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第一厨娘拿手菜 版权信息
- ISBN:9787538473193
- 条形码:9787538473193 ; 978-7-5384-7319-3
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
第一厨娘拿手菜 本书特色
《**厨娘:拿手菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主yoyo(博客名:yoyo食色空间)的100道家常美食,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。 书中包含了简单方便的拿手菜、好看又好吃的套餐、营养美味的汤粥、应时应景的传统美食、简单好做的烘焙和甜甜蜜蜜的甜品,能够满足不同时间对美食的不同爱好。此外,书中还贴心地收录了很多新手必学必会的厨房收纳与清洁小窍门,让美食的台前幕后都轻松无负担。 除了看得见的内容之外,本书还特别加入了精华博文二维码,只需扫一扫,便能浏览yoyo食色空间的精彩相关内容,并轻松分享朋友圈,与好友分享家常美食。
第一厨娘拿手菜 内容简介
新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? a.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 b.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… c.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 d.什么都不难,就是没时间、我没时间 你的理由是其中一项,还是以上皆是?新手下厨没经验,以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘?经验就在这本书里。 ★新浪美食博客**厨娘yoyo的130道家常美食,天天吃不厌 ★跟着美食名博学做菜,新手也能轻松做出好味道,因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 ★从准备工作到烹饪方法,步步精心图解 ★特别加入:yoyo食色空间精华帖二维码,更多精彩扫一扫,轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书: **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常汤煲 **厨娘家常小炒 **厨娘家常主食
第一厨娘拿手菜 目录
微波豉香排骨
地道茄汁沙丁鱼
健康无油烤薯片
人见人爱鱼香肉丝
微波炉辣子鸡丁
经典土豆炖茄子
红酒烩牛肉
清新毛豆
百里香乳酪焗时蔬
陈皮蒸排骨
低油健康烧茄子
蔬菜咖喱炖猪肉
土豆烤排骨
海带红烧肉
清蒸多宝鱼
微波香浓咖喱时蔬
秘制东坡肉
水晶猪皮冻
自制熏腊肠
梅菜扣肉
南瓜粉蒸肉
清口卤煮澳洲羊肉
第一厨娘拿手菜 作者简介
孙晓鹏(YOYO),新浪博客美食博客总人气榜第1名,博客名:YOYO食色空间(http://blog.sina.com.cn/yoyolove),点击量已超过3.3亿次。 环球旅行作家,美食畅销书作家,摄影师,经营着中国最具人气和影响力的美食生活博客,博客访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部,体验当地旅游人文,用文字和镜头记录美食背后的故事。 业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪,钟情所有简单、令人感动的美食,对食物原料创新发挥,对操作过程倾注情感,呈现出创新与承袭的无界美食料理。 已出版的美食图书:《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。
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