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美味养生汤一本就够了

美味养生汤一本就够了

作者:高海波
出版社:江苏凤凰科学技术出版社出版时间:2016-01-01
开本: 16开 页数: 255
中 图 价:¥12.7(3.2折) 定价  ¥39.8 登录后可看到会员价
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美味养生汤一本就够了 版权信息

  • ISBN:9787553749273
  • 条形码:9787553749273 ; 978-7-5537-4927-3
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:

美味养生汤一本就够了 本书特色

《美味养生汤一本就够了》共分七章,向各位读者朋友介绍了各种养生汤。**章主要介绍喝汤和煲汤的基础知识;第二章介绍16道*受大众欢迎的养生汤;第三章从养生汤的不同功效出发,介绍分别具有养肝明目、滋阴润肺、补肾壮阳、益气补血、活血化淤、提神健脑、养心安神、清热解毒功效的养生汤;第四章按照人的九种体质介绍相应的养生汤;第五章根据对症喝汤的原则,介绍不同症状适合的养生汤;第六章从不同人群方面入手,介绍儿童和青少年、老年群体、女性群体、男性群体、上班一族各自适合的养生汤;第七章则是从四季养生的不同侧重点入手,介绍春、夏、秋、冬四季的养生汤。

美味养生汤一本就够了 内容简介

《美味养生汤一本就够了》内容丰富,图文并茂,所列食谱均按营养分析、原料、做法、食用宜忌等几个方面做详细介绍,让您一看就懂,一学就会,在享受美食的同时,轻轻松松达到养生的目的。 

