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零食的做法-甜点和多彩小食 版权信息
- ISBN:9787830101497
- 条形码:9787830101497 ; 978-7-83010-149-7
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
零食的做法-甜点和多彩小食 本书特色
《零食的做法:甜品和多彩小食》共介绍了几十款杯子蛋糕、饼干、果冻、小甜品、寿司、三明治以及串烧等一口大小的小食品,每一种小食品均配以精美的成品图片以及翔实的制作方法,操作步骤一目了然,读者可以轻松学会!本书分为五个部分,即小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品,每种小零食所需要准备的素材均是比较常见的食材,每个品种制作出来的风味和营养都不同,再配备上不同的制作工具以及详细的制作步骤,让每一位初学者都能简单掌握,在家就能做出自己钟爱的小零食!
零食的做法-甜点和多彩小食 内容简介
1. 小巧的简单甜点、小巧的西式甜点、小巧的日式甜点、小巧的清凉甜点、串烧与小食品,5个部分介绍5种不同类型的小食品。2. 不光是一口大小适合品尝,简单和便捷的制作也是没什么制作经验的初学者容易上手的特点。3. 赏心悦目的成品图 简单的制作步骤,省时、省力、省钱,更是美味。如果你是新手,我认为这本书是为你定制的,早餐、下午茶、夜宵都可以享用。
零食的做法-甜点和多彩小食 目录
零食的做法-甜点和多彩小食 作者简介
中村美穗,营养管理师,食品搭配师。从东京农业大学毕业后,参与地下百货商场店铺的商业规划和开发,并亲自担任主厨,擅长使用当季的食材做沙拉等多种料理。之后作为保育员参与食品制作、饮食教育、饮食咨询等多样的活动。2009年开始个人创业生涯,负责杂志、广告等的菜单设计以及食品造型。此外以东京都西东京市为中心开设“享受美食的欢乐时光”料理教室。著有《提升免疫力的蔬菜菜肴》《妈妈们的每日咖啡馆饭菜》《促进1到3岁儿童发育的饭菜》(均为日东书院出版)。
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