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研学旅行基(营)地管理与服务

研学旅行基(营)地管理与服务

作者:方世巧
出版社:华中科技大学出版社出版时间:2024-04-01
开本: 16开 页数: 212
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研学旅行基(营)地管理与服务 版权信息

研学旅行基(营)地管理与服务 本书特色

《研学旅行基地(营)地管理与服务》是一本专为新时代旅游类专业学生打造的专业教材,旨在深入解析研学旅行基地(营)地从概念到实际运营的全过程。本书内容全面,覆盖了基地(营)地的规划、建设、服务管理、市场运营等关键领域,凸显了研学旅行教育与旅游的深度融合。书中以党的二十大精神为指导,紧密结合“十四五”规划,强调了文旅融合的重要性,并针对当前研学旅行行业的发展现状和挑战,提出了一系列创新的管理理念和实践策略。通过丰富的案例分析和实用的操作指导,本书不仅为学生提供了扎实的理论知识,更培养了他们解决实际问题的能力。此外,本书还特别强调了研学旅行在培养学生综合素质、促进社会主义核心价值观教育中的重要作用,体现了立德树人的教育目标。书中所倡导的研学旅行模式,旨在通过实践活动培养学生的创新精神和实践能力,为学生的全面发展奠定坚实基础。无论你是教育工作者、旅游行业从业者,还是对研学旅行感兴趣的学生和家长,这本书都将为你提供宝贵的信息和启发。它不仅是一本教材,更是一把钥匙,为你打开研学旅行这一新兴行业的大门,帮助你深入理解并有效实践这一教育创新模式。

研学旅行基(营)地管理与服务 内容简介

本书立足党的二十大精神,面向新时代职业院校和本科院校学生,围绕研学旅行基(营)地管理与服务从“0”到“1”的过程进行阐述,内容涵盖研学旅行基(营)地开发与建设,配套服务管理、辅助服务管理、教育服务管理和内部管理,以及市场运营和接待管理。本书不仅可作为研学旅行相关专业学生教材,亦可作为研学旅行行业从业人员参考用书。

研学旅行基(营)地管理与服务 目录

**章 研学旅行基(营)地概述 /001
**节 研学旅行的概念解读 /002
第二节 研学旅行基地与营地的概念、特性及功能 /010
第三节 研学旅行基(营)地发展历程 /014
第四节 研学旅行基(营)地类型 /019
第五节 当下对研学旅行及研学旅行基(营)地的误解 /021
第二章 研学旅行基(营)地开发与建设 /026
**节 研学旅行基(营)地开发概述 /028
第二节 研学旅行基(营)地开发与建设的核心要素及
常见模式 /032
第三节 研学旅行基(营)地资源调查 /036
第四节 研学旅行基(营)地开发与建设分析 /040
第五节 研学旅行基(营)地开发与建设的基本程序 /042
第六节 研学旅行基(营)地的专项设计 /047
第三章 研学旅行基(营)地配套服务管理 /057
**节 餐饮服务管理  /058
第二节 交通服务管理  /063
第三节 住宿服务管理  /071
第四节 标识服务系统建设与管理 /077
第四章 研学旅行基(营)地辅助服务管理 /085
**节 安全服务管理  /086
第二节 卫生服务管理  /093
第三节 信息化系统建设与管理 /098
第五章 研学旅行基(营)地教育服务管理 /106
**节 研学旅行基(营)地教育服务基本要求 /107
第二节 研学旅行基(营)地教育指导思想 /109
第三节 研学旅行基(营)地课程开发 /111
第四节 研学旅行基(营)地课程实施 /125
第五节 研学旅行基(营)地教务管理 /131
第六章 研学旅行基(营)地内部管理 /142
**节 研学旅行基(营)地组织架构 /143
第二节 研学旅行基(营)地日常维护与运营 /148
第三节 研学旅行基(营)地人力资源管理 /149
第七章 研学旅行基(营)地市场运营 /159
**节 研学旅行基(营)地品牌建设 /160
第二节 研学旅行基(营)地市场营销 /170
第八章 研学旅行基(营)地接待管理 /177
**节 研学旅行基(营)地接待前期管理 /178
第二节 研学旅行基(营)地接待过程管理 /184
第三节 研学旅行基(营)地接待质量管理 /195 参考文献 /199
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研学旅行基(营)地管理与服务 作者简介

方世巧,男,南宁师范大学旅游与文化学院副教授、硕士生导师,南宁师范大学国家水利风景区发展研究中心主任。旅游管理学博士、理论经济学博士后,北京大学访问学者。主持国家社科基金、广西社科基金等省部级及以上项目3项,*产学协同育人项目5项,广西教育规划等省级教改课题4项。发表学术论文47篇,出版专著1部。

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