为了迎合农业文化发展和科学普及的需要，让更多的读者了解世界的重要农业文化遗产项目和我国正在推行的中国重要农业文化遗产地的保护工作，我们邀请了从项目筹划就参与其中，并现任联合国粮农组织全球重要农业文化遗产（GIAHS）项目指导委员会委员、中国办公室主任的闵庆文教授，根据他多年进行…
本书系统介绍了农田生物多样性对有害生物生态调控的机理、农田栖境管理与生物防治的关系，并针对蚜虫生态防治策略开展了一系列的研究，主要包括作物生物多样性对蚜虫及其自然天敌的生态调控作用及实验室蚜虫行为机理研究，同时针对植物源挥发性信号化学物质(如E-β-法尼烯、顺-3-己烯醇、大蒜提…
本书收集整理了大量农作物病虫害防治的一手资料，特别是图片资料丰富、质量好。内容涉及阳台农业作物害的鉴定与防治方法，图文并茂，深入浅出，以期全方位解决阳台农业生产者与爱好者常见的植保问题，适宜种植农户、城市居民等作为工具书或学习资料。…
青少年是国家和民族的未来。食品营养与安全不仅关系着青少年自身的健康与成长，也影响着全民健康和社会稳定。“从娃娃抓起”，把食品安全理念和技术向青少年普及是近年来党和政府积极倡导和大力推进的重点工作，也是社会各界的共识。本书作者根据担任小学生科学课两个学年的教案，结合当代科学研…
本书的名字，定为“《齐民要术》副业探研与实践”，内容主要有三：一是对《要术》副业相关篇章、词句进行了遴选和译读，对一些难理解的语言词汇进行了解析和释读，对多处因历史上传抄翻印而造成的谬错进行了考证和勘误，并将上述内容都融合在译文中，尽力做到信、达、雅，以期提供给读者既忠于原…
为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量安全方面的基本知识和近年来的主要管…
本书介绍了专业化植保防控基础知识、农作物病虫害绿色防控、蔬菜病虫害绿色防控、果树病虫害绿色防控、主要农作物田间杂草识别与防治、植保无人机概况、选配植保飞防药剂、植保无人机购置与飞防服务、无人机植保作业、植保无人机维护保养等内容。绿色防控是以促进农作物安全生产、减少化学农药使…
本书以农业技术推广应用为切入点，以现代种植业技术、现代养殖业技术、现代农产品加工技术、现代农业机械、农业信息技术与信息服务、农业技术推广技能、现代农业政策为主要内容，包含了重点推广的新品种、新技术、新模式，突出了基层农业技术人员所需的农技推广技能，反映了近年来国内外农业推广…
本书将测量放线工上岗分为五步：第一步——确保上岗资格；第二步——遵守行业规范；第三步——熟悉测量工具；第四步——掌握测量技术；第五步——保障施工安全。本书从基础起步，真正做到从“零”讲起，把复杂的知识点，进行深入浅出的讲解，思路清晰、图文并茂。本书可以作为大专院校相关专业的…
该书主要介绍牛的品种及生物学特性、牛场建设、牛的繁殖、犊牛和育成牛的饲养管理、肉牛的饲养管理技术、奶牛的饲养管理技术、牛疾病防治技术、畜牧场疾病综合防治技术等。适合农村养殖户与农业畜牧站、兽医站技术人员参考。…
《设施蔬菜规模生产与经营》是系列规划教材之一，适用于从事现代设施蔬菜产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和社会服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范（设施蔬菜生产）》要求编写，主要介绍了 从培养蔬菜生产高技能人才出发，以强化技术应用能力为主线，…
武守艳、巩忠福主编的《图说牛病防治新技术》翔实地介绍了牛病防治的最新技术的应用，帮助大家把因疾病造成的损失降低到最低限度。 本书从现代畜禽养殖实际需要出发，采用图文并茂形式，语言通俗易懂，力求简明操作，极具参阅价值。…
中国的优选重要重要农业文化是中国劳动人民在上千年农耕文明中的智慧体现和文化结晶，是中国农业文化递给世界的明信片，构成了我国生态文明的重要内容。其中敖汉粟作系统作为我国重要的农业文化遗产地，经考古证实，境内兴隆沟遗址发现的碳化粟和黍粒距今7700至8000年，比中欧地区发现的粟早2700…
本书共四章叙述, 内容如下: 第一章, 开展农民健身的目的意义 ; 第二章, 科学健身的方法和项目介绍 ; 第三章, 健身活动注意事项 ; 第四章, 趣味健身项目介绍。…
本书主要介绍了新型职业农民的相关概念和基本知识、 强农惠农富农相关政策、创办新型农业经营主体、农业生产关键性技术、 经营管理基本常识、健康生活等方面的知识，本书文字简洁，通俗易懂，适合新型职业农民阅读和参考。…
