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新书--传世经典 国学必读:随园食单(线装全2册) 版权信息
- ISBN:9787806943359
- 条形码:9787806943359 ; 978-7-80694-335-9
- 装帧:宣纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
新书--传世经典 国学必读:随园食单(线装全2册) 本书特色
书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保 存了大量珍贵的资料。
新书--传世经典 国学必读:随园食单(线装全2册) 内容简介
时代变迁,经典之风采不衰;文化演进,传统之魅力更著。古人有登高怀远之概,今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天,国粹线装书的踪迹愈来愈难寻觅,给倾慕传统的读书人带来了不少惆怅和遗憾。我们编印《文华丛书》,实是为喜好传统文化的士子提供精神的享受和慰藉。 丛书立意是将传统文化之精华萃于一编。以内容言,所选均为经典名著,自诸子百家、诗词散文以至蒙学读物、明清小品,咸予收罗,经数年之积累,已蔚然可观。以形式言,则采用激光照排,文字大方,版式疏朗,宣纸精印,线装装帧,读来令人赏心悦目。同时,为方便更多的读者购买。复尽量降低成本、降低定价,好让线装珍品更多地进入寻常百姓人家。
新书--传世经典 国学必读:随园食单(线装全2册) 作者简介
袁枚(1716-1797),汉族,钱塘(今浙江杭州)人,字子才,号简斋,晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人,清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学评论家。??
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