-
>
百川书屋丛书 正续编(1函7册)
-
>
道德经全集(全四册)
-
>
四书五经(全4册)
-
>
奎文萃珍:三教源流搜神大全(精装)
-
>
道德经解译:以老解老译老
-
>
容斋随笔(精)--中华经典名著全本全注全译
-
>
彩色图解山海经
饮食须知 版权信息
- ISBN:9787520809344
- 条形码:9787520809344 ; 978-7-5208-0934-4
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
饮食须知 本书特色
本书共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类8卷内容,分门别类论述了三百五十多种饮料和食品。其要旨是指出每一种饮料和食品的味道、性能和食用方法;特别指明它们对人体健康的损益、与各种疾病的关系,以及食物间搭配的相反相忌,融入了中医的辩证思维。这些经验总结及知识,对人们选择和调配食物的品种,对于养生益寿,不失为可供借鉴的可贵遗产。虽然为元代所编撰,但对当今喜爱美食者、研究饮食文化者,仍具有一定参考价值。
饮食须知 内容简介
本书分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类8卷, 对三百五十多种食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选介绍。
饮食须知 目录
饮食须知 作者简介
贾铭,元代养生家。字文鼎,号华山老人。海昌(今浙江海宁)人。重侠义,能赈人之急。百岁时,太祖(朱元璋)召见之,问以颐养之法,曰:“要在慎饮食。”谓饮食借以养生,若不知物性反忌,则养生者亦未尝不害生。著《饮食须知》进览,赐宴礼部而归。享年106岁。
- >
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
企鹅口袋书系列·伟大的思想20:论自然选择(英汉双语)
¥6.3¥14.0 - >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥11.4¥30.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.9¥29.8 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥36.7¥68.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥6.1¥19.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
史学评论
史学评论
¥18.5¥42.0 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥16.0¥45.8
-
素书
¥11.5¥36 -
山海经
¥21.8¥68 -
盐铁论
¥22.5¥40 -
诗经注析-(全二册)
¥53.9¥98 -
诗经-先民的歌唱
¥12.7¥39.8 -
文心雕龙-中华经典名著
¥23.6¥42