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果蔬雕-周毅食品雕刻-(上册)-(附光盘)

作者：周毅主编

出版社：中国纺织出版社出版时间：2015-08-01

开本： 16开 页数： 103

本类榜单：美食销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
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作者简介

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果蔬雕-周毅食品雕刻-(上册)-(附光盘) 版权信息

ISBN：9787518016884
条形码：9787518016884 ; 978-7-5180-1688-4
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
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果蔬雕-周毅食品雕刻-(上册)-(附光盘) 本书特色

果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。果蔬雕一书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，特色是，步骤图非常丰富，基本是每个作品平均有70张步骤图。并超值赠送dvd光盘，让读者能直观的按图制作，按视频学习，雕刻出周毅大师一样水平的作品来。

果蔬雕-周毅食品雕刻-(上册)-(附光盘) 内容简介

周毅食品雕刻——果蔬雕（上册），是周毅大师又一力作，每个作品平均70个步骤图，更有超值赠送的dvd光盘，手把手教您做出一流水平的果蔬雕作品！

果蔬雕-周毅食品雕刻-(上册)-(附光盘) 目录

【动物】
龙即飞云
麒麟古梦
呦呦鹿鸣
虎啸风生
吉羊如意
鹦鹉
不怒自威
动若脱兔
白马啸啸

【人物及配件】
飘带
嫦娥奔月
手
弥勒佛
寿星
人参娃
飞天

【面塑】
如沐春风
红了樱桃绿了芭蕉
婀娜多姿
衣袂飘飘
仕女香薷
手舞足蹈
寿比南山
勇冠三军
渔翁

【糖艺】
天鹅之舞
丰收

展开全部

果蔬雕-周毅食品雕刻-(上册)-(附光盘) 作者简介

1983年生，毕业于四川省烹饪高等专科学院，早年师从于工艺美术大师王龙先生，系统研究并掌握各大流派雕塑面塑精华，并形成自己的独特风格。创办了自己的食雕学校，在教学上细心钻研形成了一套自己独有的“学得会"教学理念。出版过《实用食品雕刻精华》、《周毅食品雕刻——花鸟篇》、《周毅实用食雕精华第2版》等8本书，均一再重印的专业畅销图书。

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