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读书月第三波|88元10本,满88元送果蔬冰箱贴
  • 自体心理学的理论与实践

    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    本书共分为十章,主要内容包括:自体心理学基本概念概览;自体心理学视角下的攻击性;共情与自体客体等...

  • 养肝速查全书-养生堂黄帝内经

    高思华  /  2017-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    北京中医药大学首席教授、博士研究生导师高思华, 详解中医经典《黄帝内经》,寻回失落的健康生活。 精选30种宜吃食物、16味有效中药、5款滋养名方、18大调养穴位,不同人群、不同季节,全方位养肝清肝。 饮食、运动、起居、穴位等养肝方法,一查就知道。 快速查找并解决与肝脏相关的常见问题,防治受肝脏影响的14种疾病。...

  • 人体解剖生物学

    王玢 主编  /  2012-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    人体解剖生理学包括人体解剖学与人体生理学两门学科知识,这两门学科是紧密相连的。王玢编著的《人体解剖生理学(高等职业教育十二五规划教材)》系统全面介绍了人体解剖学和人体生理学,本教材主要可供高等职业教育制药专业使用,也可作为其他相关专业的教材或参考书...

  • 沙游治疗-心理治疗师实践手册

    ¥20.9(5.5折)定价:¥38.0

    感谢芭芭拉·博伊科和安娜·古德温,正是她们的努力和与人分享的精神才有了这样一本优秀的沙游实操指导手册。本书不仅会激发你对沙游治疗的浓厚兴趣,而且会使你对沙游理论有清晰的理解和认识。最重要也最具价值的是,本书详细讲述了沙游在治疗儿童、成人、夫妻等方面的具体应用步骤。相信它会成为你探索自我和专业成长过程中的良师益友...

  • 精细有机合成

    王建新  /  2007-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥17.6(4.9折)定价:¥36.0

    本书介绍各行业的精细化学品的合成,以精细化学品的合成化学为主,辅以合成工艺,并系统介绍精细有机合成其余各个处理环节的方法...

  • 药物制剂技术

    凌沛学  /  2007-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    药物制剂技术是药学专业的一门必修课程。根据高职院校的特点,本书重点突出常用剂型的有关概念、制备过程与质量要求,从具体实例出发,分析各剂型特点、基本处方组成、工艺流程与质量控制,以提高本学科的实用性。以中国药典2005年版为标准,对本学科涉及的有关定义、质量要求进行了修订,以突出本学科的时代特点。  全书共分14章:绪论,药物制剂的稳定性,表面活性剂,浸出制剂,液体制剂,注射剂与滴眼剂,散剂、颗粒剂与胶囊剂,片剂,丸剂,软膏剂、乳膏剂与

  • 药理学

    凌沛学  /  2007-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    《药理学》是药学有关专业的一门重要专业课。它是研究药物与机体间相互作用规律及其机制的一门学科。它的主要任务是阐明药物与机体相互作用的基本原理和规律。药理学作为药物治疗学的基础理论,可指导临床的合理用药,其中对药效学和药动学的深入研究,又是开发新药的重要组成部分;其研究的不断进步还为生命科学的其它领域提供重要的科学资料,是推动生命科学不断向前发展的重要学科之一。通过本课程的学习,要求学生能够理论联系实际,在掌握和熟悉药物基本作用规律的基

  • 关注身边的食品安全

    沈立荣  /  2007-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

    一、植物性食物中毒 1 发芽马铃薯毒倒122名员工 2 夹生四季豆引起的中毒 3 食用毒蘑菇引起的中毒 4 辽宁海城学生豆奶中毒事件 5 食用鲜黄花菜引起的中毒 6 食用鲜苦杏仁引起的中毒 7 食用白果仁引起的中毒 8 九岁男童误食野生木薯中毒 9 误吃苦葫芦夫妻同时中毒 10 夺人性命的毒蜂蜜 11 危险的路边野果曼陀罗 12 误食蓖麻籽 131名学生中毒 13 桐油炸早点毒倒78人 14 粗制棉籽油毒倒7人二、动物性食物中毒 1

  • 走出抑郁-让药物和心理治疗更有效-(第二版)

