扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
公路车宝典(ZINN的公路车维修与保养秘籍)
-
>
晶体管电路设计(下)
-
>
基于个性化设计策略的智能交通系统关键技术
-
>
花样百出:贵州少数民族图案填色
-
>
山东教育出版社有限公司技术转移与技术创新历史丛书中国高等技术教育的苏化(1949—1961)以北京地区为中心
-
>
铁路机车概要.交流传动内燃.电力机车
-
>
利维坦的道德困境:早期现代政治哲学的问题与脉络
买过本商品的人还买了
酒花与啤酒酿造
¥38.4¥68.0低卡饱腹健康餐
¥28.4¥49.8中国轻工业出版社滋补靓汤/萨巴厨房
¥46.8¥49.8好喝的粥
¥28.4¥49.8中国轻工业出版社创意鲜果鸡尾酒
¥34.3¥68.0
啤酒工艺实用技术 版权信息
- ISBN:9787501965960
- 条形码:9787501965960 ; 978-7-5019-6596-0
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
啤酒工艺实用技术 本书特色
本书涵盖了啤酒历史、生产原料、麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤、啤酒灌装、啤酒品种、清洗杀菌、自动化控制和环境保护等多个环节,共有插图600余幅,图文并茂,通俗易懂,即是独立的培训教材,又是专业技术人员理想的参考书。
啤酒工艺实用技术 内容简介
昆策著湖北轻工职业技术学院翻译组译的《啤酒工艺实用技术(第8版)(精)》涵盖了啤酒历史、生产原料、麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤、啤酒灌装、啤酒品种、清洗杀菌、自动化控制和环境保护等多个环节。本书共有插图600余幅,图文并茂,通俗易懂。此书是德国酿造专业学校的主要教科书和参考书,并被译成英文在多国出版发行。
书友推荐
- >
罗庸西南联大授课录
罗庸西南联大授课录
¥14.8¥32.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.9¥29.8 - >
龙榆生:词曲概论/大家小书
龙榆生:词曲概论/大家小书
¥8.7¥24.0 - >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥15.9¥49.8 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥16.9¥49.8 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥21.1¥45.8 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥4.5¥10.0 - >
回忆爱玛侬
回忆爱玛侬
¥10.8¥32.8
本类畅销
-
中国传统酿造酒醋酱
¥58.9¥128 -
试验设计与SPSS应用
¥28.4¥38 -
新型水果发酵酒生产技术
¥33.2¥48 -
水产饲料原料与质量控制
¥96¥128 -
油料产地加工与贮藏
¥6.4¥9.8 -
食品分析与检验
¥22.4¥39