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家常汤煲-第一厨娘 版权信息
- ISBN：9787538472462
- 条形码：9787538472462 ; 978-7-5384-7246-2
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
家常汤煲-第一厨娘 本书特色
本书收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主yoyo（博客名：yoyo食色空间）的127道家常汤煲，让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。书中包含了简单方便的营养美味汤煲，能够满足不同季节、不同人群对汤煲的不同喜好。此外，书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择，让您更快的提高厨艺，让美食的台前幕后都轻松无负担。 除了看得见的内容之外，本书还特别加入了精华博文二维码，只需扫一扫，便能浏览yoyo食色空间的精彩相关内容，并轻松分享朋友圈，与好友分享家常美食。
家常汤煲-第一厨娘 内容简介
新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ a.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 b.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… c.做菜很简单，打扫“战场”可别找我哈 d.什么都不难，就是没时间、我没时间 你的理由是其中一项，还是以上皆是？新手下厨没经验，以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘？经验就在这本书里。 ☆新浪美食博客**厨娘yoyo的127道家常汤煲，天天喝不厌 ☆跟着美食名博学做汤，新手也能轻松做出好味道，因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 ☆从准备工作到烹饪方法，步步精心图解 ☆特别加入：yoyo食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈
家常汤煲-第一厨娘 目录
家畜类
猪 肚
白果腐竹猪肚煲
三鲜汤
大补肚片汤
豆腐猪肚汤
海瓜子肚片汤
三鲜猪肚汤
玉笋猪肚汤
川椒酸菜肚片汤
猪 肝
菠菜猪肝汤
黄瓜肝片汤
猪 心
滋补猪心汤
水晶丸子猪心汤
开胃猪心汤
枸杞子猪心汤
蛏子肉猪心汤
猪 肉
白菜香菇瘦肉汤
金针菇肉片汤
苦瓜瘦肉汤
西红柿肉片汤
肉片豆腐汤
双菇肉丝汤
猪脊骨
海味里脊骨煲
茶树菇里脊骨煲
香菇木耳里脊骨汤
猪脊骨白菜煲
猪大排
海带骨头汤
双萝骨头汤
山珍骨头汤
猪大骨
虫草花骨头汤
山药骨头清汤
海参骨头汤
猪 蹄
辣味猪蹄汤
农家蹄花汤
南瓜蹄花汤
雪梨蹄花汤
猪 尾
蹄筋猪尾煲
木耳猪尾煲
排 骨
冬瓜排骨汤
玉米排骨汤
海带排骨汤
莲藕排骨汤
排骨炖三鲜
清补靓汤
山楂荷叶排骨汤
牛 肉
当归枸杞子牛肉汤
萝卜牛肉汤
木瓜牛肉汤
牛肉咖喱汤
西红柿牛肉汤
珍菇牛肉汤
