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旅游服务礼貌礼节第4版 版权信息
- ISBN：9787563742554
- 条形码：9787563742554 ; 978-7-5637-4255-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
旅游服务礼貌礼节第4版 内容简介
“旅游服务礼貌礼节”是中等职业学校旅游服务类专业的核心课程，教材共设计了8个学习单元、28个学习项目、95个学习任务、7个专业活动，内容涉及初识旅游服务礼貌礼节、打造个人形象、校园礼仪、日常交往礼仪、国际交往礼仪、旅游业不同岗位礼仪、少数民族礼仪常识、中国主要客源国礼仪常识等。教材还附有二维码学习资源，内容涉及基本礼仪学前自测、中国饭店行业服务礼仪规范（试行）、8个单元的在线练习题库以及34个与课堂教学配套的微课堂视频，学员可通过手机端扫码学习。
旅游服务礼貌礼节第4版 目录
二维码资源索引
第4版 出版说明
第3版 出版说明
第2版 出版说明
第1版 出版说明
单元1让我拥抱“礼”——走近礼貌礼节
项目1初识礼貌礼节
任务1了解礼的起源与形成
任务2了解旅游服务礼貌礼节基本理论
项目2我与礼貌礼节
任务3认识旅游服务中礼貌礼节的重要性
任务4我在行动——磨炼我的礼貌礼节修养
活动1客人眼中旅游从业人员礼貌礼节修养水平调查
单元2我们是淑女和绅士——打造我的个人形象
项目3修饰我端庄的仪容仪表
任务5正确选择的发型和妆容
任务6学会服装和饰物的搭配
任务7养成良好的卫生习惯
项目4塑造我优雅的姿态
任务8学会稳重的站姿
任务9学会端庄的坐姿
任务10学会优雅的走姿
任务11学会得体的蹲姿
任务12学会规范的手势
任务13使用亲切的表情
项目5规范我文明的语言
任务14了解旅游服务语言的特点
任务15掌握旅游服务语言的要求
任务16“五声十一字”
任务17成为语言交际的高手
活动2我*美——个人形象塑造计划
单元3文明你我他——校园礼仪
项目6遵守课堂礼仪
任务18做好课前准备
任务19学习上课礼仪
项目7维护公共礼仪
任务20学习在图书馆、阅览室的礼仪
任务21学习进出办公室礼仪
任务22学习在宿舍的礼仪
任务23学习餐厅就餐礼仪
任务24学习其他校园礼仪
项目8得体参加集会
任务25学习升国旗仪式礼仪
任务26掌握校会礼仪
活动3争做班级文明之星
单元4礼尚往来——日常交往礼仪
项目9见面时我的礼貌礼节
任务27学习称呼礼
任务28学习介绍礼
任务29学习握手礼
任务30学习交换名片礼节
任务31学习见面时的其他礼节
项目10人际交往中我的礼貌礼节
任务32学习电话礼仪
任务33学习拨打移动电话礼仪
任务34学习交谈礼仪
任务35学习馈赠礼仪
任务36学习拜会礼仪
活动4大家来开故事会——中国古代礼仪小故事交流
单元5外事无小事——国际交往礼仪
项目11熟悉迎送国际宾客的礼仪规范
任务37了解国际交往中需要注意的基本原则
任务38了解国际礼宾次序
任务39了解国旗的悬挂方
任务40掌握迎送礼仪规范78
项目12掌握会见会谈的礼仪规范83
任务41学习会见会谈礼仪83
任务42学习签字仪式礼仪86
项目13宴请的礼仪规范88
任务43了解常见宴请形式88
任务44了解宴请活动组织工作90
任务45了解会议工作人员和现场服务员的工作93
活动5国际交往礼仪图片展96
单元6礼仪服务无处不在——岗位礼仪97
项目14来得高兴——我在前厅服务中的礼貌礼节98
任务46学习门童服务礼貌礼节98
任务47学习行李员工作职责及礼貌礼节99
任务48学习总台接待员工作职责及礼貌礼节100
任务49学习总台问讯员工作职责及礼貌礼节101
任务50学习总台订房员工作职责及礼貌礼节102
任务51学习总台结账员工作职责及礼貌礼节103
任务52学习总机服务员工作职责及礼貌礼节103
任务53学习商务中心服务员工作职责及礼貌礼节105
项目15住得开心——我在客房服务中的礼貌礼节107
任务54学习客房中心服务人员工作职责及礼貌礼节107
任务55学习客房服务员工作职责及礼貌礼节108
项目16吃得愉快——我在餐厅服务中的礼貌礼节112
任务56学习迎宾员的工作职责及礼貌礼节112
任务57学习值台员的工作职责及礼貌礼节113
任务58学习传菜员的工作职责及礼貌礼节115
项目17喝得酣畅——我在酒吧服务中的礼貌礼节117
任务59学习酒吧服务员的工作职责及礼貌礼节117
任务60学习调酒师的工作职责及礼貌礼节118
项目18购得舒心——我在商场服务中的礼貌礼节120
任务61学习迎接客人的礼仪120
任务62学习接待客人的礼仪121
任务63学习送别客人的礼仪122
项目19动得尽兴——我在康乐服务中的礼貌礼节123
任务64学习游泳池服务员的礼貌礼节123
任务65学习保龄球馆服务员的礼貌礼节124
任务66学习健身房服务员的礼貌礼节124
任务67学习桑拿浴房服务员的礼貌礼节124
任务68学习歌舞厅服务员的礼貌礼节125
任务69学习美容美发师的礼貌礼节125
项目20游得满意——我在导游服务中的礼貌礼节127
任务70学习旅行社接待员的礼貌礼节127
任务71学习导游员的礼貌礼节128
项目21100-1=0——处理投诉的礼貌礼节131
任务72了解什么是“100-1=0”131
任务73学习处理投诉的礼貌礼节132
活动6“我是岗位礼仪标兵”134
单元7百里不同俗——我国少数民族礼仪常识135
项目22认识东北少数民族136
任务74认识白山黑水间的民族——满族136
任务75认识白衣民族——朝鲜族138
任务76认识马背上的民族——蒙古族141
项目23认识西北少数民族144
任务77认识崇尚白色的民族——回族144
任务78认识能歌善舞的民族——维吾尔族148
任务79认识高原上的民族——藏族150
项目24认识西南少数民族153
任务80认识支系繁多的民族——彝族153
任务81认识水的民族——傣族155
任务82认识历史悠久的民族——苗族158
项目25认识南部少数民族162
任务83认识人口*多的少数民族——壮族163
任务84认识武陵山区的民族——土家族165
活动7我国少数民族习俗、客源国习俗知识竞赛167
单元8有朋自远方来——我国主要客源国礼仪常识169
项目26熟悉亚洲国家和澳大利亚的习俗170
任务85认识火山之国——日本170
任务86认识泡菜王国——韩国172
任务87认识白象王国——泰国174
任务88认识袋鼠王国——澳大利亚176
项目27熟悉欧洲国家的习俗179
任务89认识绅士之国——英国179
任务90认识浪漫之国——法国181
任务91认识香肠王国——德国183
任务92认识地跨欧亚的大国——俄罗斯186
项目28熟悉美洲国家的习俗189
任务93认识移民之国——美国189
任务94认识枫叶之国——加拿大192
任务95认识足球王国——巴西194
参考资料198
后 记199
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