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图解茶经 本书特色
本书本着传扬茶文化目的,特邀多位茶文化研究学者,并参阅了诸多茶书典籍,编写成此书。本书一共分为十章,分别讲述了茶的由来及演变发展历程、茶品种类及中国名茶介绍;茶道艺术及茶俗;茶生长的环境、茶叶的采制和加工、茶具及泡制方法;茶叶的主要产区、中国名茶分布区及十大名泉;除此,还讲述了饮茶养生保健等。每章各围绕一个重点进行描述,条理清晰,划分细致,读者可根据自已的需求和喜好来阅读。
图解茶经 内容简介
《茶经》成书于唐代,是世界上**部茶学专著,距今已有1000多年的历史。它是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。 《茶经》倡导的“精行俭德”与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道,以及茶的保键作用等等已经成为了当代人日常生活(休闲、会友、养生等)的必需。 本书首次以图解形式诠释茶学经典。是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。
图解茶经 目录
**章 茶史沿革 1.茶之为饮:发乎神农氏 2.盛享“茶仙”“茶圣”“茶神”之者:陆羽 3.领略茶学“盛宴”:茶经 4.“茶”字之形状:由来及演变 5.中国美茶:茶文化的前端始末 6.带你了解茶文化盛宴 7.茶史中的茶政与茶法 8.名茶典故:十八棵御树的由来 9.历史悠久的茶之商道:茶马古道 10.茶香闻天下:茶传播于世界的主要途径 11.茶者秉承的*高境界:精行俭德 12.《茶经》赋予的儒家论:中庸至和 13.《茶经》赋予的道家论:无为即有为 14.《茶经》赋予的佛教论:静心自悟 15.《茶经》赋予的祛病论:万病之药 16.饮茶习俗的演变过程 第二章 茶品分类 **节:茶之分类 1.不发酵茶——绿茶 2.全发酵茶——红茶 3.半发酵茶——乌龙茶 4.轻微发酵茶——黄茶 5.绿妆素裹之茶——白茶 6.后发酵茶——黑茶 第二节:解析华夏名茶 1.四绝美誉之茶——龙井 2.一嫩三鲜之茶——碧螺春 3.状如雀舌之
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