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豆科牧草中活性物质的制备与应用研究 版权信息
- ISBN:9787511606556
- 条形码:9787511606556 ; 978-7-5116-0655-6
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
豆科牧草中活性物质的制备与应用研究 目录
绪论
**章 紫花苜蓿异黄酮的提取、纯化及功能
**节 紫花苜蓿异黄酮的提取
第二节 紫花苜蓿异黄酮的纯化
第三节 紫花苜蓿异黄酮的体外抗氧化功能
第四节 紫花苜蓿异黄酮对小鼠生长和免疫功能的影响
第五节 紫花苜蓿异黄酮对小鼠抗氧化功能的影响
第二章 紫花苜蓿肽制剂的制备及功能
**节 紫花苜蓿干草中叶蛋白的提取及质量分析
第二节 酶解法制备苜蓿肽制剂的工艺
第三节 苜蓿肽制剂对小鼠生长和免疫功能的影响
第四节 紫花苜蓿肽制剂的氨基酸利用率
第三章 紫花苜蓿多糖的提取、纯化及功能
**节 紫花苜蓿多糖的提取
第二节 紫花苜蓿多糖的纯化
**章 紫花苜蓿异黄酮的提取、纯化及功能
**节 紫花苜蓿异黄酮的提取
第二节 紫花苜蓿异黄酮的纯化
第三节 紫花苜蓿异黄酮的体外抗氧化功能
第四节 紫花苜蓿异黄酮对小鼠生长和免疫功能的影响
第五节 紫花苜蓿异黄酮对小鼠抗氧化功能的影响
第二章 紫花苜蓿肽制剂的制备及功能
**节 紫花苜蓿干草中叶蛋白的提取及质量分析
第二节 酶解法制备苜蓿肽制剂的工艺
第三节 苜蓿肽制剂对小鼠生长和免疫功能的影响
第四节 紫花苜蓿肽制剂的氨基酸利用率
第三章 紫花苜蓿多糖的提取、纯化及功能
**节 紫花苜蓿多糖的提取
第二节 紫花苜蓿多糖的纯化
展开全部
豆科牧草中活性物质的制备与应用研究 作者简介
朱宇旌,女,汉族,1972年生,博士,副教授。现为沈阳农业大学动物营养与饲料学科硕士生导师,从事营养学方面的教学与科研工作,主要研究方向为牧草与饲料精深加工。在国际著名SCl收录杂志《LivestockScience.》《Biotechnol Lett》及国家级专业核心期刊《营养学报》、《动物营养学报》等杂志上发表研究论文80余篇,出版著作4部,其中,副主编2部。科研成果获沈阳市科技进步二等奖1项,获辽宁省自然科学学术成果二等奖2项,获辽宁省自然科学学术成果奖三等奖5项。主持及参加国家自然科学基金4项。主持及参加省级课题5项,主持校级课题3项。
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