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有机化学 版权信息
- ISBN:9787566801050
- 条形码:9787566801050 ; 978-7-5668-0105-0
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
有机化学 本书特色
有机化学是医药类、化工类等的专业基础课,对专业培养效果起着举足轻重的作用,本教材主要供制药、药学、中药、化学、化工等专业的高职高专学生使用。 高职重在培养学生的应用型能力,编者在教材编写的过程中本着够用为度、实用为主的方针对有机化学课程的内容进行了编排。 《有机化学》共分十五章,分别为:绪论,链烃,环烃,对映异构,卤代烃,醇和酚,醚和环氧化合物,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,羟基酸和酮酸,有机含氮化合物,杂环化合物,碳水化合物,氨基酸、蛋白质和核酸,光谱法在有机化学中的应用。编者在教材编排中删除了药学、化工等专业少用的一些知识,对一些内容加大了深度,以利于高职学生理解能力的培养,从而更有利于学生的深度学习。碳水化合物,氨基酸、蛋白质和核酸,光谱法在有机化学中的应用为拓展内容。 本书的编写分工如下:广东食品药品职业学院陈优生负责第1章、第3章、第8章,广东食品药品职业学院王希负责第4章、第9章、第12章,南京财经大学刘晓庚负责第2章、第6章、第15章,健雄职业技术学院贾红圣负责第5章、第11章、第13章,健雄职业技术学院刘尚莲负责第7章、第10章、第14章。
有机化学 内容简介
有机化学是医药类、化工类等的专业基础课,对专业培养效果起着举足轻重的作用,本教材主要供制药、药学、中药、化学、化工等专业的高职高专学生使用。 高职重在培养学生的应用型能力,编者在教材编写的过程中本着够用为度、实用为主的方针对有机化学课程的内容进行了编排。 《有机化学》共分十五章,分别为:绪论,链烃,环烃,对映异构,卤代烃,醇和酚,醚和环氧化合物,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,羟基酸和酮酸,有机含氮化合物,杂环化合物,碳水化合物,氨基酸、蛋白质和核酸,光谱法在有机化学中的应用。编者在教材编排中删除了药学、化工等专业少用的一些知识,对一些内容加大了深度,以利于高职学生理解能力的培养,从而更有利于学生的深度学习。碳水化合物,氨基酸、蛋白质和核酸,光谱法在有机化学中的应用为拓展内容。
有机化学 目录
第1章 绪论
1.1 有机化合物和有机化学
1.2 有机化学与生命科学的关系
1.3 有机化合物结构与结构理论
1.4 共价键参数
1.5 共价键的断裂方式
1.6 有机化学中的酸碱概念
1.7 有机化合物的分类方法
第2章 链烃
2.1 烷烃
2.2 烯烃
2.3 二烯烃与炔烃
第3章 环烃
3.1 脂环烃
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