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可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭

可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭

出版社:甘肃科学技术出版社出版时间:2018-01-01
开本: 32开 页数: 244
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可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭 版权信息

  • ISBN:9787542424402
  • 条形码:9787542424402 ; 978-7-5424-2440-2
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭 本书特色

《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》介绍了儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。此外书中还收录了数十款受欢迎的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。根据儿童成长需要,推荐了多款功能食谱,让让孩子吃得更健康,营养更全面,父母更放心。

可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭 内容简介

《可口儿童菜,让孩子不挑食爱吃饭》介绍了儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。此外书中还收录了数十款受欢迎的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。根据儿童成长需要,推荐了多款功能食谱,让让孩子吃得更健康,营养更全面,父母更放心。

可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭 目录

PART 1 营养可口,儿童菜面面观 选对食材,做营养全面的儿童菜 1.谷类食物要常吃 2.蔬菜不可缺少 3.每天一个水果 4.常食适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 5.正确选择零食,少喝含糖高的饮料 儿童饮食宜忌 儿童四季饮食要点 1.春季饮食要点 2.夏季饮食要点 3.秋季饮食要点 4.冬季饮食要点PART 2 婴儿(0~1岁)的营养辅食 0~6个月婴儿的健康喂养 0~3个月婴儿饮食喂养特点 0~6个月婴儿饮食的注意事项 7~12个月婴儿的饮食指南 7~12个月宝宝饮食喂养特点 添加辅食的基本原则 冰糖雪梨汁 菠萝苹果汁 菠萝甜橙汁 草莓苹果汁 西红柿甘蔗汁 土豆莲藕蜜汁 西红柿汁 冰糖李汁 苹果奶昔 小麦玉米豆浆 木瓜炖奶 葡萄菠萝奶 藕粉糊 菠菜糊 核桃糊 红豆奶糊 红薯米糊 红枣糯米糊 胡萝卜糊 花生小米糊 草莓香蕉奶糊 蛋黄青豆糊 红薯糊 莲子奶糊 嫩南瓜糯米糊 苹果糊PART 3 幼儿(1~3岁)的营养菜PART 4 学龄前儿童(3~6岁)的营养菜PART 5 启蒙期儿童(7~12岁)的营养菜
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可口儿童菜.让孩子不挑食爱吃饭 作者简介

甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。 被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网(www.zhirongcook.com)。并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人才成果显著。

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