食品微生物检验是利用微生物的技术和方法对食品中影响食品安全的微生物进行检验、鉴定，以保证食品安全。由于食品千差万别，食品中污染的微生物种类也多种多样，检验、鉴定方法也各有所异。《食品微生物检验方法与技术探究》系统地介绍与食品有关的微生物的技术和方法，包括食品微生物检验基…
《健康中国：新时代我国大健康产业发展研究》共七章内容，第一章为健康与健康中国，分析了健康及健康产业的概念、中国大健康产业发展概况、中国大健康产业发展规划与目标等方面；第二章为我国国民健康现状分析，从国民健康需求的三大矛盾和国民健康的主要威胁因素方面展开；第三章为健康管理…
地面铺装的目的是增强地面的艺术美感，对结构进行保护，使地面脚感舒适、使用安全、便于清理、易于保持。对于地面铺装来说，就像在设计一幅图，其过程必然包含材料、技术、色彩和图案等方面。《地面铺装的装饰性》即从地面铺装的基本概念谈起，并从地面铺装的各种材料的装饰工艺以及地面铺装…
《高等数学理论及应用探究》共10章，内容包括函数与极限、导数及其应用、定积分及其应用、不定积分、常微分方程与差分方程、相量与空间解析几何、多元函数微分法及其应用、重积分、曲线积分与曲面积分、无穷级数等。《高等数学理论及应用探究》以通俗易懂的语言，深入浅出地讲解高等数学理论…
欢迎来到《聪明孩子的百科全书》！这里有神秘的中生代恐龙，这里有让人为之一叹的自然现象，这里有浩瀚而深邃的宇宙世界，这里有无垠的大海，这里有我们的故乡地球，这里有关于动物的各种秘密，这里有等待人揭秘的未解之谜，这里有缤纷的经典武器…… …
《自然现象》不但讲述了南北极、高原、盆地、草原等地的动植物特点，而且讲述了我们人类需要面对的水污染、全球变暖、城市垃圾等环境污染问题。本书稿通过生动、专业、简明的语言解读图像中蕴含的丰富信息，带领读者认识大自然的神奇之处，并倡导我们做些力所能及的改善环境污染的事。…
地球是我们赖以生存的家园，但是小读者你是否对它足够了解？无垠的大海，神秘的地下之火，首次生物大灭绝，人类的进化之路等有关地球的秘密，需要你来探索。 《聪明孩子的百科全书：地球奥秘》知识涵盖面广，内容也相当新颖，从地球的诞生到能人的出现，通过大量的图片，让小读者直观地接…
《坐月子新生儿照顾一看就懂》是一本全面的产后护理与照顾新生宝宝的秘籍，囊括了分娩前需要做的准备、分娩当天的护理、坐月子的饮食安排、坐月子期间的身体护理与保健、产后塑身计划、新生儿的护理与保健，使妈妈及家人做到心中有数。当护理妈妈和宝宝遇到问题的时候，我们可以理智应对，用…
本书分五章, 爽口凉菜、家常小炒、宴客大菜、汤羹炖品、主食小吃。内容包括: 老虎菜 ; 珊瑚苦瓜 ; 酱拌茄子 ; 热拌粉皮茄子 ; 清爽沙拉 ; 滋补果色山药 ; 富贵萝卜皮等。…
本书从贴近我们现实生活的话题中取材，以生动、有趣、简洁的方式阐述了事物背后的所蕴含的道理以及相关知识点。…
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本书中的迷题由简入难，分为轻松热身、小试牛刀、技巧升级、极限挑战、挑战多宫阵、另类数独、答案七个部分。…
本书为孕妈妈孕期全程营养饮食提供科学指导方案。备孕怎么吃才能为胎儿发育打好基础，怀孕期间孕妈妈怎么吃才能营养均衡等，针对这些孕妈妈们关注的营养话题，马良坤医生凭借丰富经验给出了科学的答案。…
本书精心挑选了近二百个小读者们最关心的问题, 以简练生动的语言和色彩纷呈的图片, 将地球家园中的众多秘密一一解开。…
本书内容包括：电子书和电脑显示屏一样吗；电子书究竟是什么；自动门为什么可以自动工作；自动门真的能认出主人的汽车吗；为什么一把钥匙开一把锁；古代锁和现代锁长相不一样等。…
本书具有以下四个主要特点： 一、围棋知识系统全面。 二、注重学生的兴趣和实战能力的培养。 三、注重围棋基本功的锻炼，可为以后进一步提高水平打下坚实的基础。 四、习题量大，包含了大量实战对局中的常见棋形，如果能反复做 题，熟练掌握，围棋水平一定会飞速进步。 …
新妈妈怎么坐月子？新生儿怎么护理？面对很多个的靠前次次，新手父母和家人都会手足无措，本书就是新手父母好的帮手，解决坐月子以及新生儿护理过程中的所有问题。本书包括新生儿护理和产妇护理两部分内容。在新生儿护理中，包括新生儿生理特点、喂养、环境、生活细节护理、新生儿常见症状解读等…
在几亿年前，地球上有那么一群生物，他们形态各异，本领不同，有的食肉，有的食草，有的爱打架，有的温柔至极，在它们身上发生了很多有趣的故事：南翼龙怎样保护她的孩子？鹦鹉嘴龙也有幼儿园，刃齿虎天长大了……逼真的场景再现，生动的故事内容，丰富的科普知识，让小朋友们入迷沉浸在恐龙和古…
地球上最深邃、最广阔的水体，被陆地分割开的四大区域（太平洋、大西洋、印度洋和北冰洋）彼此分开却又彼此相通，它时而平静、时而怒吼；水下鱼虾畅游，海草摇曳；水上海鸟翩飞，船儿穿行……这就是海洋。它神秘而广博，蕴藏着无穷的秘密，本书通过1000多幅精美的图片和详实的内容，生动活泼并且…
本书介绍了火山奇观、峡谷奇观、瀑布和温泉奇观、高山奇观、极地奇观、洞穴奇观、荒漠奇观、岩石奇观、沼泽和湖泊奇观、其它10个方面的自然百科知识，内含1000多幅彩色图片。…
本书介绍了亚洲、欧洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲诸岛6个方面的美丽国家，内含1000多幅彩色图片。…
孕期应该如何吃、如何补，孕妈妈和胎儿才能更健康呢？本书为孕妈妈提供了科学、合理、全面的指导，使优生更有保障。书中从孕前和怀孕的10个月入手，给出了每个月的营养补充要点和饮食指导，帮助孕妈妈更有针对性地补充营养。针对孕妈妈每个月的营养需求，本书不仅推荐了营养美味的菜谱，给出一日…
本书收录了全世界顶级的探案游戏，内含200幅炫酷插图，300个侦查小帮办游戏表格协助读者将案情一一化解。…
这是一本以马的活动状态为主线，高清手绘图描绘了马的成长状态、生活习性等，从形态、栖息地、捕猎、进化等多个角度描述了这些常见动物的外形特征和生活场景。让小朋友了解马的发展历史，开启孩子们对马的探究冒险之旅，走进不可思议的动物世界；同时又以“趣味卡通折页”和“互动知识问答”环节…
这是一本以熊的活动状态为主线，高清手绘图描绘了熊的成长状态、生活习性等，从形态、栖息地、捕猎、进化等多个角度描述了这些常见动物的外形特征和生活场景。让小朋友了解熊的发展历史，开启孩子们对熊的探究冒险之旅，走进不可思议的动物世界；同时又以“趣味卡通折页”和“互动知识问答”环节…