    奥康纳  /  2014-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    本书的作者Richard O’Connor不仅是一位经验丰富的心理治疗师,他本人也曾是一个抑郁症患者;童年时,还曾亲眼目睹母亲因抑郁而自杀。因此,他对于抑郁症有着超乎常人的深刻理解与感悟。在他看来,抑郁症不仅是基因、生物化学因素以及环境共同作用的结果,要走出抑郁,更需要摆脱“抑郁的习惯”。在不知不觉中,抑郁的人会渐渐变得“擅长”抑郁,学会了如何隐藏它,如何以它为中心安排一切生活。抑郁的人或许可以成就非凡,却必须在抑郁的泥潭中不断挣扎。

  • 认知疗法基础与应用-(第二版)

    贝克  /  2013-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    自第一版《认知疗法基础与应用》出版以来,本书便成为了心理治疗师的重要参考书,是写给学生以及临床治疗师的一本极具实践性与权威性的优秀教材。 《认知疗法基础与应用(第2版)》得到了全面的修订与更新,囊括了作者朱迪·S·贝克博士丰富的临床治疗、教学与督导经验,以及15年来认知行为疗法的研究进展。本书以清晰的笔触、明了的语言全面地展现了认知行为疗法的重要内容,并辅以大量对话示例及明晰的图表。除此之外,关于行为激活、家庭作业、治疗关系及更

  • 心理治疗师该说和不该说的话-如何回答来访者的提问

    埃德尔斯坦  /  2013-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥37.5(7.5折)定价:¥50.0

    "你能帮助我吗?"“为什么改变如此艰难?”“你能来参加我的婚礼吗?”……心理治疗师在工作中总会被问及诸如此类的种种问题,但对于这些问题的回答绝不能草率或随意。如何才能真诚、敏感的回答来访者所提出的问题,并利用这些问题进一步促进治疗关系,帮助来访者获得改变呢?这本充满智慧的问答书非常值得心理治疗师们一读。其他推荐图书:《打破心理治疗师心中的禁忌——理解他们不愿言说的那些事》《心理治疗师之路(第四版)...

  • 爱·恨与修复:梅兰妮·克莱因与琼·里维埃演讲录

    克莱因  /  2014-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥13.5(7.5折)定价:¥18.0

    分类建议:图书 > 心理学 > 心理学经典著作 尽管讨论爱、恨的文章已经不计其数,但人们仍然被自身的攻击、嫉妒、愤怒、自我谴责等等困惑着、压抑着、纠缠着。本书的作者克莱因正是对人的这些情感研究得最透彻的心理学家之一,她通过本书用通俗易懂的语言向世人介绍这些情感背后的无意识心灵是如何工作的...

  • 公众食品安全知识解读

    沈立荣  /  2012-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥7.7(4.3折)定价:¥18.0

    最新食品安全法律法规和标准知识;食品安全违法犯罪案例分析;国内外食品安全事件点评;食品安全自我保护知识。本书从法律、道德和技术三个层面介绍食品安全知识,特别是对消费者容易被误导的食品安全认识误区作了客观分析,倡导健康的饮食方式...

  • 我穿越疯狂的旅程-一个精神分裂症患者的故事

    萨克斯  /  2013-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥30.0(7.5折)定价:¥40.0

    艾琳·萨克斯不幸患有精神分裂症,这意味着她一生都可能随时爆发妄想、幻觉和精神错乱。很少有人能在挣扎于这种疾病的泥沼的同时过上富有成效的生活,但是艾琳·萨克斯却不同。她不但毕业于牛津大学、耶鲁大学等世界一流的学府,更成为法学终身教授,并致力于保障精神病患的权益。本书便是这个坚强的女人的回忆录,她勇敢地描写了她真实的人生、她所接受的药物和心理治疗,以及她的家人、朋友、心理治疗师和精神科医生给予她的所有帮助。这部深刻而真实如铁的回忆录

  • 实用验光学

    齐备编著  /  2014-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥32.0(3.2折)定价:¥100.0

    本书分为屈光定量 ; 双眼视觉的测试、分析和矫治 ; 电动综合验光仪。内容包括: 屈光不正定量 ; 老视附加定量 ; 感觉性融像 ; 运动性融像 ; 电动综合验光仪的结构原理等...

  • 重寻客体与重建自体--在精神分析中找到自己

    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    作者大卫·沙夫在本书中,通过丰富而生动的案例呈现了他在与来访者心理治疗互动过程中产生的共鸣,以及他如何以自己的方式运用这些共鸣,从而形成了其对心理治疗独特的观点:在心理治疗的过程中,心理治疗师在帮助来访者重寻客体和重建自体的同时,自身也在经历着同样的过程,而来访者的成长恰恰见证了治疗师自身的成长,反之亦然。可以说,心理治疗师和来访者都是在关系中重寻客体与重建自体, 成为自己的人。能成为自己的心理治疗师,才可以帮助来访者成为自己;而一

  • 强迫症的正念治疗手册

    赫什菲尔德  /  2015-03-01  /  中国轻工业出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    本书可以说是《走出强迫症——找回美丽的日子》的姊妹篇,书中主要介绍了运用正念认知行为疗法干预强迫症具体过程的展示,列举了十个类型的强迫症,并且分别详细地给出了如何运用正念认知行为疗法一步一步应对的具体方法,实用性非常强。...

