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邮轮酒吧服务管理

邮轮酒吧服务管理

作者:肖健主编
出版社:大连海事大学出版社出版时间:2015-08-01
开本: 26cm 页数: 177页
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邮轮酒吧服务管理 版权信息

  • ISBN:9787563232215
  • 条形码:9787563232215 ; 978-7-5632-3221-5
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:

邮轮酒吧服务管理 内容简介

本书分为邮轮酒吧概述、邮轮酒吧器具与储备、邮轮酒吧服务技巧、酒水知识、鸡尾酒的调制、邮轮酒吧管理六个模块。附录包括: 茶的分类、中国黄酒与日本清酒、酒吧饮品调制、邮轮酒吧英语专业词汇等。

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