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用珐琅容器搞定百乐餐 版权信息
- ISBN：9787209121125
- 条形码：9787209121125 ; 978-7-209-12112-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
用珐琅容器搞定百乐餐 内容简介
纯白的珐琅容器干净而美观，单是摆放在厨房，就散发着清爽感。它不仅颜值高，作用也很好强大。不错大的用途是用来烹调，适用于各种烹饪工具。冷藏成形，烤箱烘焙，蒸锅清蒸，炉火直烧，样样在行。所以珐琅容器是百乐餐优选的搭档，也是很适合便携式携带的工具。用珐琅容器可以轻松做出西班牙海鲜饭、烤宽面条、红豆糯米饭、韩式拌饭、金黄酱土豆沙拉、法式芝士蔬菜蛋糕等美味料理。 让我们跟着本书，物尽其用吧！
用珐琅容器搞定百乐餐 目录
百乐餐之
冷菜食谱
生火腿蔬菜肉冻
肉泥两种
盐鲅鱼泥
鸡肉泥
法式蔬菜沙拉
金黄酱土豆沙拉
两种蔬菜沙司
法式芝士蔬菜蛋糕
简朴沙拉
法式乳蛋饼
醋汁海鲜
西式泡菜
和式蘑菇泡菜
百乐餐之
主菜食谱
法式午餐肉
意式海鲜
口水鸡
烧麦
莫萨卡（碎肉茄盒）
汉堡肉饼与法式炖菜
煮肉和煮蛋
韩式煮肉拼盘
鸡蛋蚕豆奶油焗菜
百乐餐之米饭·意大利面
面包等主食食谱
杯子寿司
牛排大份三明治
千层面
珐琅容器韩式拌饭
西班牙海鲜饭
小白菜饭团
中式红豆糯米饭
百乐餐之
甜品食谱
布丁
七色辣椒面巧克力蛋糕
橙子蛋糕
杏仁豆腐
西柚香槟果冻
蕨菜糕
展开全部
用珐琅容器搞定百乐餐 作者简介
重信初江，料理研究家。擅长利用身边常见食材制作家常料理，颇受好评。喜欢世界各地的美食。从传统的常规菜品到下午茶休闲点心，她都很拿手，活跃在不同领域。作品有《百做不厌！古老的传统点心100种》《-200kcal万能调味料！豆腐奶油菜谱》等。
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