  • 小猪猪的故事-一个小女孩的精神分析治疗过程记录

    温尼科特  /  2015-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.0(7.5折)定价:¥36.0

    温尼科特作为精神分析中间学派的领袖学者,为精神分析的发展带来了新的视角。他的这一儿童心理治疗个案,真实地再现了他与儿童工作的情景和他对小猪猪这个女孩的理解,是极其宝贵的经典历史资料。...

  • 临床催眠实用教程-(第四版)

    雅普克  /  2015-11-01  /  中国轻工业出版社
    ¥66.0(7.5折)定价:¥88.0

    本书是由国际催眠大师雅普克(michael yapko)亲自撰写。由复旦大学的高隽女士精心翻译,由国际催眠学会主席bernhard trenkle、中国催眠学组组长方新老师强烈推荐。在过去的三十多年里,michael yapko都是临床催眠治疗领域的领军人物,无论对于新手还是专家级的从业者来说,《临床催眠实用教程》(第四版)一直都是一本必读手册。 ...

  • 生物研究与应用

    ¥333.2(4.9折)定价:¥680.0

    本书选编收录了凌沛学研究员200余篇文章,是其1983年以来至今进行生物药物研究的部分成果汇总。本次以文章刊载原貌的形式整理出版,是凌沛学近30年科研工作的总结,真实记录了凌沛学的科研轨迹...

  • 寻求安全-创伤后应激障碍和物质滥用治疗手册

    娜佳维茨  /  2014-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥49.5(7.5折)定价:¥66.0

    分类建议:心理学心理咨询与治疗认知和认知行为疗法   许多临床工作者发现,创伤后应激障碍(ptsd)与物质滥用的共病现象十分普遍。但长期以来,临床治疗中要么仅仅关注如何戒断,要么仅仅关注ptsd的治疗,结果却是患者不断“复吸”,或是创伤梦魇久久不能疗愈。因此,无论是精神科医师或者心理治疗师,都应该了解ptsd与物质滥用的密切关系,也应该遵循双管齐下的原则进行治疗。这本手册提供了一套经过临床验证的认知行为治疗方法,双管齐下,严谨有效,操

  • 儿童与青少年认知行为疗法

    西盖蒂  /  2014-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥58.5(7.5折)定价:¥78.0

    四十余位最具开拓精神且经验丰富的临床心理学家将他们的工作经验、创新观点与真知灼见都倾注于这本书中。对于所有在心理健康领域工作的人士来说,本书将是一份值得学习和借鉴的宝贵资源。在儿童和青少年认知行为治疗这个领域,没有其他教材能与本书匹敌...

  • 心理咨询师的问诊策略

    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书可为每一位渴望成功的心理咨询师提供专业指导。它不仅诠释了各种心理咨询理论,而且着重指导读者如何学习、掌握咨询技能,并能在不同的情境下加以应用。通过对本书的学习,读者能够获得实际训练经验,掌握咨询技能和评估心理咨询有效性的各种方法。本书强调了咨询与治疗过程中的多元性问题,特别是文化与环境在其中所起的作用;突出了道德、科技和整体医疗模式对心理咨询的促进和制约作用等。本书中文版自2000年问世以来,一直深受广大心理咨询与治疗专业读者的厚

  • 边缘性人可格障碍的移情焦点治疗

    克拉金  /  2012-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥39.0(7.5折)定价:¥52.0

    心理治疗师总会遇到这样一群来访者—他们“滴水不进”,任何技术和方法都对他们没有效果,但他们身上又有一种特殊的魔力,让治疗师坚持不懈地对他们治疗。他们,就是患有边缘性人格障碍的来访者。   本书中所介绍的移情焦点治疗,就是针对边缘性人格障碍来访者的一种比较有效的方法,其优势在于:   可以较长期地改变一个人的人格结构和依恋模式;   可以在个体治疗的情况下进行;   在治疗过程中,以自由交谈为主。   本书的作者是世界上最早研究