美味养生汤一本就够了 目录

煲汤须知之食物的四性/16煲汤须知之食物的五味/17怎样煲汤更营养/18平衡膳食才能有健康/21教你制作各种汤/22**章养生汤喝出来的健康你会喝汤吗/26煲汤宜忌/28喝汤的禁忌/30汤种不同,功效各异/32喝汤要有针对性/33四季喝汤须知/34第二章16道大众*喜爱的养生汤番茄鸡蛋汤/38海带排骨汤/38莲藕龙骨汤/39玉米胡萝卜脊骨汤/39鱼片豆腐汤/39清炖甲鱼/40冬瓜老鸭汤/40黄豆猪蹄汤/40花生凤爪香菇汤/41萝卜牛肉汤/41香菜豆腐鱼头汤/42酸辣汤/42罗宋汤/42萝卜煲羊腩/43苦瓜海带瘦肉汤/43菠菜猪血汤/43第三章护养身心的养生汤养肝明目决明肝苋汤/46豆腐猪肝肉片汤/46桑叶猪肝汤/47金针猪肝汤/47参芪枸杞猪肝汤/47牡蛎紫菜汤/48桑叶茅根瘦肉汤/48枸杞叶猪肝汤/49菠菜鸡肝汤/49南瓜猪肝汤/49滋阴润肺马蹄鸡肉盅/50银荪蛋汤/50蜜枣海底椰瘦肉汤/51洋参炖乌鸡/51香菇瘦肉汤/52木瓜花生排骨汤/52百合无花果生鱼汤/52苹果蜜梨炖瘦肉/53杞枣鸡蛋汤/53蔬菜蛋花汤/54黑木耳红枣猪蹄汤/54生地母鸡汤/54补肾壮阳板栗香菇鸡爪猪骨汤/55巴戟杜仲牛鞭汤/55枸杞菟丝鹌鹑蛋汤/56虾仁韭菜汤/56牛蒡煲小排/57生地猪心汤/57海参鸡肉汤/57淫羊藿枸杞羊肉汤/58苁蓉炖牡蛎/58三子鳝鱼汤/58虾丸瘦肉汤/59阳起石鸡汤/59益气补血猪肠核桃汤/60板栗鸡肉汤/60桂圆猪心汤/61黄芪炖乌鸡/61人参鹿茸炖乌龟/61百合桂圆炖乳鸽/62板栗香菇鸡汤/62石斛炖母鸡/62香菇猪肚汤/63海带煲猪蹄/63活血化淤山楂麦芽猪胰汤/64三七炖鱼尾/64扁豆莲子鸡腿汤/65益母草鸡蛋汤/65丹参乌鸡汤/66丹参三七炖乌鸡/66提神健脑银耳炖猪蹄/67莲子瘦肉汤/67莴笋雪里蕻肉丝汤/68乌鳢鱼汤/68豆腐苦瓜汤/68冰糖雪梨汤/69莲子桂圆汤/69银耳橘子汤/69养心安神莲子猪心汤/70党参羊肚汤/70黄芪桂圆老鸡汤/71黑豆蛋酒汤/71莲子萝卜汤/72百合桂圆鸡心汤/72莲子茯苓汤/73四神煲豆腐/73蛋黄肚丝汤/74党参灵芝瘦肉汤/74莲子山药银耳甜汤/74红枣党参牛肉汤/75灵芝猪心汤/75沙参玉竹煲猪肺/76节瓜煲老鸭/76黑豆乌鸡汤/76清热解毒桑枝绿豆鸡肉汤/77西瓜鹌鹑汤/77绿豆荷叶牛蛙汤/78冬瓜鱼尾汤/78南瓜大蒜牛蛙汤/79干豆角煲鲩鱼尾/79黄瓜茯苓乌蛇汤/80板蓝根猪腱汤/80鲤鱼苦瓜汤/81海带绿豆汤/81海米冬瓜紫菜汤/81丝瓜粉丝牛蛙汤/82翠玉蔬菜汤/82南瓜绿豆汤/83小白菜番茄清汤/83北沙参玉竹老鸽汤/84洋葱红豆汤/84芦根车前汤/85马齿苋杏仁瘦肉汤/85海带绿豆排骨汤/85冬瓜排骨汤/86鱼腥草绿豆猪肚汤/86鲤鱼炖冬瓜/87粉葛银鱼汤/87薏米牛蛙汤/87第四章分清体质喝对汤平和体质灵芝乌鸡汤/90柴胡肝片汤/90菠菜猪肝汤/91菠菜银耳汤/91气虚体质白果薏米猪肚汤/92黑木耳红枣瘦肉汤/92党参山药猪肉汤/93芡实老鸽汤/93参芪兔肉汤/93胡萝卜瘦肉生鱼汤/94枸杞炖乌鸡/94鸡爪猪骨汤/94阳虚体质羊肉清汤/95冬瓜香菇汤/95参茸鸡肉汤/96补骨脂瘦肉汤/96猪肚三神汤/97黑豆狗肉汤/97阴虚体质黄豆猪骨汤/98玄参瘦肉汤/98沙参玉竹老鸭汤/99桂圆鸡蛋汤/99海参汤/100绿豆百合汤/100湿热体质薏米绿豆老鸭汤/101土茯苓瘦肉煲甲鱼/101黄豆排骨汤/102荞麦白果乌鸡汤/102节瓜薏米鳝鱼汤/102豆腐鳝鱼汤/103参须枸杞炖墨鱼/103土茯苓绿豆老鸭汤/103痰湿体质生菜猪胰汤/104白果脊骨汤/104红豆鲫鱼汤/105扁豆排骨汤/105芋头瘦肉汤/106丝瓜咸蛋汤/106血淤体质山楂瘦肉汤/107丹参黄豆汤/107藕节萝卜排骨汤/108马蹄瘦肉汤/108玫瑰瘦肉汤/109鸡骨草煲肉/109气郁体质白芍排骨汤/110葚樱炖牡蛎/110当归瘦肉汤/111川芎鸭汤/111柿饼蛋包汤/111特禀体质生地黄精甲鱼汤/112芝麻红枣汤/112银耳红枣汤/113黄芪山药黄颡鱼