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酒窖里的珍藏-里奥哈葡萄酒
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酒窖里的珍藏-里奥哈葡萄酒 版权信息
- ISBN：9787208092150
- 条形码：9787208092150 ; 978-7-208-09215-0
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
酒窖里的珍藏-里奥哈葡萄酒 内容简介
简介 本书是作者撰写的葡萄酒系列书第十本。2009年3月底作者专程赶往西班牙里奥哈，一直在那里住到6月，访问了72家里奥哈葡萄酒厂，然后回到上海完成了这本工具书。 本书从里奥哈的地理、气候、自然环境、土壤以及历史、法规、葡萄种植等方面，全面介绍了里奥哈产区的状况，特别是作者挑选出的60家酒厂的酒厂介绍、产品介绍，更是对葡萄酒从业人员有宝贵的指导价值。 总之，此书为葡萄酒从业人员及对世界各地葡萄酒感兴趣的读者，提供了透彻了解西班牙里奥哈葡萄酒产区的渠道，是一本集权威性和专业性于一体的葡萄酒工具书。
酒窖里的珍藏-里奥哈葡萄酒 节选
在中国，很多人对里奥哈葡萄酒的了解还依然保持着若干年前的印象，作者过去曾多次造访里奥哈，此次专程前往里奥哈，在那里呆了若干个月，并访问了里奥哈大大小小六七十家酒厂，写就了此书。此书将为葡萄酒从业人员即对世界各地葡萄酒感兴趣的读者提供一本透彻了解西班牙里奥哈产区葡萄酒的全书，乃里奥哈产区的工具书。
酒窖里的珍藏-里奥哈葡萄酒 作者简介
中国首位葡萄酒独立酒评人，国际葡萄酒资深评委。 1996年，开始葡萄酒事业，曾从事葡萄酒销售工作并创立公司； 2000年，因痴迷葡萄酒文化，弃商从文，先后在多家媒体上开设葡萄酒专栏，成为中国首位葡萄酒独立酒评人。其文章曾影响和促成中国葡萄酒法规的修订； 2005年来，陆续出版《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒选购指南》《天堂里的佳酿：智利葡萄酒》《慢品味，乐生活：非常葡萄酒经》等多本著作，极大促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。
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