  • 叙事疗法

    佩恩  /  2012-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.0(7.5折)定价:¥32.0

    这是一本极佳的叙事疗法入门书。作者马丁·佩恩是英国的独立执业治疗师,多年来一直从事着叙事疗法的治疗师培训工作。他围绕着叙事疗法创始人迈克尔·怀特和大卫·艾普斯顿的思想,详细介绍了这一在当代备受关注的后现代心理治疗方法。叙事疗法将生活中人与人之间发生的故事置于治疗过程的中心,通过治疗师的引导性提问,让来访者重新叙述他们的人生经历,从而找到崭新却真实的生活,并获得身心的改变。   本书结构清晰,案例详实。希望开拓视野或投身于叙事实

  • 即兴演奏式音乐治疗方法

    [英]TonyWigram著  /  2012-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.0(7.5折)定价:¥32.0

    本书主要内容包括:导论;即兴演奏的基本概念;音乐技术;基本的治疗方法和技术;高级的治疗方法:风格即兴演奏和框架即兴演奏等...

  • 行为矫正技术

    昝飞编著  /  2012-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥28.6(5.5折)定价:¥52.0

    本书主要内容包括:行为矫正的基本理论;用于行为形成和增加的行为矫正技术;用于行为减少或停止的行为矫正技术;综合技术...

  • 正念的心理治疗师-临床工作者手册

    西格  /  2013-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.0(7.5折)定价:¥32.0

    研究证实,治疗师的存在以及治疗师如何在治疗中营造与来访者的关系,是影响疗愈过程的最重要的因素。一个投入而富有同情心的治疗师,一个能够对自身以及自身与来访者的关系正念的治疗师,是治疗效果的决定性因素。   本书深入探讨了何谓正念以及如何在治疗关系中培育正念。作者从一种独特的关系视角出发,与读者展开了直接对话,探讨心灵、脑与人际关系。   因为积极的治疗结果取决于治疗师作为一个个体的存在,因此siegel博士在本书中探索了这一观点

  • 食品营养与卫生

    李京东  /  2011-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥17.6(4.9折)定价:¥36.0

  • 脑锁:如何摆脱强迫症:free yourself from obsessive-compulsive

    ¥43.5(7.5折)定价:¥58.0

    在《万千心理·脑锁:如何摆脱强迫症(修订版)》的阅读过程中,你将了解到许多关于大脑的知识和怎样更好地去掌控大脑。另有一些激励人心的故事在等待着你,它们讲述的是一些勇士如何通过实施四步骤自我治疗法,为自己打开了被强迫症锁住的大脑。对于这种已被科学证实、可帮助人们成功改变自我大脑运作的方法,在此书中有深入浅出的讲解,方便你领会和自我实施...

  • 表解中医

    严冬,钱玉良  /  2020-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥65.7(6.7折)定价:¥98.0

    本书以表格的形式呈现中医基础理论篇、中医诊断篇、中药篇、方剂篇、病症篇以及附篇,包括中药药性歌、方剂歌、十八反、十九畏、脏腑病症选药简表、常用抗菌中药简表、临床常用抗癌中药简表等。本书以很简明的表格形式将中医理论到临床各科知识系统全面整理编撰,以至简的形式展现中医的庞博...

  • 杨力老师的8堂艾炙课:教你用一根艾条养护全家健康

    杨力著  /  2019-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥17.1(3.8折)定价:¥45.0

    ★ 著名中医专家杨力老师亲授艾灸课 ★ 从入门到精通,步步深入,讲清讲透 ★ 真人示范,图文并茂,无障碍阅读 ★ 辨证施灸,告别头疼医头,脚痛医脚...

  • 食品免疫学

    编者:宋宏新  /  2017-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥31.7(7.2折)定价:¥44.0

    现代免疫学是生命科学的前沿学科,是研究复杂免疫系统活动规律的理论科学,又是紧密联系实际的应用学科。目前,进展迅速的领域是为分析研究和诊断提供重要的方法和工具,为人类疾病的预防治疗提供方法和依据。  《食品免疫学/全国高等学校食品质量与安全专业适用教材》从食品科学和食品质量与安全专业的教学实际出发,从庞杂的免疫学中选取免疫学基础和应用免疫学两大部分。①免疫学基础知识注重系统简明够用为度,包括免疫系统(器官与细胞)、免疫分子(抗原、抗

  • 积极行为支持-基于功能评估的问题行为干预

    昝飞  /  2013-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥26.3(7.5折)定价:¥35.0

    积极行为支持是一种通过教育手段发展个体积极行为,用系统改变的方法调整环境,连到预防和减少个体问题行为、改变个体生活方式,最终提高其生活质量的系统方法。《积极行为支持(基于功能评估的问题行为干预)》(作者昝飞)系统介绍了积极行为支持的概念与理论,从个体整体生涯以及社会视角对问题行为进行了剖析、评估...

