人类-环境系统及其可持续性-和谐中华文库

现代食品安全检测技术

本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手，重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其他污染物检测、食品的腐败物质与引起食源性疾病物质检测中的应用。 本书适合高等院校食品科学与工程、食品质量与安全及相关专业本科生和研究生使用，也可供食品行业的技术人员参考...

化工单元操作/陈桂娥等

《化工单元操作》主要内容包括化工生产认知、流体输送过程及操作、非均相物系分离过程及操作、传热过程及操作、蒸发过程及操作、吸收过程及操作、精馏过程及操作、干燥过程及操作、化工生产综合实训。尤其注重强化学生实际应用能力的培养，按照项目化教学要求编写，每个项目含若干化工生产典型单元操作工作任务，主要由任务引入、相关知识、任务实施、讨论与拓展四大部分组成，融理论、仿真、实操为一体，使得理论与实践结合更为紧密。教材的编排便于理实一体化课程组织实

新能源汽车动力蓄电池及管理技术

本书是新能源汽车技术专业“岗课赛证”融通教材，按照汽车技术 赛项和新能源汽车装调与测试职业技能等级证书、新能源汽车检测与维修 赛项要求编写的。本书主要围绕动力蓄电池基础知识、动力蓄电池装调技 术、动力蓄电池检修技术进行解析，内容包括动力蓄电池的认知、动力蓄 电池的装调与测试、动力蓄电池的性能试验与故障检修3 个学习项目，共 7 个学习情境。每个项目都按照学习目标、任务描述、获取信息、学习任 务、任务实施、工作任务、课证融通考评进行教学

西门子S7-1500 PLC从入门到精通

本书从实际工程应用出发，详细讲解了西门子S7-1500系列PLC的基础与实际应用等方面的内容。本书共有9章，主要介绍了PLC的基础知识、S7-1500 PLC控制系统的硬件组成、S7-1500 PLC编程基础、S7-1500 PLC指令系统的使用及应用实例、S7-1500 PLC的用户程序结构、S7-1500 PLC数字量顺序控制编程及SCL编程、S7-1500的模拟量功能与PID控制、S7-1500 PLC的通信功能、PLC控制系统

材料力学

水力学与水利信息学进展(2019)

本书重点介绍近两年来我国水力学与水利信息学研究的最新研究进展, 共分四个议题, 包括工程水力学, 环境水力学, 生态水力学, 水利信息学。研究成果对于相关学科的发展、工程技术的完善、确保工程的安全和节省投资等方面具有重要的学术和实用价值...

采动应力演化时空效应及围岩控制

我国是世界上深部煤矿开采建设规模、难度和数量优选的国家，深部煤炭资源安全高效开采是我国大部分煤矿必须面临的关键问题，东部矿区更是如此，主干矿井已全部进入深部开采。有效控制深部采场煤岩结构体在工程力驱动下产生的重大动力灾害（包括冲击地压、巷道围岩垮塌等），是我国深部煤矿安全保障体系建设中的重要议题。著作主要开展了动力灾害和诱发的巷道大变形塌跨事故孕灾机理、防控，以及工程控制效果量化评价技术研究，为实现煤矿安全高效开采提供强有力的技术支撑

电子信息工程英语

本书含6个单元，涵盖了信息技术的3大类：传感技术，通信技术以及计算机技术，讲述了大数据、嵌入式开发、物联网、游戏开发、移动商务等技术的基础及其应用。各单元内容相对独立，每个单元分AB两篇与章节内容相关的文章，单元后附有词汇、课文难点注释、翻译、练习，以及信息专业英语相关的专业术语介绍和语法知识讲解。书末附有词表和练习答案。本书课文多选自原版的专业科普文章和信息技术产品手册，语句原汁原味，表达顺畅、纯正，易于阅读理解；尽量涵盖信息技术应

农业废弃物资源化综合利用管理

本书从极高的层面深入分析了农业废弃物管理和资源化的现状，参照发达国家的成熟模式，给出了一系列管理方法，为中国农业废弃物管理和资源化的未来指出了方向...

智能电气设计EPLAN(西门子智能制造工程师学院系列教材)/智能制造工程师系列

本书以实际项目——物流传输系统电气工程案例为载体，通过工程项目的实施，引导学习者可以深入浅出地理解从基于EPLAN Electric P8的项目规划、原理图绘制、面向对象设计、安装板布局、报表生成的2D电气设计，到基于EPLAN Pro Panel面向电气制造的3D布局，它可以帮助学习者完整实现从电气设计绘图到指定制造文件输出。从理论意义上来说，学习者通过本书的学习，对EPLAN软件的设计思想、数据结构、功能和特性、设计图样*终呈现工

化工单元操作(第2版化学工程与工艺应用型本科建设系列教材普通高等教育规划教材)

《化工单元操作》第二版是遵照上海市教委关于“应用型本科专业建设”教材的要求，为应用型本科层次《化工原理》课程编写的教材。以培养在生产第一线的应用型人才为目标，本教材介绍化工生产中最基础的理论和普遍应用的化工单元操作——流体流动和流体输送、分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥，力求内容简明扼要，学以致用。关键的操作单元和设备还配了视频资源，可通过扫描二维码查看。 《化工单元操作》第二版可作为应用型本科和高职类院校化工、制药、

黄河下游防洪工程后影响分析与评价研究

《黄河下游防洪工程后影响分析与评价研究》以黄河下游防洪工程移民安置工程为后影响分析与评价目标，内容包括移民安置工程规划及实施方案、典型地区移民安置实际实施情况、移民安置实施过程监测评估、移民安置后评价的方法、移民安置后评价指标体系构建、移民安置后评价的主要内容及结论与建议...