汤/113黄芪红枣鳝鱼汤/113第五章对症喝汤有益健康失眠燕窝红枣鸡丝汤/116桂圆童子鸡/116首乌熟地鹌鹑蛋汤/117百合桂圆瘦肉汤/117韭菜猪肝汤/118瓜粒汤/118黄酒核桃汤/119参须蜜梨乌鸡汤/119锁阳炖乌鸡/120山药母鸡汤/120燕窝椰子炖母鸡/121生地莲藕猪骨汤/121椰子老鸽汤/122莲子鹌鹑汤/122参归鲳鱼汤/122鲜蔬菜浓汤/123鹿茸炖猪心/123红枣猪脑汤/124黄精排骨汤/124竹笋火腿鹌鹑蛋汤/125桂圆肉鸡汤/125五子下水汤/126枸杞猪心汤/126感冒腐竹排骨汤/127香菜皮蛋鱼干汤/127当归羊肉汤/128黄芪蔬菜汤/128葱豉豆腐汤/128橄榄瘦肉汤/129生姜芥菜汤/129鸡骨草猪骨汤/129贫血生地莲藕排骨汤/130山药枸杞牛肉汤/130黄芪党参瘦肉汤/131猪皮蹄髈红枣汤/131青豆牛肉汤/131萝卜甘蔗马蹄汤/132红枣莲藕排骨汤/132鹌鹑蛋笋汤/132番茄猪肝玉米粒汤/133双仁菠菜猪肝汤/133肉桂煲鸡肝/134竹茹鸡蛋汤/134熟地黄芪羊肉汤/135红枣沙参煲羊脊骨/135便秘洋参猪血汤/136胡萝卜豆腐猪骨汤/136银耳海参猪肠汤/137槐花猪肠汤/137萝卜干蜜枣猪蹄汤/137芦荟猪蹄汤/138丝瓜豆腐鱼头汤/138瘦肉藕节红豆汤/138杏仁猪肉汤/139生地槐花脊骨汤/139肉苁蓉海参炖瘦肉/140无花果南杏排骨汤/140芥菜沙葛汤/140生地松子瘦肉汤/141肉苁蓉煲鳜鱼/141菠菜鸡胗汤/142百合冬瓜鸡蛋汤/142肥胖豆腐海带鱼尾汤/143草菇鲫鱼汤/143苦瓜酸菜瘦肉汤/144冬瓜鲤鱼汤/144红薯芥菜汤/144冬瓜木耳汤/145冬瓜玉米汤/145丝瓜香菇鱼尾汤/146海带胡萝卜海蜇汤/146海带黄豆汤/147花生牛肉汤/147咳嗽银耳香菇猪胰汤/148北杏猪肺汤/148萝卜牛肚汤/149蜜枣白菜汤/149杏仁百合猪肺汤/149红枣鳖甲汤/150熟地炖老鸭/150川贝蜜梨猪肺汤/150石斛玉竹甲鱼汤/151熟地枸杞炖甲鱼/151川贝炖豆腐/151百合鸡汤/152西瓜皮荷叶海蜇汤/152杏仁煲牛蛙/153沙参玉竹百合瘦肉汤/153罗汉果龙利叶瘦肉汤/153木瓜鲈鱼汤/154莲子百合麦冬汤/154川贝脊骨汤/154霸王猪肺汤/155白菜鹌鹑汤/155苹果生鱼汤/155糖尿病牛蒡排骨汤/156菠萝苦瓜鸡汤/156苦瓜鲤鱼汤/157桂圆黄鳝汤/157黄精山楂脊骨汤/157胡萝卜香菇海蜇汤/158苦瓜蚝豉瘦肉汤/158沙参玉竹炖甲鱼/158高血压番茄豆芽汤/159山楂瘦肉汤/159灵芝山药鸡腿汤/160扁豆牛肉丸汤/160无花果土鸡汤/160香菇凤爪火腿汤/161冬瓜干贝虾汤/161莴笋豆干榨菜汤/162口蘑鹌鹑蛋汤/162冰糖炖木瓜/163桂圆山楂汤/163银耳枸杞炖雪梨/164海带萝卜汤/164月经不调当归三七炖乌鸡/165当归黄芪煲羊肉/165牛膝炖猪蹄/166四物鸡汤/166木瓜煲乌鸡/167鹿茸炖乌鸡/167黄精乌鸡汤/168川芎当归羊肉汤/168消化不良花生木瓜排骨汤/169无花果花生猪肚汤/169粉丝瘦肉汤/170香梨煲鸭胗/170玉米脊骨汤/171胡椒猪肚汤/171莲子山药鹌鹑汤/172番茄鹌鹑蛋汤/172番茄胡萝卜咸肉汤/173四果瘦肉汤/173萝卜腊肉汤/174双雪猪肺汤/174酸菜猪肚汤/175山药薏米虾丸汤/175第六章不同人群喝不同的汤儿童和青少年瘦肉萝卜汤/178核桃排骨首乌汤/178核桃鸽子汤/179杜仲桂圆虾汤/179甘蔗排骨汤/179金针菇炖鸭/180糯米红枣汤/180淡菜煲猪肉/180胡萝卜土豆排骨汤/181益智仁牛肉汤/181老年群体黄豆芽猪血汤/182麻仁当归猪肉汤/182桂圆百合炖鹌鹑/183核桃熟地猪肠汤/183红豆牛奶汤/184海带豆腐鲜虾汤/184南瓜鲜虾汤/185南瓜蔬菜汤/185黄花菜香菇瘦肉汤/185茯苓黄花猪心汤/186玉竹沙参炖鹌鹑/186双丝番茄汤/187冬瓜肉丸汤/187黄豆芽排骨汤/188胡萝卜玉米排骨汤/188茶油莲子鸡汤/189猴头菇鸡汤/189玉米须蛤蜊汤/189