  • 心理治疗中的依恋-从养育到治愈.从理论到实践

    ¥52.5(7.5折)定价:¥70.0

    本书首先回顾了依恋的文献,着重强调早期经验对于成人的心理健康和关系的影响。wallin将依恋的关键原则与神经科学、创伤研究、关系(取向)的心理治疗以及有关觉察的心理学整合起来,进一步发展出一个通过关系促进转化的治疗模型。他说明了如何对干预进行“量体裁衣”,以贴合患者的依恋

  • 制药设备(高等职业教育药品与医疗器械类专业教材)

    黄亚东,李伟  /  2021-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥46.5(8.3折)定价:¥56.0

    本教材共分为十九个项目,以典型的制药生产工艺流程为主线,重点介绍设备 的适用范围、组成、结构、原理、特点、操作要点、注意事项、常见问题及相应的处理 方法等。 本教材的编写力求内容设计合理、教学目标明确、编写体例新颖、层次结 构清晰、内容条理性强、语言简洁精练,难点突出、图文并茂。 为了便于练习、复习 及考核,每个项目均编写了多种形式的习题并附有答案,答案以二维码的形式附于 书中很后。 本教材编写旨在培养广大师生及工程技术人员创新药物

  • 中药多糖提取技术及应用

    ¥66.0(7.5折)定价:¥88.0

    本书以中药多糖为研究对象,对多种中药的胞外多糖和胞内多糖进行了提取纯化,并对其进行化学结构和生物活性的分析,进而研究了中药多糖的衍生化对其分子结构和生物活性的影响。为了扩大中药多糖的应用范围,制备了中药多糖基纳米材料并研究了其生物活性,为 中药多糖在食品、化妆品等行业的应用奠定了理论依据,也为相关的新工艺、新产品的开发提供了技术支撑。本书可供医药、生物、食品及天然产物领域的科研人员及相关专业院校师生参考...

  • 免疫乳科学与技术

    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    本书主要内容包括: 机体的免疫 ; 牛乳中的免疫球蛋白 ; 免疫乳概念及发展历史 ; 免疫乳生产技术 ; 免疫乳中特异性乳抗体的作用等...

  • 生物制药工艺技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高等职业教育

    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    本书参照生物医药企业的药品生产案例,根据职业岗位需要,重点阐释各类生物药物的理化性质、生产工艺流程和工艺要点,涵盖当前主要的生化药品和生物制品。依据够用、实用的原则,突出在教学应用中的易读性、实践性和实用性 ,共设置有七个教学项目,分别是生物制药工艺导论、发酵工程制药技术、生化药物生产技术、生物制品生产技术、基因工程制药技术、细胞工程制药技术和酶工程制药技术。每个教学项目包括若干个学习任务和技能实训任务。 本书可供高职专科及本科层次

  • 中医养生的理论基础和实践要点

    ¥43.5(7.5折)定价:¥58.0

    《中医养生的理论基础和实践要点》遵循科学性、实用性、优选性和系统性的原则,力求从理论和实践两个方面,对中医养生进行系统阐述。既强调厚实的理论基础和知识,又注重适宜的实践 技能和手段,同时,还特别突出了中医养生丰富多彩的文化现象,为传承和弘扬中国很好传统文化做贡献...

  • 饮食营养与卫生安全

    ¥21.6(8.3折)定价:¥26.0

    《饮食营养与卫生安全》是中等职业教育旅游服务类专业教材之一。在编写中以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为原则,编写力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论、基本知识和基本技能,把现代营养学和卫生学的理论应用于餐饮业实践中。《饮食营养与卫生安全》内容包括营养学和卫生学两大部分,共分七个项目,分别为营养学主要介绍营养学基础知识、各种原料的营养价值、合理营养、平衡膳食与营养食谱设计。卫生学主要介绍食品卫生学基

  • 眼睛定配技术

    易际磐  /  2022-07-23  /  中国轻工业出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    本书侧重理论知识,包含7个项目,每个项目又包含多个知识点,主要对眼镜定配的基本知识进行介绍...

