆大学出版社(1)
- 重庆大学出版社(1)
- 复旦大学出版社(1)
- 复旦大学出版社(1)
- 复旦大学出版社(1)
- 复旦大学出版社(1)
- 广东人民出版社(1)
- 广东人民出版社(1)
- 黑龙江科学技术出版社(3)
- 黑龙江科学技术出版社(3)
- 上海交通大学出版社(1)
- 上海交通大学出版社(1)
- 上海书店出版社(1)
- 上海书店出版社(1)
- 武汉大学出版社(1)
- 武汉大学出版社(1)
- 中国纺织出版社(2)
- 中国纺织出版社(2)
- 中国农业大学出版社(1)
- 中国农业大学出版社(1)
- 重庆大学出版社(1)
- 重庆大学出版社(1)
-
视与味的联觉——中国艺术的食事图像志
¥36.6(7.6折)定价:¥48.0《视与味的联觉——中国艺术的食事图像志》结合了中国传统艺术史传播的趣味性和知识性，以广义的中国饮食文化为内容主题，以中国历代典型绘画（图像）为考察主线，从个案分析出发，以点带面，进行中国古代绘画中的饮食文化书写与普及。例如，以画像石为载体考察汉代农耕与祭祀文化、以墓葬壁画为载体考察唐代上层阶级的家宴习俗、以流觞曲水为主题考察古代文人的饮酒雅宴与制酒工艺、以流民图册为案例考察明代饥荒期的平民生活，等等。该书结合了中华食学、艺术学、文学及
-
-
-
美食达人-带你玩转烧烤
¥32.0(7.5折)定价:¥42.8《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识，再依据烧烤的常用食材划分章节，如肉类、水产类、蔬果类、主食类，还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。精选菜例，涵盖了食材用量，原料用量，菜例做法以及制作指导，简单实用，可操作性强。部分菜例搭配二维码，更直观清晰...
-
10分钟学做百搭懒人菜
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8常备食材，花式菜肴，方便制作，饭面百搭，多种烹饪器材，简化烹饪的手法，为了又快又香的吃口好的总会有各种方法。在本书中，缩短时间更增加了亲自动手制作的欲望，冰箱的加盟，不止是为了保鲜，更是为了将初步处理好的食材冷冻保存，制作起来更加节省时间。懒起来连一样菜也不想炒，也有腌菜储备粮。10分钟能做什么？能做一顿暖心懒人菜。 ...
-
10分钟学做上班族便当
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8便当，就是在外面吃的“家里的饭菜”。每天带上自己做的满满一盒便当，到了午饭时间，只要一打开便当盒，无论是在习以为常的办公桌前，还是在同事们相聚在一起的欢乐空间里，都会立刻感觉幸福又放松。前一天准备好所需食材，第二天一早，只要花十分钟就可以做好午餐便当，打造独属上班族的新鲜、营养美味。 《10分钟学做上班族便当》作者是网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘郑颖，掌厨美食达人，她通过介绍制作工具和讲解四种不同的便当来为热
-
10分钟学做瘦身低热量料理
¥29.9(7.5折)定价:¥39.8《10分钟学做瘦身低热量料理》不仅介绍了各式各样符合健康瘦身概念的低卡料理菜谱，更在每一菜例描述中分享关于健康瘦身、低卡料理的经验、想法，从而让读者领会到饮食习惯的重要性：它是生活的一部分，也是反映你人生态度的一面镜子，更影响你的人生轨迹；让读者从真正意义上了解低卡料理，从而爱上它，把它变成人生态度...
-
茶事服务(活页)(酒店管理专业双元育人教材系列)
¥40.5(7.8折)定价:¥52.0本书以工作过程为导向，选取岗位工作实际案例，以典型工作任务为引领，结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺职业技能竞赛技术规程编写，是“双元”育人、“课岗赛证”对接的职业教育改革成果。教材由2个模块8个项目构成。模块一为茶文化入门，围绕茶的前世今生、科学健康饮茶和识茶认茶展开，基础知识与实际应用能力巧妙对接。模块二为茶事服务，围绕环境营造、茶事服务准备、泡茶技术应用、茶艺展演、茶事服务承接等实际岗位工作展开，重点学习茶事服务岗位中的技能。每个
-
-
-
舌尖上的哲学——我吃故我思
¥41.6(7.2折)定价:¥58.0生活有时是不如意的，但美食永远是美好的。“舌尖上的哲学”是从吃开始的。人们满足了味蕾，就会忍不住胡思乱想。人生如美食，美食亦如人生。美食可以是家庭的、朋友的，亦可以是个人的。其实，人生的酸甜苦辣、喜怒哀乐，好坏与否，都需要自己去一一品味，而其中的味道，也只有自己懂得。哲学并非空洞的理论，其本质是反思人世经验、探索人生意义。作者从日常饮食中探究哲学、文学、语言和艺术等，共有22篇有趣的散文随笔，从简单的生活中窥探人生的奥妙...
-
