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饮品-调制杯中的浪漫

饮品-调制杯中的浪漫

作者:张克勤
出版社:四川科学技术出版社出版时间:2012-01-01
开本: 20开 页数: 149
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥9.9(3.4折) 定价  ¥29.0 登录后可看到会员价
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饮品-调制杯中的浪漫 版权信息

  • ISBN:9787536473287
  • 条形码:9787536473287 ; 978-7-5364-7328-7
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

饮品-调制杯中的浪漫 本书特色

亲爱的朋友,您想吃不含化学添加剂的健康食品吗?您想在家举办一个漂亮而成功的聚会吗?您想在家轻松自如地调制一杯只有在名牌咖啡店、热播的外国电影和电视剧里开Party时才有的精致而漂亮的饮料吗?您想亲手制作并享受个中乐趣吗?请跟随我们这本图文并茂、通俗易懂的小书——《饮品(调制杯中的浪漫)》,亲手在家调制漂亮而美味的饮品吧!它将让您学会采购新鲜、纯净的原料,掌握自己制作假期饮料、夏季饮料、冬季饮料、营养饮料、鸡尾酒、咖啡、红茶、奶昔、思慕雪等各类饮料的方法和技巧,亲手调制健康美味的饮料与家人和朋友分享,并成为他们永久的记忆! 本书由张克勤编著。

饮品-调制杯中的浪漫 内容简介

  《饮品:调制杯中的浪漫》从家庭饮品制作的特性出发,详细介绍了饮品制作的常用工具,如咖啡壶、咖啡磨豆机、茶具、摇酒器、榨汁器、刮丝器等。常用原料的介绍是该书的重点之一,内容包括茶、咖啡、奶制品、香料、水果、酒类等,不仅如此,书中还详细介绍了咖啡豆的烘焙与储藏、磨制咖啡豆的秘诀、如何选择咖啡机,以及下午茶的礼仪等基础知识。本书分门别类重点介绍了近百款饮品,如冬季饮料、夏季饮料、营养饮料、鸡尾酒、红茶、咖啡、奶昔、思慕雪等。对每一款饮品,书中都详细开列了制作该饮品所需的原材料及计量,以及制作工艺、难易程度等,对读者具有很强的指导意义。

饮品-调制杯中的浪漫 目录

第1讲 饮品调制的主要工具
第2讲 饮品调制的常用原料
第3讲 冬季饮料
  威士忌蛋奶酒
  蜂蜜柚子茶
  番茄汁伏特加
  柠檬葡萄酒伏特加
  巧克力热饮
  热薄荷巧克力
  热巧克力奶茶
  马爹尼蛋酒
  热饮苹果汁
第4讲 夏季饮料
 果汁冰饮
 葡萄玫瑰冰茶
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饮品-调制杯中的浪漫 作者简介

张克勤,自由职业者,精通英文,长期致力于西方美食的专研与实践,在西点烘焙、高档写字间的软装饰、企业活动策划等方面都多有建树。

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