扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
品味生活·茶道(32开平装)
-
>
给自己一杯茶的时间
-
>
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
银勺子(漫画版)(软精装)
-
>
祝酒辞大全
-
>
精选美味速成家常菜1000例
买过本商品的人还买了
法国经典酒庄 版权信息
- ISBN：9787540757588
- 条形码：9787540757588 ; 978-7-5407-5758-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
法国经典酒庄 本书特色
法国著名葡萄酒评论家michel bettane 作序推荐 独家附赠 ——1980年以来法国各主要葡萄酒产区葡萄酒收藏、品尝年份表 ——葡萄酒的感官分析法表格 ——法国主要葡萄品种名称中法文对照及简介 多少了解了一点葡萄酒之后，我才明白，以前没有葡萄酒的日子，是多么的无趣！——何龙
法国经典酒庄 内容简介
酒农、他们的历史、他们对葡萄酒的认识，这才是何农这本新书的主题。作者对我们文化的细微之处耳熟能详，现在又从他身处布鲁塞尔的角度，对此作出精辟阐释。他的好奇心延伸到我们的几乎每一个葡萄酒产区及那里的酒农，无论是知名的还是不那么知名的。作者并对酒农与他们的的土地、社会生活、文化甚至生命的关系，做出了自己的精彩描述。 葡萄酒的酿造，是大自然的赐予，而人类的劳作也在其中发挥着*大的作用。同时，人类历史的发展，无不在葡萄酒历史发展的过程中留下烙印。相信何农的这本新书，一定能够帮助您了解和延续葡萄酒发展的辉煌历史，而这历史，也一定总是与我们这个时代文明的进步、和各国的葡萄酒爱好者之间的情谊紧密相关。 ——法国著名葡萄酒评论家michel bettane
法国经典酒庄 目录
前言 michel bettane
法国葡萄酒产区
阿尔萨斯酒区图
alsace 阿尔萨斯
“禁止一切‘不许’！”
誓言支撑着的人生
身在小酒庄 放眼全世界
有个好名字挺管用！
关于葡萄酒，你该知道的——葡萄酒分类
雅文邑酒区图
armagnac 雅文邑
世界上*早的“生命之水”
一次蒸馏和两次蒸馏
干邑酒区图
cognac 干邑
法国葡萄酒产区
阿尔萨斯酒区图
alsace 阿尔萨斯
“禁止一切‘不许’！”
誓言支撑着的人生
身在小酒庄 放眼全世界
有个好名字挺管用！
关于葡萄酒，你该知道的——葡萄酒分类
雅文邑酒区图
armagnac 雅文邑
世界上*早的“生命之水”
一次蒸馏和两次蒸馏
干邑酒区图
cognac 干邑
展开全部
法国经典酒庄 作者简介
何龙，供职于媒体，游走于东西。著有《推开法国一扇窗》、《巴黎美食地图》、《左岸偏左右岸偏右》、《行走的葡萄》、《以巴黎为借口》《葡萄有四种颜色》《葡萄光年》等书数种。翻译出版过《全译插图圣经故事》、《格鲁乌——苏军情报部内幕》等。
书友推荐
- >
二体千字文
二体千字文
¥21.6¥40.0 - >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥14.9¥49.8 - >
随园食单
随园食单
¥21.6¥48.0 - >
烟与镜
烟与镜
¥15.4¥48.0 - >
我与地坛
我与地坛
¥15.4¥28.0 - >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥9.0¥30.0 - >
苦雨斋序跋文-周作人自编集
苦雨斋序跋文-周作人自编集
¥6.9¥16.0 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥20.1¥45.0
本类畅销
-
家庭自制冷饮冷食
¥6.5¥12 -
波尔多葡萄酒学院品鉴课
¥33.3¥98 -
葡萄酒导购
¥29.2¥88 -
世界最珍贵的100种绝世美酒
¥179.4¥598 -
4.23文创礼盒A款--“作家言我精神状态”
¥42.3¥206 -
4.23文创礼盒B款--“作家言我精神状态”
¥42.3¥206
