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东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡 版权信息
- ISBN:9787568093286
- 条形码:9787568093286 ; 978-7-5680-9328-6
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡 本书特色
1.东京咖啡的纸上乐活指南:书中介绍了东京40座古建筑中的咖啡店,这些店铺都各有特色拥有美丽庭院的咖啡店、可以赤脚放松的咖啡店、坐在缘廊晒太阳的咖啡店...造访咖啡店是爱上东京的方式。该书以城市划分,不仅介绍了每家咖啡店的开店经历、故事,装修特色、招聘餐点,而且把咖啡店与城市发展联系起来,反映了城市的生活变迁。 2.全面实用的咖啡进阶教程,有趣好读的都市休闲读物: 全书图文并茂,内容详细,对想了解和学习咖啡知识的读者有很强的指导性,无论是咖啡新手还是资深咖啡控,都适合阅读。目录后附上了超可爱的手绘打卡地图,不仅风格清新可人,还与目录配合,标注了每一家推荐咖啡馆的具体位置,一目了然、特别实用。书中汇集超多精美展示图、制作步骤图等视觉资料,搭配轻松有趣的文字讲解,清晰呈现关于咖啡的所有知识。有助于都市青年提升生活质量和品位、掌握更多社交话题~ 3.专业作者背书:作者川口叶子是日本久负盛名的咖啡店向导,长期在各类媒体上发表咖啡随笔,曾探访全日本超过2000家咖啡店。并在日本生活信息网站All About 担任咖啡馆向导,著有《东京咖啡店的历史与味道》(世界文化社)、《京都咖啡店漫步:环绕喫茶都市》(祥传社)、《东京的喫茶店》(实业之日本社)等多部作品。她的咖啡店指南以城市划分,不仅介绍了每家咖啡店的开店经历、故事,装修特色、招聘餐点,而且把咖啡店与城市发展联系起来,反映了城市的生活变迁。 4.契合当下咖啡和跨界文化热潮:当下城市里的年轻人们非常熟悉咖啡文化,对咖啡与各领域的联名联动也十分追捧。热门日剧《在名建筑里吃午餐》结合了名建筑与美食,受到广大观众的欢迎。这本书在方面有异曲同工之妙,一方面能了解日式建筑的设计和构造,另一方面更了解了当下的日式咖啡店文化,非常顺应现在流行的热点。
东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡 内容简介
拥有美丽庭院的咖啡店、可以赤脚放松的咖啡店、坐在缘廊晒太阳的咖啡店……下一次会遇见怎样的咖啡店呢? 你一定听过:造访咖啡店是爱上东京的方式。东京古建筑中的咖啡店大多创办于大正、昭和时期,是具有日式风格的咖啡馆。历经百年发展,它们已是东京这座城市中的风景,也是咖啡迷不能错过的必打卡之地。东京的每一条路,都通往咖啡店。 日本*资深的咖啡店向导川口叶子带你巡礼40家50年以上的古建筑咖啡店,开启充满咖啡香的东京人文之旅。川口叶子选择了散步街道的方式,寻访东京历史悠久的、经过改造的咖啡店,从巷弄里的咖啡店到街边、森林中的咖啡店,分门别类介绍这些令人喜爱的咖啡店。? 空气中弥漫着正在烹煮的咖啡香,每家咖啡店彷佛承载了东京历史的部分片段,读者能从不同的角度亲近东京,发掘东京的新乐趣。透过本书精美且充满魅力的古建筑咖啡店指南,发掘在不断地变化却仍然保留着怀旧的外观的东京。这些古建筑里的咖啡店继续随着时代而呼吸,目睹着东京的一切变化,而你可选择在古建筑的记忆中游走,同时享受屋檐下咖啡的香气。
东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡 目录
东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡 作者简介
作家,咖啡摄影师。川口叶子探访全日本超过2000家咖啡店,长期在各类媒体上发表咖啡随笔,并在日本生活信息网站All About 担任咖啡馆向导,著有《东京咖啡店的历史与味道》(世界文化社)、《京都咖啡店漫步:环绕喫茶都市》(祥传社)、《东京的喫茶店》(实业之日本社)等多部作品。
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