羊 肉
虫草花红枣羊肉汤
人参黄芪羊肉汤
家禽类
鸽 子
虫草花鸽子汤
灵芝当归鸽子汤
山药鸽子汤
冬瓜鸽子汤
醒目鸽子汤
乌 鸡
香菇乌鸡汤
田七乌鸡汤
人参炖乌鸡
乌鸡白凤汤
滋补乌鸡汤
鸡
彩椒鸡丝汤
木瓜凤爪汤
当归双豆炖老鸡
鸡肉什锦汤
蘑菇炖仔鸡
丝瓜油条鸡丝汤
天麻炖仔鸡
鸭
姜母老鸭汤
沙参老鸭汤
蔬菜类
冬 瓜
二冬汤
三鲜冬瓜汤
紫菜冬瓜汤
苦 瓜
苦瓜玉米南瓜汤
丝 瓜
酸菜双瓜汤
毛豆丝瓜汤
丝瓜香菇汤
丝瓜油条汤
黄 瓜
黄瓜松花蛋汤
苦瓜绿豆汤
木 瓜
木瓜雪梨瘦身汤
木瓜元宵汤
木瓜汤
娃娃菜
娃娃菜香菇汤
香 菇
珍菇汤
红枣香菇汤
百 合
陈皮百合莲子汤
银 耳
银耳马蹄羹
灵芝蜂蜜银耳羹
西红柿
西红柿蛋汤
西红柿土豆汤
山 药
山药木耳汤
银耳山药蛋汤
油麦菜
什锦汤
萝 卜
彩色酸辣汤
双花萝卜汤
玉 米
甜玉米羹
酸 菜
酸菜粉丝汤
绿豆芽
银芽鱼丸汤
豆制品类
豆 腐
苦瓜豆腐汤
萝卜干豆腐汤
时蔬豆腐羹
丝瓜豆腐汤
松花蛋豆腐汤
香菇豆腐煲
银丝翡翠汤
银芽豆腐羹
鱼丸豆腐汤
水产类
蛤 蜊
花蛤苦瓜汤
三鲜文蛤汤
鲫 鱼
火腿鲫鱼汤
鲫鱼冬瓜汤
鲫鱼奶汤
鲫鱼木瓜汤
甲 鱼
甲鱼煲
西洋参片甲鱼汤
鳝 鱼
白菜粉丝鳝丝煲
双芽鳝丝煲
酸辣鳝丝煲
虾
菠菜虾皮粉丝汤
河虾黄花菜汤
银 鱼
木瓜银鱼羹
彩色银鱼羹
鱼 头
鱼头香菇汤
鱼头豆腐煲
海瓜子
海瓜子蒸蛋
猪 肚
白果腐竹猪肚煲
三鲜汤
大补肚片汤
豆腐猪肚汤
海瓜子肚片汤
三鲜猪肚汤
玉笋猪肚汤
川椒酸菜肚片汤
猪 肝
菠菜猪肝汤
黄瓜肝片汤
猪 心
滋补猪心汤
水晶丸子猪心汤
开胃猪心汤
枸杞子猪心汤
蛏子肉猪心汤
猪 肉
白菜香菇瘦肉汤
金针菇肉片汤
苦瓜瘦肉汤
西红柿肉片汤
肉片豆腐汤
双菇肉丝汤
猪脊骨
海味里脊骨煲
茶树菇里脊骨煲
香菇木耳里脊骨汤
猪脊骨白菜煲
猪大排
海带骨头汤
双萝骨头汤
山珍骨头汤
猪大骨
虫草花骨头汤
山药骨头清汤
海参骨头汤
猪 蹄
辣味猪蹄汤
农家蹄花汤
南瓜蹄花汤
雪梨蹄花汤
猪 尾
蹄筋猪尾煲
木耳猪尾煲
排 骨
冬瓜排骨汤
玉米排骨汤
海带排骨汤
莲藕排骨汤
排骨炖三鲜
清补靓汤
山楂荷叶排骨汤
牛 肉
当归枸杞子牛肉汤
萝卜牛肉汤
木瓜牛肉汤
牛肉咖喱汤
西红柿牛肉汤
珍菇牛肉汤
羊 肉
虫草花红枣羊肉汤
人参黄芪羊肉汤
家禽类
鸽 子
虫草花鸽子汤
灵芝当归鸽子汤
山药鸽子汤
冬瓜鸽子汤
醒目鸽子汤
乌 鸡
香菇乌鸡汤
田七乌鸡汤
人参炖乌鸡
乌鸡白凤汤
滋补乌鸡汤
鸡
彩椒鸡丝汤
木瓜凤爪汤
当归双豆炖老鸡
鸡肉什锦汤
蘑菇炖仔鸡
丝瓜油条鸡丝汤
天麻炖仔鸡
鸭
姜母老鸭汤
沙参老鸭汤
蔬菜类
冬 瓜
二冬汤
三鲜冬瓜汤
紫菜冬瓜汤
苦 瓜
苦瓜玉米南瓜汤
丝 瓜
酸菜双瓜汤
毛豆丝瓜汤
丝瓜香菇汤
丝瓜油条汤
黄 瓜
黄瓜松花蛋汤
苦瓜绿豆汤
木 瓜
木瓜雪梨瘦身汤
木瓜元宵汤
木瓜汤
娃娃菜
娃娃菜香菇汤
香 菇
珍菇汤
红枣香菇汤
百 合
陈皮百合莲子汤
银 耳
银耳马蹄羹
灵芝蜂蜜银耳羹
西红柿
西红柿蛋汤
西红柿土豆汤
山 药
山药木耳汤
银耳山药蛋汤
油麦菜
什锦汤
萝 卜
彩色酸辣汤
双花萝卜汤
玉 米
甜玉米羹
酸 菜
酸菜粉丝汤
绿豆芽
银芽鱼丸汤
豆制品类
豆 腐
苦瓜豆腐汤
萝卜干豆腐汤
时蔬豆腐羹
丝瓜豆腐汤
松花蛋豆腐汤
