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(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化

(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化

作者:肖东发
出版社:现代出版社出版时间:2015-05-01
开本: 16开 页数: 164
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥15.2(3.8折) 定价  ¥40.0 登录后可看到会员价
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(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化 版权信息

  • ISBN:9787514330496
  • 条形码:9787514330496 ; 978-7-5143-3049-6
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化 内容简介

本书内容包括:上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、雅俗共赏的宋代饮食文化、筷子的材质与形态发展等。

(四色)彩图版中华精神家园(衣食天下)以食为天:饮食历史与筷子文化 目录

食在中国——饮食历史 上古时期饮食文化的萌芽 文明标志的商周时期饮食 风味多样的春秋战国时期 饮食极为丰富的秦汉时期 魏晋时期的美食家与食俗 兼收并蓄的唐代饮食风俗 雅俗共赏的宋代饮食文化 注重文雅养生的明代饮食 集历代之大成的清代饮食 东方文明——筷子文化 源于远古煮羹而食的筷子 筷子的材质与形态发展 蕴涵丰富中国文化的筷子
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