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供应链管理实务(微课版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材) 版权信息
- ISBN：9787302574200
- 条形码：9787302574200 ; 978-7-302-57420-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
供应链管理实务(微课版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材) 本书特色
本书具有以下主要特色：①配套构建了网上教学资源库。资源库包括物流与供应链管理视频、碎片化教学视频、微课视频、案例库、习题库、试题库、实验资源、拓展资源、在线测试与讨论等内容(详见慕课)。学习者扫描教材中印制的二维码即可获取相关课程资源，既方便学生自主进行个性化的学习，又方便教师开展线上线下“混合式”教学，有利于“翻转课堂”的组织实施。② 任务引领、项目导向。教材包含供应链的认知、校园超市供应链的设计、啤酒游戏、供应链运作与管理等实验项目。要求学生开展企业调查并完成调查报告，撰写设计方案，完成实训报告，系统培养学生的综合能力。③ 内容新，紧贴行业发展，反映学科前沿。如本书介绍了供应链协同管理、供应链风险管理、供应链可视化管理、供应链策略成本管理(ABC、TCO分析)、全球供应链管理、绿色供应链管理、电子供应链管理、供应链金融、弹性(韧性)供应链、敏捷供应链、精益供应链、平衡计分卡(BSC)法在供应链绩效管理中的应用、缓冲存货点(DP)的递变规律及影响因素、SCOR模型及其应用、供应链流程再造、协同库存管理、牛鞭效应的成因与减弱对策等内容，从物流外包的模式、领域、类型、方式等方面介绍了物流外包的发展趋势，并对“物流外包的风险与规避”等内容作了有益的探讨。 本书是省级精品课程开发教材，包含供应链管理视频、物流视频、微课视频、习题库、试题库、案例库、拓展资源等内容，能进行在线测试与在线实验，方便学生自主进行个性化的学习。内容新，紧贴行业发展，兼顾学科前沿，提供大量行业、企业新案例。具有问题驱动、任务引领、项目导向、理论与应用并重、图文并茂、物流术语准确定义等特点。
供应链管理实务(微课版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材) 内容简介
本书按照高等职业教育人才培养的要求，在总结国家示范高职院校建设、国家骨干高职院校建设、优质高职院校建设以及中国特色高水平高职学校和专业建设（简称“双高”）物流管理专业供应链管理课程教学改革成果的基础上编写而成。本书是“工学结合”课程改革立体化教材（与慕课配套，构建了网上教学资源库，学习者扫描书中二维码可获取供应链管理视频、微课视频以及专家、教授、名师的授课视频等电子教学资源）、校企双元团队合作开发教材、省级精品课程“供应链管理实务”配套教材。本书按照“职业活动导向”的理念，遵循由浅入深的认知规律，参照人力资源社会保障部颁发的《供应链管理师》和《物流服务师》等国家标准及教育部颁发的高职“供应链管理”课程教学标准，对供应链管理课程内容进行了重构与优化，设置了供应链与供应链管理认知、供应链的设计与构建、供应链计划管理、供应链运作管理、供应链管理策略的选择与实施、供应链关系管理、供应链绩效管理七个学习情境，每个学习情境包含若干项任务。 本书可作为高等职业院校物流类、工商管理类、经济贸易类、电子商务类、交通运输类专业及其他相关专业的教材，也可作为应用型本科院校及职业技术大学相关专业的参考书，还可作为相关领域从业人员的培训教材。
供应链管理实务(微课版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材) 目录
学习情境1 供应链与供应链管理认知……………………………………………………… 1
任务1 供应链认知……………………………………………………………………… 2
任务2 供应链管理认知……………………………………………………………… 10
实训项目1 供应链的认知…………………………………………………………… 20
小结……………………………………………………………………………………… 24
同步测试………………………………………………………………………………… 25
学习情境2 供应链的设计与构建………………………………………………………… 30
任务1 供应链结构模型认知………………………………………………………… 30
任务2 供应链的设计………………………………………………………………… 33
任务3 供应链的构建………………………………………………………………… 38
实训项目2 校园超市供应链的设计………………………………………………… 40
小结……………………………………………………………………………………… 40
同步测试………………………………………………………………………………… 41
学习情境3 供应链计划管理……………………………………………………………… 46
任务1 供应链需求预测……………………………………………………………… 47
任务2 供应链需求管理……………………………………………………………… 57
任务3 供应链计划模式的选择与实施……………………………………………… 61
任务4 供应链库存管理……………………………………………………………… 70
实训项目3 啤酒游戏………………………………………………………………… 92
小结……………………………………………………………………………………… 100
同步测试………………………………………………………………………………… 101
学习情境4 供应链运作管理……………………………………………………………… 107
任务1 供应链采购管理……………………………………………………………… 108
