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快捷酒店前厅管理 版权信息
- ISBN:9787516412299
- 条形码:9787516412299 ; 978-7-5164-1229-9
- 装帧:一般轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
快捷酒店前厅管理 本书特色
酒店管理是全球十大热门行业之一,酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,每年都需要数以千计的管理人员。而当前国内快捷酒店业发展迅速,酒店之间的竞争激烈,在硬件水平日益接近国际水平的情况下,服务质量和管理方式就成了竞争的焦点。全面抓好酒店服务与管理质量,提高酒店从业人员的素质,已成为快捷酒店业面临的一项紧迫任务。全书集条理性、直观性、实用性于一体,规范而详细,是快捷型酒店店长必不可少的一套实用宝典。 本书可供经济型酒店、连锁经济酒店经营管理者、部门经理,以及有志于从事经济型酒店经营管理的人员阅读。
快捷酒店前厅管理 内容简介
“现在市场好,酒店品质差一点也会有人住。但等到行业成熟后,还会这样吗?届时,就是靠品牌来过日子。而品牌的影响力,靠的就是产品和服务质量。”——徐祖荣 锦江之星连锁酒店创始人 “以前酒店业的问题是,对所有的人都是同一种产品……像浴缸这样的设置,对于并不追求享受的商务人士来说是可有可无的。但是设置浴缸不仅增加成本,也增加了对空间和服务清理的要求。”——沈南鹏 如家连锁酒店创始人 “如果我今天来店里视察,店长要给我拉门,要对我点头哈腰,对于一个服务行业的人来说,这种额外的压抑会是很大的隐形成本。汉庭会尽量减少这种成本,但是在传统酒店,庞杂的管理系统和彼此之间的内部损耗,已经严重限制了他们的发展。”——季琦 汉庭连锁酒店创始人 “我们吸引消费者的地方是让7天成为他生活的一部分,消费者选择7天不是进了酒店大堂的时候漂不漂亮。我们会用完全透明的社区信息,让消费者更好、更方便地了解我们的品牌。让顾客告诉顾客,这是我们的经营之道。 ”——郑南雁 7天连锁酒店创始人
快捷酒店前厅管理 目录
快捷酒店前厅管理 作者简介
史鸿滨,供职于全球连锁酒店管理集团,长期从事酒店管理工作。亚太酒店筹建联盟理事,中国饭店协会绿色饭店注册评审员,物业管理师,曾出版《物业服务实务操作金典》一书。
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