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江南物华录 本书特色
每个人心里都有一个江南。之所以举上面两个例子,并无炫耀或展示地域优越性的意思,而是确实。在许多人眼里,江南是不一样的。“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”是江南;“试问闲愁都几许?一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨”是江南;在一条“悠长、寂寥的雨巷,逢着一个丁香一样的结着愁怨的姑娘”也是江南。在更多人眼里,江南是一只悄然划过窄窄水巷的乌篷船,是一匹优柔似水吹面如风的绸缎,是一盅氤氲在青花瓷盖碗里的龙井茶,是一壶醉过古今多少骚人墨客的花雕酒……我用近两年时间,把我心目中的“这一个”江南搬到这部书上,是我这个“无意义”了半辈子的人做的一件自觉有些意义的事情。我希望诸君在读完这部书后,也会这样以为。 这是一部有关“吃”的江南,这是一个物质的、饮食的、文学的、文化的综合体,一个江南人心目中的江南,我的江南。
江南物华录 内容简介
这是寒石创作的一本散文集,主要以江南地区尤其是宁波地区的自然景物为描写对象。全书分为两大部分:‘“草木间”和“水江湖”。“草木间”又分为“春”“夏”“秋”“冬”四个章节,写一年四季中的各类植物,如春日桃花、香樁,夏天莲花、莲藕,秋季的茭白、桂花,冬日的茨菰、雪里蕻等。“水江湖”又分为“江湖里”“滩涂上”“大海中”,写各类水产动物,如鲈鱼、银鱼、泥螺、蛏子、马鲛鱼、鲳鱼等。作者结合自身生活经历,佐以古典诗文,介绍江南物产的形貌、特性、典故、吃法、味道等,语言通俗生动,地域特色浓厚,既有科普性价值,又能给读者带来轻松的阅读体验。
江南物华录 作者简介
寒石,本名包德贵,浙江宁波人,浙江省作家协会会员。有二百余万字作品发表在《人民 日报》《新民晚报》《南方 都市报》《西安日报》《视野》《意林》《延河》等各级报刊,出版《摇曳与芬芳》《善良是人生最甘美的果实》等散文集三部。
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