任务2 供应链生产管理……………………………………………………………… 129
Ⅵ 供应链管理实务(微课版)
目录
学习情境1 供应链与供应链管理认知……………………………………………………… 1
任务1 供应链认知……………………………………………………………………… 2
任务2 供应链管理认知……………………………………………………………… 10
实训项目1 供应链的认知…………………………………………………………… 20
小结……………………………………………………………………………………… 24
同步测试………………………………………………………………………………… 25
学习情境2 供应链的设计与构建………………………………………………………… 30
任务1 供应链结构模型认知………………………………………………………… 30
任务2 供应链的设计………………………………………………………………… 33
任务3 供应链的构建………………………………………………………………… 38
实训项目2 校园超市供应链的设计………………………………………………… 40
小结……………………………………………………………………………………… 40
同步测试………………………………………………………………………………… 41
学习情境3 供应链计划管理……………………………………………………………… 46
任务1 供应链需求预测……………………………………………………………… 47
任务2 供应链需求管理……………………………………………………………… 57
任务3 供应链计划模式的选择与实施……………………………………………… 61
任务4 供应链库存管理……………………………………………………………… 70
实训项目3 啤酒游戏………………………………………………………………… 92
小结……………………………………………………………………………………… 100
同步测试………………………………………………………………………………… 101
学习情境4 供应链运作管理……………………………………………………………… 107
任务1 供应链采购管理……………………………………………………………… 108
任务2 供应链生产管理……………………………………………………………… 129
任务3 供应链物流管理……………………………………………………………… 143
实训项目4 供应链运作与管理……………………………………………………… 163
小结………………………………………………………………………………………165
同步测试…………………………………………………………………………………166
学习情境5 供应链管理策略的选择与实施……………………………………………171
任务1 QR策略认知与实施………………………………………………………… 173
任务2 ECR策略认知与实施……………………………………………………… 180
任务3 辨识供应链管理策略成功实施的关键……………………………………… 184
小结……………………………………………………………………………………… 189
同步测试………………………………………………………………………………… 190
学习情境6 供应链关系管理……………………………………………………………… 194
任务1 企业核心竞争力的辨识与培育……………………………………………… 195
任务2 供应链业务外包管理………………………………………………………… 200
任务3 供应链合作伙伴的选择……………………………………………………… 208
任务4 供应链合作关系的构建……………………………………………………… 215
任务5 供应链协同管理……………………………………………………………… 218
任务6 供应链可视化管理…………………………………………………………… 225
任务7 供应链风险管理……………………………………………………………… 235
小结……………………………………………………………………………………… 243
同步测试………………………………………………………………………………… 244
学习情境7 供应链绩效管理……………………………………………………………… 249
任务1 供应链绩效评价认知………………………………………………………… 251
任务2 供应链绩效评价指标体系的构建…………………………………………… 254
任务3 运用平衡计分卡法进行供应链绩效管理…………………………………… 261
任务4 运用SCOR模型助力供应链绩效改善……………………………………… 263
任务5 供应链策略成本管理………………………………………………………… 268
小结……………………………………………………………………………………… 274
同步测试………………………………………………………………………………… 275
参考文献……………………………………………………………………………………… 280
展开全部
供应链管理实务(微课版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材) 作者简介
胡建波，教授，高级物流师，工商管理硕士（MBA），西南财经大学特聘教授，《交通运输与教育》杂志审稿人，全国物流职业教育教学指导委员会教改专委会委员，中国交通教育研究会港航物流与管理专委会委员，教育部高职物流金融管理专业教学标准起草专家，四川省快递工程职称评审专家，四川省高等学校精品教材建设工作专家库专家，四川省社科专家库专家。CILT、CIPS、CFLP、CPLM、CPS、SIYB培训师。研究方向：物流与供应链管理、高等职业教育。获省部级奖6项。主持省部级科教研课题10余项。出版专著2部。编著、主编高等学校教材10余部。公开发表学术论文30余篇。主持并完成多项企业管理咨询项目。
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