本书主要介绍了核桃栽培概况、核桃的主要种类和优良品种、核桃高效花果管理技术、核桃高效育苗技术、核桃优质高效建园与栽植技术、核桃高效管理技术、核桃主要病虫害防治技术、核桃采后处理加工技术、核桃园林下种植、养殖模式及技术、文玩核桃等内容。…
本书共分10章。系统介绍了棉花基础知识、机采棉技术规程及配套栽培技术、棉花营养与施肥、水肥一体化技术、棉花病虫草害防治技术；编者立足实际，对棉花防早衰技术、棉花化控技术、棉花干播湿出技术、棉花全程控草技术、棉花抗高温技术、南疆棉区棉花栽培管理月历等作为专门介绍。本书编者大都是…
本书由长期从事小龙虾养殖技术服务的专家编写，针对小龙虾的产业发展现状和存在的问题，以大量现状图片展示和说明为主，从小龙虾的产业现状、生物学特性、养殖池塘选址、塘口设计、苗种投放、成虾养殖、病害防控等角度，展示介绍了小龙虾养殖各个环节需要注意的问题。本书的读者主要面对小龙虾养…
本书针对近年来我国蜂业新技术的发展，从蜜蜂对人类的贡献、蜜蜂生物学和现代化养蜂技术为主线，通过大量的图片一目了然的讲解蜂群的饲养管理技术和蜂业现代化生产技术，这对提高我国蜂业的生产水平具有重要理论和实践意义。…
杨洁、薛彦斌编著的《画说棚室茄子绿色生产技术》结合中国蔬菜之乡寿光棚室茄子生产的实际，面向全国，以图文并茂的形式系统介绍了棚室茄子栽培的关键技术。内容包括绪论中介绍的茄子名称由来、茄子起源与传播、茄子生产的作用与功能、茄子生产现状及存在的问题；茄子栽培的生物学基础；茄子棚室…
自2006年开始，富阳区农业部门结合测土配方施肥项目的实施，开展了多种化肥减量增效技术的运用，并取得了良好的成效。仅2016年，富阳区推广测土配方施肥面积76.75万亩次，推广使用商品有机肥3.2万吨，推广水稻、油菜、茶叶、水果等主要粮经作物配方肥4500吨，全区的化肥施用总量较上年减少1048.4…
本书以猴头菇规模化生产基地和企业为模板, 从人文历史和经济价值展开, 以优质高产栽培、精深加工和烹调方法为重点, 详细介绍了猴头菇栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹饪等新技术、新方法、新技艺。内容丰富, 文字通俗, 讲解细致, 图文并茂, 可操作性、指导性强, 对猴头菇产业具有现实指导意义…
本书上篇介绍了以巴彦淖尔市为例, 对我国肉羊产业集聚影响因素及其效应的研究。下篇阐述了以“晴隆模式”为例对贵州肉羊产业可持续发展的研究。…
本研究系统总结了循环农业产业链的内涵、结构及特征, 探索循环农业模式内部的物质循环路径, 分析产业之间以产品 (资源) 为纽带的相互作用规律 ; 重点从产业系统连接的角度, 按照产业要素连接方式划分循环农业模式的 嘈? 并对区域典型模式进行实证分析。…
介绍了油菜的起源与分布、发展油菜产业的意义、油菜的主要品种类型和当前推广的品种、油菜无公害栽培技术、菜籽油的提取与加工、菜油及其副产品的开发与利用。同时对发展油菜旅游观光及国内十大油菜花观光景点、宁波六大油菜花观光点也进行了简要介绍。…
本书以出行游玩时的野花草、小动物、农作物、树木等为题材, 配以大量精美图片, 并邀请了中国农业科学研究院等科研机构的专家审稿, 力图给家长和孩子们提供一套既轻松、有趣又科学实用的大自然读物。让孩子们在阅读中不知不觉产生对花、草、树、虫等的兴趣, 这将使孩子一生受…
本书全面系统地介绍了西瓜的栽培特征、日光温室栽培、大棚栽培、中拱棚栽培、双膜覆盖栽培、秋延迟栽培以及瓜田立体栽培技术等。本书可作为广大瓜农和县乡农技人员的生产用书，也可作为农业院校师生的参考书。…
本书内容包括: 制图的基本知识、投影基础、立体的投影、平面与立体与立体的相交、组合体的视图及尺寸注法、轴测投影图、机件的常用表达方法、零件图、装配图及计算机绘图基础和附录。…
本书内容是把抽象的积极心理学理论和截至目前的研究成果以生活化、通俗化的方式向读者诠释, 侧重探讨怎样才能生活更幸福, 从学习、工作、爱情、婚姻从多角度给出切实的建议, 并提供了一系列可操作的幸福训练方案。…
我国是世界上最大的果蔬生产国和消费国。改革开放以来，随着我国农村产业结构的调整和菜篮子工程的实施，全国果蔬生产快速发展, 产量大幅增长，供应状况发生了根本性改变。果蔬生产在新品种选育、育种技术、设施栽培技术、无公害生产新技术、应用现代生物技术对品种改良及其产业化方面都得到迅猛…
