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农学(农艺学)

贵州灵芝栽培与加工

作者：魏善元著

出版社：贵州科技出版社出版时间：2020-11-01

开本： 24cm 页数： 140页

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版权信息
内容简介
目录
作者简介

贵州灵芝栽培与加工版权信息

ISBN：9787553208848
条形码：9787553208848 ; 978-7-5532-0884-8
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农学(农艺学)

贵州灵芝栽培与加工内容简介

本书系统介绍了贵州灵芝的品种与优势, 灵芝的生物学特性、制种技术, 并对灵芝栽培以及灵芝的应用做了详细的阐述。灵芝Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.) Karst, 又名赤芝、丹芝、灵芝草、吉祥菌、灵芝菌、瑞草等, 在植物分类上属于真菌门、担子菌纲、多孔菌目、灵芝科。贵州是灵芝的优势产区和主产区之一, 已知灵芝科有3属40余种, 经过驯化在生产上应用的有10余种。

贵州灵芝栽培与加工目录

**章概述
一、中国文献中关于灵芝的记载
二、贵州灵芝
三、灵芝的分类地位
四、灵芝的价值
五、灵芝产业的发展前景
第二章灵芝的生物学特性
一、形态特征
二、生活史
三、营养特性
四、生长环境
第三章菌种分离与菌种生产
一、菌种的分离
二、母种的生产
三、原种和栽培种的生产
四、液体菌种制作
五、品种的选择
第四章灵芝栽培的准备工作
一、栽培季节
二、栽培基地和方式
三、生产设备和原料
第五章栽培技术
一、短段木熟料栽培灵芝技术
二、灵芝袋料栽培技术
三、灵芝菌草栽培技术
第六章灵芝的应用及产品加工
一、灵芝的主要有效成分及应用
二、灵芝的医疗保健作用
三、灵芝产品
四、灵芝验方
附件一灵芝(赤芝)菌种
附件二灵芝液体菌种
附件三灵芝(赤芝)袋料栽培技术规程
附件四常用主辅料碳氮比(C／N)
附件五培养基含水量计算表
附件六干湿球温度与湿度换表
参考文献

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贵州灵芝栽培与加工作者简介

魏善元，1967年出生，女，贵州大方人，民革党员，1989年毕业于贵州大学。副研究员，现在贵州省农科院作物品种资源研究所从事食药用菌的育种、生产栽培、加工技术以及新农村建设等课题的研究。主持完成省科技基金、省中药材现代化项目、省农业公关、农科院专项、农科院重点课题；参加国家农业部(现农业农村部)作物种质资源保护项目、国家成果转化项目、省重点建设项目、省重大专项项目、省科技支撑计划项目、省中药材专项、市星火计划项目等课题20余项，在各类学术期刊上发表论文50余篇，申请国家发明专利5项。

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