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梦是一片水 版权信息
- ISBN：9787531755128
- 条形码：9787531755128 ; 978-7-5317-5512-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
梦是一片水 本书特色
1、若世界真还公平，他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。*可爱还是态度，“荣辱不惊”！ ——沈从文 2、汪（曾祺）是一文狐，修炼成老精。他是文章圣手。 ——贾平凹 3、他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。笼统地说，美，应该是所有作家创作的品质，但是我觉得在汪曾祺的笔下，美有不可多得的特质，它是健康的、快乐的、平和的、向上的，但同时又蕴含一种淡淡的忧伤和感动、不动声色的幽默。 ——铁凝 4、这世间可爱的老头儿很多，但可爱成汪曾祺这样的，却不常见。 ——史航 5、汪曾祺的作品洋溢着这样的道德观的迷人气氛。他的小说也自有一种力量。这种力量并未达到振聋发聩、令人心情激荡的程度，但却会使人在心灵深处持久地颤动。 ——曹文轩
梦是一片水 内容简介
本书精心收录了汪曾祺创作的三十八篇经典文章, 记述了他对花草果木、过往回忆、佳肴美食的热爱, 充满情味。从《人间草木》《花》的草木之爱、《果蔬秋浓》《食豆饮水斋闲笔》的蔬菜之鲜、《七载云烟》《西南联大中文系》的忆旧之情, 到《四方食事》《家常酒菜》的美食之味, 处处体现出汪老对于生活的热爱。
梦是一片水 目录
花香弥漫草木间
我的脸上若有从童年带来的红色，它的来源是那座花园。
3 人间草木
9 花园
20花
27菌小谱
33紫薇
37淡淡秋光
43冬天
47岁朝清供
浮生若梦皆云烟
他们对世事看淡了、看透了，对现实多多少少是疏离的。受过伤的心总是有璺的。人的心，是脆的。
53西南联大中文系
59七载云烟
73自得其乐
81随遇而安
92闲市闲民
95风景
果香四溢空气甜
许多东西乍一吃，吃不惯；吃吃，就吃出味儿来了。
107昆明的果品
113果蔬秋浓
118果园的收获
122食豆饮水斋闲笔
133栗子
136马铃薯
140葵·薤
146关于葡萄
饭香肉美须尽欢
足蹬长凳，解衣磅礴，一边大口地吃 肉，一边喝白酒，很有点剽悍豪霸之气。
满屋子都是烤炙的肉香， 这气氛就能使人增加三分胃口。
159昆明的吃食
169鱼我所欲也
173昆明菜
184贴秋膘
188家常酒菜
194豆腐
203故乡的食物
220豆汁儿
222肉食者不鄙
食中旧道话中参
口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，*要紧的是对生活的兴趣要广一点。
229四方食事
238吃食和文学
248食道旧寻
255宋朝人的吃喝
258《吃的自由》序
262五味
267《旅食与文化》题记
展开全部
梦是一片水 节选
试读 山丹丹 我在大青山挖到一棵山丹丹。这棵山丹丹的花真多。招待我们的老堡垒户看了看，说：“这棵山丹丹有十三年了。” “十三年了？咋知道？” “山丹丹长一年，多开一朵花。你看，十三朵。” 山丹丹记得自己的岁数。 我本想把这棵山丹丹带回呼和浩特，想了想，找了把铁锹，在老堡垒户的开满了蓝色党参花的土台上刨了个坑，把这棵山丹丹种上了。问老堡垒户： “能活？” “能活。这东西，皮实。” 大青山到处是山丹丹，开七朵花、八朵花的，多的是。 山丹丹花开花又落， 一年又一年…… 这支流行歌曲的作者未必知道，山丹丹过一年多开一朵 花。唱歌的歌星就更不会知道了。 枸杞 枸杞到处都有。枸杞头是春天的野菜。采摘枸杞的嫩头，略焯过，切碎，与香干丁同拌，浇酱油醋香油；或入油锅爆炒，皆极清香。夏末秋初，开淡紫色小花，谁也不注意。随即结出小小的红色的卵形浆果，即枸杞子。我的家乡叫做狗奶子。 我在玉渊潭散步，在一个山包下的草丛里看见一对老夫妻弯着腰在找什么。他们一边走，一边搜索。走几步，停一停，弯腰。 “您二位找什么？” “枸杞子。” “有吗？” 老同志把手里一个罐头玻璃瓶举起来给我看，已经有半瓶了。 “不少！” “不少！” 他解嘲似的哈哈笑了几声。 “您慢慢捡着！” “慢慢捡着！” 看样子这对老夫妻是离休干部，穿得很整齐干净，气色很好。 他们捡枸杞子干什么？是配药？泡酒？看来都不完全是。真要是需要，可以托熟人从宁夏捎一点或寄一点来。——听口音，老同志是西北人，那边肯定会有熟人。 他们捡枸杞子其实只是玩！一边走着，一边捡枸杞子，这比单纯的散步要有意思。这是两个童心未泯的老人，两个老孩子！
梦是一片水 作者简介
汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人，毕业于西南联大中国文学系。中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。代表作《受戒》《葡萄月令》《多年父子成兄弟》《黄油烙饼》《大淖记事》等。汪曾祺被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”他的文字干净而朴实，清澈而通透，言语中充满了世间情味，对花草的情、对果蔬的情、对景物的情、对故人的情，他善于发现生活中的小美好，通过他的文章，让我们感受到“世界，原来如此美好。”。
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