番茄蛤蜊汤/190白萝卜干贝汤/190女性群体当归黄芪乌鸡汤/191当归白芷枸杞鲤鱼汤/191萝卜煲墨鱼/192鹿茸公鸡汤/192黄花香菇鸡肉汤/193海带鸡汤/193百合红枣牛肉汤/194杜仲桂圆炖牛脊骨/194胡萝卜红枣炖牛腱/195茅根马蹄瘦肉汤/195火麻仁瘦肉汤/196西洋参猪肉炖燕窝/196山药枸杞猪尾汤/196黄花炖甲鱼/197苦瓜炖蛤蜊/197红枣鸡蛋汤/198红枣炖兔肉/198木耳红枣汤/199红皮花生红枣汤/199红枣枸杞阿胶汤/200无花果苹果猪腿汤/200川芎白芷鱼头汤/201木瓜煲猪蹄/201冬瓜火腿汤/202木瓜猪蹄汤/202枸杞红枣炖排骨/202姜末猪肝汤/203莲藕煲鸡腿/203木瓜红枣凤爪汤/204酸萝卜木耳鸭汤/204男性群体胡萝卜猪腰汤/205胡萝卜牛肉汤/205椰子牛肉汤/206白萝卜煲羊肉/206肉桂羊肉汤/207咸菜鸭汤/207豆瓣炖鸭/207当归枸杞鲜虾汤/208肉苁蓉枸杞牛鞭汤/208锁阳牛肉汤/209枸杞羊腰汤/209上班一族荷叶瘦肉汤/210苍术冬瓜猪肉汤/210山药乌鸡汤/211山药牛奶瘦肉汤/211枸杞菊花煲排骨/211番茄百合猪肝汤/212百合猪脑汤/212菊花猪脑汤/213核桃排骨汤/213第七章四季各不同喝汤有侧重春季健脾养肝汤芹菜牛肉汤/216山药熟地瘦肉汤/216芋头排骨汤/217山药沙葛瘦肉汤/217苹果银耳猪腱汤/218绿豆陈皮排骨汤/218党参豆芽猪骨汤/218板栗桂圆炖猪蹄/219花生猪蹄汤/219粉葛猪蹄汤/220番茄土豆猪脊骨汤/220冬瓜脊骨汤/221玉米须山药猪尾汤/221苹果雪梨煲牛腱/221章鱼干花生猪蹄汤/222山药花生炖猪尾/222夏季消暑祛湿汤板栗土鸡汤/223椰子杏仁鸡汤/223银耳椰子鸡汤/224眉豆花生凤爪汤/224三七红枣汤/225番茄皮蛋汤/225干贝老鸭汤/226苦瓜瘦肉汤/226山楂二皮汤/226紫菜肉丝汤/227毛豆煲瘦肉/227牛蒡猪肉汤/228苦瓜软骨汤/228竹荪排骨汤/229黄豆脊骨汤/229生地茯苓脊骨汤/229秋季养阴防燥汤玄参麦冬瘦肉汤/230玉竹瘦肉汤/230海底椰参贝瘦肉汤/231杏仁萝卜猪腱汤/231蝎子猪肉汤/232黄瓜扁豆排骨汤/232桑白茯苓脊骨汤/232生地煲龙骨/233二冬骶骨汤/233银耳猪骨汤/234川贝炖猪骨/234蚵干炖猪蹄/234木耳猪肠汤/235杏仁猪肺汤/235茅根猪肺汤/236杏仁桑白煲猪肺/236冬季温阳固肾汤鹿茸黄芪鸡汤/237黄芪鸡汤/237淫羊藿鸡汤/238桑寄生何首乌蛋汤/238杜仲核桃兔肉汤/239熟地水鸭汤/239菠萝苦瓜炖鸡腿/239茯苓水鸭汤/240杜仲鹌鹑汤/240猪骨补腰汤/241骨碎补猪脊骨汤/241党参黄芪炖羊肉/242胡椒茴香牛肉汤/242黄芪牛肉汤/243鹿茸川芎羊肉汤/243附子煲狗肉/243白芷鲤鱼汤/244芡实白果老鸭汤/244山药鲫鱼汤/245木瓜鲤鱼汤/245附录养生汤常用的12种食材/246养生汤常用的12种中药材/248养生汤食谱速查表/250
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美味养生汤一本就够了 作者简介

高海波工学博士、中医学博士后、知名健康管理师。现任燕山大学生物医学工程系副教授、硕士生导师。曾参与中国博士后基金、中国中医科学院多项重大研究课题,在国内外重要刊物发表专业学术论文十余篇。李海涛1984年毕业于南京医科大学药学专业,先后获北京大学硕士、中国药科大学博士学位,是南京中医药大学药学专业博士后、南京医科大学基础医学专业博士后,澳门科技大学特聘研究员,美国DrexelUniversity终身客座教授。现为南京中医药大学教授、南京中医药大学药学院教学实验中心主任、世界中医药联合会药膳食疗专业委员会副会长、中国药理学会药学监护委员会副秘书长、国家自然科学基金项目评审专家。发表专业学术论文百余篇,获多项国家产品发明专利。

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