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银丝翡翠汤
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水产类
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花蛤苦瓜汤
三鲜文蛤汤
鲫 鱼
火腿鲫鱼汤
鲫鱼冬瓜汤
鲫鱼奶汤
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甲 鱼
甲鱼煲
西洋参片甲鱼汤
鳝 鱼
白菜粉丝鳝丝煲
双芽鳝丝煲
酸辣鳝丝煲
虾
菠菜虾皮粉丝汤
河虾黄花菜汤
银 鱼
木瓜银鱼羹
彩色银鱼羹
鱼 头
鱼头香菇汤
鱼头豆腐煲
海瓜子
海瓜子蒸蛋
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家常汤煲-第一厨娘 相关资料
在这个世界上，只有一种行为可以从精神和物质两方面表达对他人的爱，那就是：亲手为爱的人做美食。温柔的给予可以同时满足他人的味蕾和心灵。爱美食、爱生活，用厨艺给你爱的人惊喜，来yoyo的新书里找寻创意和灵感吧！
——《顶级厨师》第二季总冠军 赵 丹
和睿智温柔的yoyo在一起，总是可以令你放松得似乎嗅到淡淡的花香，看她的书更是！每一张图后面都有神秘的故事、每一段字里行间是让我们爱上生活的旋律！期待的何止是再次结伴游历世界、尝遍美食美酒的快意人生！
——新浪名博博主 食尚小米
看yoyo做的美食，首先被图片吸引，色彩艳而不俗、既对比又调和，构图别致有想法，仔细看做法会被她的生活态度打动：既尊重食材又不拘泥于传统、享受美食关爱家人。看过之后不仅感叹：生活真美好！
——新浪名博博主 大 菜
这本书是yoyo专门为打算提高生活质量和烹饪技术的煮妇、煮夫量身打造的。别犹豫了，你找了那么久的书就是这本！
——新浪名博博主 潘潘猫
很久以来一直追随着yoyo姐的脚步，尽尝私家美食，畅享天地乐事，美食美景不亦快哉。
——新浪名博博主 桔 猪
从小妈妈就对我说，爱吃的人爱生活。所以留学那会儿就开始自己动手做美食，看的第一个美食博客就是yoyo姐的。几年下来，从可口的饭菜、精美的图片到有机会和姐姐一起旅行，都深刻地感受到她传递给我们的源自生活中的艺术和美。
——新浪名博博主 花 子
家常汤煲-第一厨娘 作者简介
孙晓鹏（YOYO） 新浪博客美食博客总人气榜第1名，博客名：YOYO食色空间（，点击量已超过3.3亿次。 环球旅行作家，美食畅销书作家，摄影师，经营着中国最具人气和影响力的美食生活博客，博客访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部，体验当地旅游人文，用文字和镜头记录美食背后的故事。 业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪，钟情所有简单、令人感动的美食，对食物原料创新发挥，对操作过程倾注情感，呈现出创新与承袭的无界美食料理。 已出版的美食图书：《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。
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