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陕西佳县古枣园 版权信息
- ISBN:9787109195738
- 条形码:9787109195738 ; 978-7-109-19573-8
- 装帧:平装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
陕西佳县古枣园 本书特色
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和 生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来 的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价 值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农 业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。 《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂 的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要 农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析 其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保 护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉 性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。 本册为《陕西佳县古枣园》,由刘某承、闵庆文 主编。
陕西佳县古枣园 内容简介
本书为中国重要农业文化遗产系列读本之一, 详细讲述了陕西佳县古枣园农业系统的基本情况、生产原理、地区特点以及当地人的生产方式、生活哲学、民俗特色等, 主要内容包括: 演化与传承、生存与生计、生态与环境等。
陕西佳县古枣园 目录
引言一 演化与传承 (一)枣树的驯化 (二)品种的选育 (三)枣园的留存 (四)演化的轨迹 (五)文化的传承二 生存与生计 (一)生存:木本粮食 (二)营养:药食同源 (三)生计:产业腾飞三 生态与环境 (一)环境适应 (二)保持水土 (三)防风固沙 (四)水源涵养 (五)生态价值四 知识与技术 (一)复合的生产系统 (二)丰富的农业知识 (三)实用的农业技术五 文化与创作 (一)文化与精神 (二)文化与生活 (三)文化与景观 (四)文化与创作六 保护与发展 (一)保护与发展的意义 (二)保护与发展的基础 (三)保护与发展的策略 (四)保护与发展的措施附录 附录1 旅游资讯 附录2 大事记 附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录
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