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就是爱烘焙:面包机 版权信息
- ISBN:9787518022618
- 条形码:9787518022618 ; 978-7-5180-2261-8
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:
就是爱烘焙:面包机 本书特色
《就是爱烘焙》介绍了电烤箱、面包机的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了200多种使用电烤箱、面包机制作的美味料理,如蛋糕、面包、饼干等食品。其中包括比较典型、独具特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,内容丰富,技术可靠,好学易做。
就是爱烘焙:面包机 内容简介
《就是爱烘焙》教大家利用电烤箱、面包机两样小家电,制作美味、多变的蛋糕、饼干和面包等。内容丰富实用,是主妇和煮夫们的好帮手。
就是爱烘焙:面包机 目录
上篇 面包机**章 面包机新潮个性面包 咖啡提子面包 奶黄啡香面包 啡香核桃条 啡味核香面包 芝士排面包 香菜芝士面包 芝士香菇面包 风味香菇面包第二章 面包机经典软式面包 香酥沙拉面包 香酥柠檬面包 香酥蓝莓奶酪面包 香酥芥辣沙律面包 香酥椰卷面包 蓝莓椰蓉面包 柠檬椰蓉面包 香橙椰蓉面包 椰香面包 椰蓉球面包 皇冠提子面包 皇冠葡萄干面包 黄金条面包 黄金薯面包 黄金海苔面包 黄金果子面包 黄金热狗面包 金蛋黄面包 蛋皮卷面包 布丁面包 苹果面包 蜜豆菠萝面包……
第三章 面包机可口松酥类面包第四章 面包机美味硬式面包下篇 电烤箱第五章 烤箱面包类第六章 烤箱蛋糕类第七章 烤箱曲奇饼干类
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