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保姆服务技能培训教程 版权信息
- ISBN：9787516014790
- 条形码：9787516014790 ; 978-7-5160-1479-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
保姆服务技能培训教程 内容简介
本书结合我国家政服务业的现状, 参考实际操作过程中会出现的各种情况和问题, 介绍了保姆**的基本素质、基本知识和基本技能, 在很大程度上满足了保姆对快速掌握工作技能的要求。
保姆服务技能培训教程 目录
**章 保姆基础知识
**节 保姆岗位认知
第二节 保姆的礼仪要求
第三节 保姆应具备的法律基础知识
第二章 卫生与安全常识
**节 卫生常识
第二节 人身安全与自我保护
第三节 家庭火灾的预防措施与应急处理
第三章 家电的使用、清洁与保养
**节 厨房电器的使用、清洁与保养
第二节 日常家用电器的使用、清洁与保养
第四章 家庭膳食
**节 原料的购买与记账
第二节 主食类制作
第三节 菜肴类的基本烹调技术
第五章 家庭保洁
**节 厨房的清洁卫生
第二节 客厅与卧室的清洁卫生
第三节 卫生间的清洁卫生
第四节 不同性质污渍的处理
第六章 衣物的洗涤、晾晒与保管
**节 衣物的洗涤与晾晒
第二节 衣物的保管
第三节 不同污渍的洗涤方法
第七章 婴幼儿的护理
**节 婴幼儿的饮食料理
第二节 婴幼儿的起居照料
第三节 异常情况的预防与应对
第八章 老年人的护理
**节 老年人的起居护理
第二节 老年人的饮食照料
第三节 老年人出现意外情况的护理
第九章 孕、产妇的护理
**节 孕妇的护理
第二节 产妇的护理
**节 保姆岗位认知
第二节 保姆的礼仪要求
第三节 保姆应具备的法律基础知识
第二章 卫生与安全常识
**节 卫生常识
第二节 人身安全与自我保护
第三节 家庭火灾的预防措施与应急处理
第三章 家电的使用、清洁与保养
**节 厨房电器的使用、清洁与保养
第二节 日常家用电器的使用、清洁与保养
第四章 家庭膳食
**节 原料的购买与记账
第二节 主食类制作
第三节 菜肴类的基本烹调技术
第五章 家庭保洁
**节 厨房的清洁卫生
第二节 客厅与卧室的清洁卫生
第三节 卫生间的清洁卫生
第四节 不同性质污渍的处理
第六章 衣物的洗涤、晾晒与保管
**节 衣物的洗涤与晾晒
第二节 衣物的保管
第三节 不同污渍的洗涤方法
第七章 婴幼儿的护理
**节 婴幼儿的饮食料理
第二节 婴幼儿的起居照料
第三节 异常情况的预防与应对
第八章 老年人的护理
**节 老年人的起居护理
第二节 老年人的饮食照料
第三节 老年人出现意外情况的护理
第九章 孕、产妇的护理
**节 孕妇的护理
第二节 产妇的护理
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保姆服务技能培训教程 节选
《保姆服务技能培训教程》： 棉麻织品均属于植物纤维，具有耐碱性强、抗温性好的特点，可用各种肥皂或洗涤剂进行洗涤。亚麻纤维比棉纤维粗，选用亚麻制作的衣物穿着凉爽且吸汗，而且下水之后强度反而会增加。洗涤的时候要选用优质肥皂或洗涤液，洗涤的温度应低于40C或用冷水洗涤。由于麻纤维刚硬，抱合力比较差，既不能用力揉搓或选用硬刷刷洗，也不可以用力拧绞，以免布料起毛，刺痒皮肤，影响外观和耐穿程度。另外，棉麻织物易掉浮色，洗涤的时候要防止搭色。 麻类服装的晾晒方法与棉类服装大致相同，一般都可放在阳光下直接摊晒，这是因为这类纤维在日光下的强度几乎不下降，或者稍微有些下降但不会变形。但不宜暴晒，晾晒前，应将衣物伸平拉直。不过，为了避免褪色，*好反面朝外。 2.毛类服装的洗涤 由于羊毛纤维具有缩溶性、可塑性等特点，所以在洗涤的时候要特别注意。洗涤的水温不能过高（30一40C为宜），过高会出现折痕且不容易烫平。且羊毛耐酸而不耐碱，洗涤的时候一定要用弱碱性或中性洗涤剂，不可以直接使用肥皂或洗衣粉，以防纤维相互咬合而产生缩绒（特别是像织物组织松散的羊毛衫、围巾等）。毛类服装以干洗*佳，也可手洗，手洗时通常采用挤压和刷洗的方法，且应顺着纹路刷洗，时间不宜过长，也不要用力猛搓或用硬刷刷洗。若必须机洗，要装进洗衣袋后再放入洗衣机。水温要求30-40C，时间2。3分钟即可。尽量避免用洗衣机脱水，需要使用时也应当以30秒到60秒为限。 因为羊毛纤维的表面是鳞片层，其外部的天然油胺薄膜使羊毛纤维具有柔和的光泽。晾晒时一般放在通风阴凉处，平摊或折半挂放，避免下坠造成腰身、袖子拉长，引起局部变形。衣物要自然晾干，并且要反面朝外，不宜在强光下暴晒或用火烤干，以防毛织品失去光泽和强力下降。 3.丝类服装的洗涤 丝织品属于蛋白纤维，其质地细薄，表面光滑，具有独特的天然光泽。丝织品有绫、罗、绢、纱、纺、绉、绸、缎、绒、涤、锦等多种，用酸性染料，牢度差，易掉色。同色泽的衣物可以一起进行洗涤，如果色泽不一样，一定要分开进行清洗，若搭色会很难去掉。丝类服装应当选择中性、高级的洗衣粉或洗涤剂进行洗涤，水温不能过高，*好用凉水洗涤，且浸泡时间也不要过长，*好随浸随洗。一般来说，为防止衣物因发毛而失去光泽，不宜使用搓板搓洗，也不宜用洗衣机洗涤，*好手工洗涤，轻轻揉搓。 清洗后千万不要用力拧干，并且*好反面朝外，用衣架挂于阴凉通风处晾干。因为丝绸类服装耐日光性能差，所以不宜日光暴晒，以免色泽、手感变差，颜色较深或色彩较鲜艳的服装特别要注意这一点。 真丝衣服长时间使用后，容易发硬，可用白醋稀释液或丝绸柔软剂浸泡以恢复其柔软度。 ……
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