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不可不知的科学饮食细节 版权信息
- ISBN:9787533766849
- 条形码:9787533766849 ; 978-7-5337-6684-9
- 装帧:70g轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
不可不知的科学饮食细节 本书特色
《不可不知的科学饮食细节》内容源自《保健与生活》杂志饮食营养栏目。书中按易于阅读的版式详细介绍了400多个科学饮食的技巧和方法,分为九大类,读者可以快速地找到需要的内容。400多个浅显易懂的科学饮食细节,简单易懂、科学实用,覆盖了从食材挑选到饮食禁忌等众多日常饮食常识。
“身边常见的食物”章节,将日常常用食材细分为水果、蔬菜、豆类、荤菜蛋类、调味料、坚果干果、饮品及主食,为您详细讲述各种食材的食疗保健功效,附食疗保健食谱,将理论与实际相结合,活学活用。
“食物搭配”章节,分为食物巧配健康加倍和食物错配危害健康两个部分,分门别类地告诉你如何搭配日常饮食才能吃出健康。
“食物只买*好的”章节,教你如何选择*好、*安全的食材。
“四季饮食营养”章节,介绍如何顺应四季变化调整饮食。春季阳气生发,夏季清凉降火,秋季滋阴润燥,冬季滋补御寒,正是应了“养生之道,莫先于食”。《不可不知的科学饮食细节》内容源自《保健与生活》杂志饮食营养栏目。书中按易于阅读的版式详细介绍了400多个科学饮食的技巧和方法,分为九大类,读者可以快速地找到需要的内容。400多个浅显易懂的科学饮食细节,简单易懂、科学实用,覆盖了从食材挑选到饮食禁忌等众多日常饮食常识。
“身边常见的食物”章节,将日常常用食材细分为水果、蔬菜、豆类、荤菜蛋类、调味料、坚果干果、饮品及主食,为您详细讲述各种食材的食疗保健功效,附食疗保健食谱,将理论与实际相结合,活学活用。
“食物搭配”章节,分为食物巧配健康加倍和食物错配危害健康两个部分,分门别类地告诉你如何搭配日常饮食才能吃出健康。
“食物只买*好的”章节,教你如何选择*好、*安全的食材。
“四季饮食营养”章节,介绍如何顺应四季变化调整饮食。春季阳气生发,夏季清凉降火,秋季滋阴润燥,冬季滋补御寒,正是应了“养生之道,莫先于食”。
“食物胜过医药”章节,主要介绍了食物防治呼吸系统疾病、食物防治循环系统疾病、食物防治消化系统疾病、食物防治泌尿系统疾病、食物防治生殖系统疾病、食物防治精神神经系统疾病、食物防治运动系统疾病、食物防治糖尿病、食物防治癌症等内容。此外,还有口腔保健、美发、明目、护肤、美体方面的饮食保健内容,教你使用普通的食材,达到养生祛病的功效。
“不同体质人群的饮食忠告”章节,针对不同体质的人群,提出不同的饮食保健建议,便于大家根据自身的体质保健养生。
“不可不知的饮食误区”章节,告诉你家庭生活中*易被忽略的饮食细节,帮助我们改变错误观念,走出日常饮食的种种误区,真正让日常饮食做到既美味又健康。
“饮食故事”章节收录我国传统饮食文化中的名人轶事,读一读这些美谈佳话,平添一份乐趣。
“饮食知识”章节从食品科学的角度告诉大家日常饮食中所蕴含的科学道理,指导我们如何客观、合理地对待日常饮食中的各种细节。
饮食的奥秘无穷无尽,阅读此书,可以帮助我们合理膳食、均衡营养,走出日常饮食的误区,让我们明白如何吃得健康,一日三餐的饮食当中,蕴含着切切实实的生活智慧。
不可不知的科学饮食细节 内容简介
编辑推荐
200多名全国著名营养专家倾力编写
销上亿册权威杂志饮食营养精华文章
**全家庭科学饮食营养权威信息
400条*贴近生活的科学饮食细节
“吃错百病生,吃对利养生”。正确的饮食,能补充人体营养,促进健康;忽视饮食的质与量,疾病就会随之而来。现今食品安全问题层出不穷,人们在暴饮暴食或食用有农药残留果蔬、劣质食品后,引发了各种疾病,如肥胖、高血压、糖尿病及癌症等。因此,如何科学饮食显得尤为重要。
不可不知的科学饮食细节 目录
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