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经典文化与本草食养全民读本鉴古诗.品药膳 版权信息
- ISBN:9787547843864
- 条形码:9787547843864 ; 978-7-5478-4386-4
- 装帧:80g胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
经典文化与本草食养全民读本鉴古诗.品药膳 本书特色
本书目录仿照《本草纲目》的编次方式,分为草部、花部、果部、菜部等类别。书中每一种食养本草均以古代诗文为引,鉴赏诗词,体悟食养本草形意之美;其次进行中医养生功效解读;*后介绍本草膳食的制作方法。希望大家在学习中医食养知识,更好更快地掌握本草食养方法的同时,接受中华经典文化的熏陶,在鉴赏古诗中认识本草,在品味药膳中实践养生,既可以享受健康快乐,又能够提升生活品质。需要特别指出的是,书中的本草食养膳品是食品而不是药品,它对颐养健身有积极作用,但不能替代药品治疗疾病。 本书由浙江省立同德医院、浙江省中医药研究院陈永灿名老中医专家传承工作室团队通力合作,编著而成。书中所收载的本草、食材均为寻常之品,容易置备,方便操作,所搭配的药膳、药茶、药酒、药粥、药点、补汤图片也是团队成员自己拍摄的原创作品(除署名外),力求切合实用,开卷有益。
经典文化与本草食养全民读本鉴古诗.品药膳 内容简介
本书目录仿照《本草纲目》的编次方式,分为草部、花部、果部、菜部等类别。书中每一种食养本草均以古代诗文为引,鉴赏诗词,体悟食养本草形意之美;其次进行中医养生功效解读;很后介绍本草膳食的制作方法。希望大家在学习中医食养知识,更好更快地掌握本草食养方法的同时,接受中华经典文化的熏陶,在鉴赏古诗中认识本草,在品味药膳中实践养生,既可以享受健康快乐,又能够提升生活品质。需要特别指出的是,书中的本草食养膳品是食品而不是药品,它对颐养健身有积极作用,但不能替代药品治疗疾病。 本书由浙江省立同德医院、浙江省中医药研究院陈永灿名老中医专家传承工作室团队通力合作,编著而成。书中所收载的本草、食材均为寻常之品,容易置备,方便操作,所搭配的药膳、药茶、药酒、药粥、药点、补汤图片也是团队成员自己拍摄的原创作品(除署名外),力求切合实用,开卷有益。
经典文化与本草食养全民读本鉴古诗.品药膳 目录
经典文化与本草食养全民读本鉴古诗.品药膳 作者简介
陈永灿,浙江省立同德医院、浙江省中医药研究院主任中医师,博士研究生导师,全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,全国优秀中医临床人才,浙江省名中医,国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团巡讲专家。躬行中医临床实践,致力中医养生研究,热心中医文化传播。
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