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优质奶牛标准化生产技术

优质奶牛标准化生产技术

出版社:中原农民出版社出版时间:2022-05-01
开本: 26cm 页数: 123页
本类榜单:农业/林业销量榜
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优质奶牛标准化生产技术 版权信息

优质奶牛标准化生产技术 内容简介

河南省“四优四化”科技支撑行动计划分为四个专项,奶牛专题是优质草畜专项下设的子项目。奶牛标准化生产是一个系统工程,包括奶牛生产的多个环节,这些环节紧密相连;标准化生产可以保证奶牛生产产业链的各个环节、各个细节有据可依,避免奶牛生产中问题频发,避免顾此失彼。奶牛标准化养殖就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产的过程。笔者所在团队在项目实施过程中发现了许多普遍性问题,并着重调查了河南省内不同规模的多个奶牛场,征询了驻场技术员、牧场主、经理人等遇到的常见难题,通过查阅相关资料、咨询专家、现场实验等方式,结合多年来在科研、生产实践,整理出目前河南规模奶牛场需要的一些实用技术。

优质奶牛标准化生产技术 目录

一、概述
(一)奶牛标准化生产
(二)奶牛产业标准化发展现状和趋势
(三)奶牛标准化规模化养殖存在的问题及解决方案
二、奶牛的生物学特征
(一)奶牛特点及生理生化指标
(二)奶牛的消化特征
(三)奶牛的繁殖特点
(四)奶牛的生长发育特点
三、奶牛场环境控制与设计
(一)奶牛场的环境要求
(二)奶牛场设计
(三)奶牛场机械设备与配备
(四)生产管理标准化
四、奶牛品种标准化
(一)优良奶牛品种的选择
(二)奶牛繁育标准化
(三)奶牛品种
五、奶牛饲料与饲养管理标准化
(一)饲料的标准化
(二)饲养管理标准化
六、奶牛疫病防治标准化
(一)奶牛保健
(二)奶牛常见疫病防治
七、牛奶处理
(一)鲜奶处理关键控制点
(二)鲜牛乳质量标准
参考文献
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