高海拔高寒地区大落差鱼道设计关键技术

本书依托藏木水电站鱼道工程，汇总了国内外过鱼设施研究现状，分别从过鱼对象及其基本参数、总体布置、结构设计、诱鱼系统、金属结构及观测设施、物理模型试验及数值试验、可通过性试验、过鱼效果监测与评估等方面对鱼道设计内容进行详细论述；同时根据近五年鱼道运行成果，提出了鱼道运行管理要点、科学研究内容及后期设计优化方向。 本书可供从事水利水电工程鱼道设计与科学研究的工程技术人员参考，尤其是对在高海拔高寒地区建设的水利水电工程鱼道设计具有较好

单片机应用技术(陈永昕)

本书是基于工作过程系统化思想编写的产教融合教材，按照产品展开内容，具体内容包括指示灯、简易交通灯功能演示器、数码显示器、医院病床呼叫系统演示器、按时间工作的控制器、简易电压表、多功能智能控制器等。为方便教学，配套电子课件、源程序和视频微课等资源，视频微课可扫描书中的二维码观看，课件、源程序可登录网站下载（网址：www.cipedu.com.cn）。 本书可作为职业院校相关专业教材使用，也可作为培训用书，并可供相关技术人员参考...

常见锁具类型及其专利的检索与审查实践

本书系统梳理了常见的锁具类型，包括弹子锁、叶片锁、电子锁、密码锁、挂锁、手铐、脚铐、车辆锁、特殊结构的锁具、特殊用途的锁具。基于已经在国家知识产权局专利检索及分析平台（https://pss-system.cponline.cnipa.gov.cn/conventionalSearch）上可公开查询的锁具领域发明专利申请案例，详细阐述了在专利信息检索中如何高效开展锁具领域专利信息检索的策略和技巧：包括利用分类号的检索、追踪检索、涉及技

国际航运职业英语(深圳职业技术学院“十四五”规划教材)

《国际航运职业英语》教材基于深圳职业技术学院重量示范专业精品课程建设，是重量职业教育港口与航运管理专业教学资源库配套建设教材，是广东省精品开放课程《国际航运实务》配套建设教材、全国交通教学指导委员会精品课程《航运业务英语》配套建设教材，也是学堂在线平台国际版慕课《国际航运实务（中英双语）》配套建设教材。教材目标读者为全国港口与航运管理专业学生、物流管理专业学生、港航业企业员工。同时服务国家“一带一路”倡议，为招商局港口集团与深圳职业技

电气电子工程软件实践教程

本书采用案例教学和任务教学相结合的编写方式，分2个篇章，分别介绍了MATLAB和Altium Designer这两个软件在电气电子及相关专业中的应用。 第一篇以MATLAB软件为平台，由浅入深地介绍了MATLAB语言的基础知识，包括基本数据类型及运算、计算可视化、程序设计，同时结合实例介绍了MATLAB在工程数学中的应用，电子电路的计算机仿真技术，并通过综合性的应用实例使初学者快速掌握自动控制系统的建模方法和仿真技巧。

机械制图

本教材是为了适应工程类专业教学改革需要，在编者教学改革实践经验和同行意见的基础上编写而成的。本教材突出“实用”性，加强了制图基础知识和读图、绘图基本技能方面的内容，并且对较复杂的结构都配备了三维实体图形，可以加强二维与三维图形相互转换的空间想象能力。本教材主要包括：制图基础知识、投影基础、基本体的投影及表面交线、组合体视图、机件常用的表达方法、标准件和常用件的规定画法、零件图、装配图、焊接图与展开图。与本教材配套的《机械制图习题集》也

齿轮传动系统非线性动力学理论

本书从齿轮传动系统的非线性动力学问题出发，系统论述了齿轮传动系统内激励机理及其典型算法和振动传递界面非线性特性及其建模方法，旨在全面深入地揭示齿轮传动系统的内激励机理与接触界面作用机制以及内部故障激励与振动响应的映射关系。全书内容包括齿轮内部非线性激励及其算法和振动响应特征、滚动轴承内部故障激励与动力学模拟方法、齿轮传动系统振动传递界面的非线性动力学建模与计算方法...

机械制图习题集

本书是《机械制图》（陈静、刘军主编）的配套习题集。主要内容包括：制图基础知识、投影基础、基本体的投影及表面交线、组合体视图、机件常用的表达方法、标准件和常用件的规定画法、零件图、装配图、焊接图与展开图。本书内容丰富、紧扣教材，每一章的习题练习，均是学好这门课程必不可少的手段。本书习题均配有解题答案。本书适用于普通高等学校机械类少学时或非机械制造类专业的制图教学，也可作为高等专科学校机械类专业的制图教材和相关工程技术人员的参考资料...

混合动力汽车结构与检修

本书内容包括：混合动力汽车基础知识、混合动力汽车动力电池、混合动力汽车电动机、丰田混合动力电动汽车、宝马混合动力汽车、大众混合动力汽车共六个项目三十个活动，分析了当前混合动力汽车的发展，介绍了混合动力汽车技术，阐述了混合动力汽车的结构和工作原理...