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农产品质量安全管理与检测 版权信息
- ISBN：9787511638076
- 条形码：9787511638076 ; 978-7-5116-3807-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
农产品质量安全管理与检测 内容简介
本书从农产品质量安全概况；农产品质量安全管控管理；农产品质量安全风险评估；农产品质量安全检验检测；农业标准化建设；农产品品牌建设；农产品质量安全县创建；农产品质量可追溯制度建设；农产品质量安全“三品一标”；农产品质量安全生产技术等十个方面做了阐述。可为农村基层工作者、农业技术人员专业用书，也可作为新型农业经营主体、新型职业农民和农村实用人才培训教材。
农产品质量安全管理与检测 目录
**章农产品质量安全概况（)
**节农产品质量安全的内涵及特点（)
第二节农产品质量安全管理的发展对策（)
第三节实施农业绿色发展目标（)
第二章农产品质量安全管控管理（)
**节国内外农产品质量安全管控比较（)
第二节我国农产品质量安全管控重点和目标（)
第三节农产品质量安全全程监管（)
第三章农产品质量安全风险评估及可追溯性（)
**节农产品质量安全风险评估概述（)
第二节农产品质量安全风险评估的发展状况（)
第三节农产品质量可追溯性内涵（)
第四节农产品质量可追溯性制度建设（)
第四章农产品质量安全检验检测（)
**节农产品质量安全监测（)
第二节农产品质量安全检查（)
第三节农产品质量安全执法监管典型案例（)
第五章农业标准化建设（)
**节农产品质量安全标准内涵（)
第二节实现农业标准化的途径（)
第三节我国农业标准化的对策（)
第六章农产品品牌建设（)
**节树立农产品品牌意识（)
第二节农产品品牌忠诚的重要性（)
第三节提高农产品品牌知名度（)
第四节搞好农产品品牌定位（)
第七章农产品质量安全“三品一标”（)
**节农产品质量安全“三品一标”概念（)
第二节农产品质量安全“三品一标”标志（)
第三节农产品质量安全“三品一标”认证认定（)
第八章农产品质量安全生产技术（)
**节无公害农产品生产技术（)
第二节绿色食品生产技术（)
第三节有机食品生产技术（)
参考文献（)
**节农产品质量安全的内涵及特点（)
第二节农产品质量安全管理的发展对策（)
第三节实施农业绿色发展目标（)
第二章农产品质量安全管控管理（)
**节国内外农产品质量安全管控比较（)
第二节我国农产品质量安全管控重点和目标（)
第三节农产品质量安全全程监管（)
第三章农产品质量安全风险评估及可追溯性（)
**节农产品质量安全风险评估概述（)
第二节农产品质量安全风险评估的发展状况（)
第三节农产品质量可追溯性内涵（)
第四节农产品质量可追溯性制度建设（)
第四章农产品质量安全检验检测（)
**节农产品质量安全监测（)
第二节农产品质量安全检查（)
第三节农产品质量安全执法监管典型案例（)
第五章农业标准化建设（)
**节农产品质量安全标准内涵（)
第二节实现农业标准化的途径（)
第三节我国农业标准化的对策（)
第六章农产品品牌建设（)
**节树立农产品品牌意识（)
第二节农产品品牌忠诚的重要性（)
第三节提高农产品品牌知名度（)
第四节搞好农产品品牌定位（)
第七章农产品质量安全“三品一标”（)
**节农产品质量安全“三品一标”概念（)
第二节农产品质量安全“三品一标”标志（)
第三节农产品质量安全“三品一标”认证认定（)
第八章农产品质量安全生产技术（)
**节无公害农产品生产技术（)
第二节绿色食品生产技术（)
第三节有机食品生产技术（)
参考文献（)
展开全部
农产品质量安全管理与检测 作者简介
贾春娟：出生1970.9所学专业：农学毕业院校：山西农业大学职称：高级农艺师工作单位：尧都区农广校校长工作简历：1990年毕业分配至尧都区农业广播电视学校工作至今;2007年获高级农艺师资格，2009年聘任至今。编写教材：先后有《尧都区小麦生产技术问答》、《无公害桃优质高产栽培技术》、《苹果整形与修剪》、《农民务工手册》、《玉米病虫害防治》、《小麦无公害生产技术》《新型职业农民公共课资料汇编》。发表论文：先后有《新时期农民素质教育现状与对策》《简化棉高产栽培技术》《冬小麦种植技术》《玉米丝黑穗病发病原因及防治措施》《在蔬菜无公害生产中要正确理解化肥的作用》。 获奖情况：参与主持的《无公害蔬菜生产技术》获山西省农村技术承包三等奖；参与主持的《无公害蔬菜技术推广》获临汾市农村技术承包先进奖；参加山西省新型职业农民培育教学能手大赛获二等奖；多次被评为省、市、区农业技术推广、农民科技教育先进工作者。
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