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图解普洱茶

作者：宋全林

出版社：中医古籍出版社出版时间：2016-12-01

开本： 16开 页数： 212

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版权信息
内容简介
目录

图解普洱茶版权信息

ISBN：9787515213941
条形码：9787515213941 ; 978-7-5152-1394-1
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
医学
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基础理论

图解普洱茶内容简介

　普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能，备受饮茶者的热爱。宋全林编*的《图解普洱茶》详细讲解了普洱茶的历史渊源、不同种类普洱茶的制作流程、冲饮方法以及其储存方法等。内文为四色印刷，用图解形式，全面解读各种普洱茶，让读者在轻松了解普洱茶知识的同时，体会到饮普洱茶的茶趣。

图解普洱茶目录

**章黑茶的常识
黑茶的概述
黑茶中的种类
黑茶的功效
黑茶的基本加工工艺
黑茶与普洱茶
第二章普洱茶的常识
普洱茶的概述
普洱茶的分布
普洱茶的自然环境
茶区山系
第三章普洱茶的分类
按加工工艺分类
按仓储方式分类
按采摘时节分类
按外形不同分类
按功能不同分类
按茶树生长形态分类
按茶树进化形态分类
第四章普洱茶的文化
普洱茶名称的由来：濮儿人
谁是古茶树的主人
普洱茶：世界*古老的茶
普洱茶的制作历史文化
普洱贡茶的历史文化
第五章普洱茶的历史
源远流长话普洱
普洱茶的传承
茶马交易机构：茶马司
茶叶交易市场：茶马互市
茶马古道的由来
茶马古道的起点
茶马古道的三条主干线
马锅头成为大茶商
明末清初“走夷方”
……
第六章普洱茶的制作工艺
第七章普洱茶的选购
第八章普洱茶的储藏
第九章用心泡好普洱茶
第十章普洱茶的品鉴技巧与方法
第十一章普洱茶的品鉴
第十二章民族茶中的普洱茶
第十三章普洱茶的保健功效与禁忌
第十四章普洱茶的收藏价值

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