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乌龙茶-英文

作者：潘薇　著，苏淑民　译

出版社：五洲传播出版社出版时间：2010-01-01

开本： 32开 页数： 156

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乌龙茶-英文版权信息

ISBN：9787508517445
条形码：9787508517445 ; 978-7-5085-1744-5
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
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乌龙茶-英文目录

part 1　an introduction to oolong tea
　chinese tea classification and oolong tea
　north fujian oolong
　south fujian oolong
　guangdong oolong
　ginseng oolong
part 2　olong tea manufacturing
　picking
　frying
　rolling
　drying
part 3　olong tea making
　oolong tea and gongfu tea
　water is the mother of tea
　oolong tea set--the smaller the better

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