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商品学基础-(第二版) 版权信息
- ISBN：9787040365641
- 条形码：9787040365641 ; 978-7-04-036564-1
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
商品学基础-(第二版) 内容简介
本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材配套教学用书，是职业院校市场营销专业教学用书。本书是在**版的基础上修订而成的。全书共分十五章，主要内容包括：商品质量和商品标准、商品检验、商品分类、商品包装、商品贮存和养护等基础知识，以及日用消费品的主要原材料、日用百货、纺织品、服装和鞋帽、家用电器、文化用品、首饰、工艺品、家具、食品等商品知识。本书内容丰富，深入浅出，图文并茂，注重实用。
商品学基础-(第二版) 目录
**章 商品质量和商品标准
**节 商品质量的概念和影响因素
第二节 商品质量的基本要求
第三节 商品标准和商品标准化
第四节 商品质量认证
复习思考题
第二章 商品检验
**节 商品检验的概念和种类
第二节 商品检验的抽样
第三节 商品质量检验的方法
第四节 商品的品级
复习思考题
第三章 商品分类
**节 商品分类的概念和方法
第二节 商品分类标志
第三节 商品分类体系与商品目录
第四节 商品代码
复习思考题
第四章 商品包装
**节 商品包装的概念和功能
第二节 商品包装的分类和种类
第三节 销售包装
第四节 运输包装
复习思考题
第五章 商品的贮存和养护
**节 商品贮存养护的概念和意义
第二节 贮存商品的质量变化
第三节 贮存商品的质量管理
第四节 贮存商品养护的技术和方法
复习思考题
第六章 日用消费品的主要原材料
**节 纺织纤维
第二节 裘革
第三节 塑料
第四节 橡胶
第五节 玻璃
第六节 金属
复习思考题
第七章 日用百货
**节洗涤用品
第二节 化妆品
第三节 玻璃器皿
第四节 陶瓷制品
第五节 搪瓷器皿
第六节 铝制器皿和不锈钢制品
第七节 塑料制品
第八节 箱包和玩具
复习思考题
第八章 纺织品
**节 纺织品的基本知识
第二节 纺织品的分类和主要品种
第三节 针棉织品的分类和主要品种
第四节 纺织品的挑选、使用和保管
复习思考题
第九章 服装和鞋帽
**节 服装的款式和号型
第二节 服装的分类和品种
第三节 服装的挑选
第四节 服装的养护和保管
第五节 鞋的分类和鞋号
第六节 皮鞋
第七节 其他鞋
第八节 帽子
复习思考题
第十章 家用电器
**节 家用电器的经营
第二节 音频设备
第三节 视频设备
第四节 制冷（热）电器
第五节 清洁、保健器具
第六节 厨房器具
复习思考题
第十一章 文化用品
**节 文具用品
第二节 纸张和纸制品
第二节 办公用品
第四节 照相机
复习思考题
第十二章 首饰
**节 首饰的分类
第二节金银首饰
第二节 珠宝首饰
复习思考题
第十三章 工艺品
**节 雕塑工艺品
第二节 美术陶瓷和玻璃工艺品
第二节 金属工艺品
第四节 漆器
第五节 印染抽绣工艺品
第六节 地毯
复习思考题
第十四章 家具
**节 家具的分类和种类
第二节木制家具
第三节 沙发和软床
复习思考题
第十五章 食品
**节 糕点
第二节 食糖和糖果
第三节 茶叶
第四节 卷烟
第五节 酒
复习思考题
参考文献
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