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乳品检验品-(中级)
¥9.8(7.5折)定价:¥13.0《乳品检验员(中级农民教育培训农业部十二五规划教材)》由雷莉辉、付凤生、李玉冰主编,本书以《国家职业标准.乳品检验员》为编写依据,详细介绍了职业道德和相关法律法规知识、乳品检验基础和实验室安全、乳与乳制品、乳制品理化检验和标签检查、乳制品微生物检验和产品质量判定等内容。 该书通俗易懂,具有很强的针对性和实用性...
《乳品检验员(中级农民教育培训农业部十二五规划教材)》由雷莉辉、付凤生、李玉冰主编,本书以《国家职业标准.乳品检验员》为编写依据,详细介绍了职业道德和相关法律法规知识、乳品检验基础和实验室安全、乳与乳制品、乳制品理化检验和标签检查、乳制品微生物检验和产品质量判定等内容。 该书通俗易懂,具有很强的针对性和实用性...
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