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自己动手做沙拉与酱汁 版权信息
- ISBN：9787542424327
- 条形码：9787542424327 ; 978-7-5424-2432-7
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
自己动手做沙拉与酱汁 本书特色
提到沙拉，总是让人想到为了瘦身或养生而制作，单调的食材、简单的烹制、寡淡的味道，偶尔还有高热量的沙拉酱，几乎就是其特有印象。本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念，还在酱汁上花费了大量的心思，使沙拉的味道更加独特，让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜，也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉，就带来了每款都不重复搭配的酱汁。
自己动手做沙拉与酱汁 内容简介
本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念, 还在酱汁上花费了大量的心思, 使沙拉的味道更加独特, 让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜, 也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉, 就带来了每款都不重复搭配的酱汁。
自己动手做沙拉与酱汁 目录
Chapter 01 做沙拉前的准备 美妙的沙拉油 在家也能做分子料理 基本工具与使用 瘦身沙拉与减肥 沙拉常见食材的选购与保存 沙拉酱的常见配料Chapter 02 瘦身低脂肪沙拉 有机蔬菜沙拉 蔬果综合沙拉 法式沙拉酱配综合沙拉 黄瓜番茄沙拉 夏日鲜蔬沙拉 生菜沙拉 柠檬彩蔬沙拉 缤纷花菜沙拉 油菜沙拉 烤蔬菜芝士沙拉 番茄杯沙拉 三色萝卜沙拉 烤萝卜沙拉 萝卜蒜瓣沙拉 牛蒡白芝麻沙拉 日式芹菜沙拉 芦笋甜菜根沙拉 烤南瓜甜菜根沙拉 苦瓜豆腐沙拉 莲藕豆腐沙拉 菌菇沙拉佐松露浓汤 古斯米沙拉佐玉米浓汤Chapter 03 排毒水果沙拉 甜菜根柳橙沙拉 豆腐水果沙拉 橙子芝士沙拉 柑橘家族沙拉 缤纷蜜柚沙拉 芦笋橙皮沙拉 杂莓沙拉 香蕉草莓沙拉 草莓芝士沙拉 低糖水果蔬菜沙拉 杏仁芒果沙拉 水果萝卜豆腐沙拉 华尔道夫沙拉 番茄芹菜苹果沙拉 烤甜菜根佐苹果沙拉 腌哈密瓜沙拉 黄桃沙拉 分子料理沙拉 水果饺沙拉Chapter 04 健身蛋白质沙拉 紫甘蓝香肠沙拉 火腿豌豆沙拉 培根苦菊沙拉 培根生菜沙拉 鸡胸肉芝麻菜沙拉 墨西哥沙拉 鸡胸肉洋葱沙拉 芝麻菜西柚沙拉 辛辣鸡肉沙拉 牛排牛油果沙拉 和风烤豆腐沙拉 牛排香草沙拉 韭菜牛肉沙拉 鸭胸肉沙拉 鹌鹑蛋芦笋沙拉 蛋盅芝士沙拉 腌鱼肉佐石榴沙拉 腌鱼肉佐柚子酱沙拉 墨鱼仔佐菠萝沙拉 黄瓜面佐金枪鱼沙拉 金枪鱼蔬菜盅 金枪鱼小黄瓜沙拉 烟熏三文鱼佐果酱优格 三文鱼黄瓜卷沙拉 三文鱼酸豆沙拉 元贝芒果沙拉 扇贝大葱沙拉 牛油果蟹肉沙拉 虾仁奇异果沙拉 虾仁沙拉 海鲜沙拉 泰式沙拉 海鲜菌菇沙拉 百香果蜜梨海鲜沙拉Chapter 05 饱腹感十足的沙拉 田园沙拉 蜂蜜牛油果蔬菜沙拉 开心果蔬菜沙拉 菠菜沙拉 油醋汁素食沙拉 三色花菜坚果沙拉 烤梨榛果沙拉 烤甜菜根核桃沙拉 豆腐佐碧根果沙拉 开心果鸡胸肉咖喱沙拉 鸭胸肉核桃沙拉 烤扇贝杏仁沙拉 大虾坚果沙拉 西蓝花坚果沙拉 古斯米杂蔬沙拉Chapter 06 低热量主食沙拉 番茄鹰嘴豆沙拉 鹰嘴豆杂蔬沙拉 炒杂粮生菜沙拉 古斯米咖喱花菜沙拉 番茄面包沙拉 鸡胸肉藜麦沙拉 牛排佐燕麦沙拉 腌核桃佐燕麦沙拉 健康瘦身吐司沙拉 八爪鱼杂豆沙拉 蘑菇炖饭沙拉 烤节瓜茄子沙拉 通心粉沙拉 黑米藜麦沙拉 黑米饭团沙拉 水果彩椒古斯米沙拉
展开全部
自己动手做沙拉与酱汁 作者简介
郑颖 网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘， 掌厨美食达人， 星语影业签约艺人。 偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。 享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。
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