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四季禅食-禅食一味 版权信息
- ISBN:9787512704039
- 条形码:9787512704039 ; 978-7-5127-0403-9
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
四季禅食-禅食一味 本书特色
林孝云编著的《四季禅食》禅食是无蛋、奶的纯素饮食,从禅修的角度来看,推广无蛋、奶的纯素饮食,可以辅助修行。鸡蛋和奶类、奶酪类食品都是高脂肪及高度酸性食物,会导致禅修时疲劳和昏沉,也会使肝脏紧绷,晚间难以入眠,早上难以起床,让修行难以得力。
四季禅食-禅食一味 内容简介
什么是禅的滋味? 什么样的饮食可以让身心体验平静和谐? 《四季禅食》是一本涵融营养师的专业,却又简单易做的禅食食谱。 以纯素为出发点,享受不含奶蛋的健康;天然食材为基础,让身体回归*自然的原点。 针对四季不同的食材,配合四季节气的变化,规画出*符合身心所需的饮食指南。 作者林孝云为专业营养师及马来西亚知名主厨,在禅的修行上也有多年体验。为了让禅修者在修行时能更得力,为了让素食者能有更正确的饮食观,因此精心调配出营养均衡又美味的《四季禅食》。
四季禅食-禅食一味 目录
四季禅食-禅食一味 作者简介
林孝云
现任:
正食营养及生活方式辅导咨询顾问 聚名正食养生纯素食馆总厨兼董事经理
大乐正食纯素有机天地连锁食馆顾问 神经语言心理学辅导师
经历:
马来西亚有机事业开拓者
1993年创立马来西亚第一家有机正食纯素餐厅:
1999 年创立大乐正食纯素有机天地连锁食馆
2000 年创立东南亚正食纯素料理专门研究院
著作:
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