  • 生物制药技术(高等职业教育药品与医疗器械类专业教材)

    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    本教材包括理论基础和综合实训两大模块,其中理论基础包括绪论、天然生物材料提取制药、发酵工程制药技术、细胞工程制药技术、酶工程制药技术、基因工程制药技术、生物制药生产的下游技术、药品质量控制 8 个项目;综合实训包括实验室管理基本知识、海带中甘露醇 的提取、西洋参细胞培养法生产人参皂苷、植物中花青素的提取、大肠杆菌摇瓶种子的制备、青霉素萃取及萃取率的计算、固定化酶法生产 5′-复合单核苷酸、维生素 C 的生产、质粒 DNA 的分离纯化、

  • 中国饮食保健学(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)

    何宏  /  2023-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    “中国饮食保健学”课程是烹饪工艺与营养专业、营养配餐专业的必修课程。本教材在编写中本着和专业知识结合的思路,如在体质判定中,让学 生学会如何判断体质。在各类食物介绍中,着重食物应用的方法。全书共十六章,包括概论,中国饮食保健学发展简史,中医学的基本理论,中国 饮食保健学的特点,体质的分类与判定,食物的性能与应用,补益类食物,理气、理血类食物,祛湿类食物,消食类食物,温里、清热、解表类食 物,收涩类食物,化痰止咳平喘类食物,其他类食物,

  • 饮食营养与健康(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)

    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    本书紧扣近期新餐饮类专业人才培育标准和岗位工作内容,形成了五大模块布局,突显餐饮类职业岗位的核心工作内容;15个项目由学习任务和训练任务组成,充分体现理论知识与实践应用相结合,学以致用。本书内容和形式多样,配有图表、图片、视频、案例等,扫描书 内二维码可在线答题,观看视频,实现了线上线下融合学习。 本书既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养、餐饮智能管理、营养配餐等专业核心课程的配套教材,也可以作为烹饪行业从业人员的参考用书...

  • 生理学(高等学校食品营养与健康专业教材)

    欧阳五庆  /  2023-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥49.0(8.3折)定价:¥59.0

    随着生活水平的提高,不合理膳食造成的国民健康问题已逐步受到重视。《生理学》是本专业的专业基础课,是生物学与医学、营养学的交叉结合点,食品营养与健康人才需掌握营养物质在人体消化吸收的基本过程,正常的人体生理过程并掌握其基本原理与机制,为其 它专业课程的学习打下坚实的基础。本书分十四章系统阐述了生理学基本内容,同时满足工科学生教学需要。本教材可以作为高等院校食品类专业教材,也可共从事食品营养与健康行业的科研、技术人员参考...

  • 营养与传统食疗学(高等学校食品营养与健康专业教材/中国轻工业“

    彭强  /  2023-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    本教材遵循“保持食品营养与健康专业学科体系及教育模式的系统性、完整性”的思路,系统阐述了营养与传统食疗学的基础理论及应用方法,主要内容有绪论、营养与传统食疗学基础、人体体质分类与营养评估、食物的性能、食物的营养功效、食疗药膳的制作工艺、 不同情况下的的饮食调理措施以及营养与传统食疗学在疾病中的应用,主要包括心血管系统疾病的食疗、内分泌系统与代谢性疾病的食疗、消化系统疾病的食疗、恶性肿瘤的食疗、外科疾病的食疗。本书还结合历代古籍选读与现

  • 心理咨询面谈技术-(第四版)

    ¥60.0(7.5折)定价:¥80.0

    分类建议:心理学 > 心理咨询与治疗 > 咨询与治疗理论 如果你要系统学习进行谈话疗法,掌握最有效的面谈技巧,本书将成为你最好的选择,诚意推荐各层级、各流派的咨询师与治疗师阅读...

  • 学校里的叙事治疗

    温斯雷德  /  2014-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.9(4.3折)定价:¥30.0

    分类建议:教育 > 中小学教辅 > 教师用书 > 心理健康   我们注意到学校咨询师不得不在校园生活的各种情境中提供咨询。通常在压力下,咨询师必须快速地提供建议,而非展开持续的对话。由于时间的挤压,通常咨询师甚至很难在课堂之间挤出几分钟的时间与学生对话。在如此紧迫的时间下,很难针对学生的需要进行大量倾听、同理、跟随其主观经验的以个案为中心的咨询。咨询师们当然也无法进行心理动力学这种旷日持久的治疗。当然咨询师也可以只提供建议和方向而不进

  • 口腔医学数字化技术及应用

    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书以浙江工业大学数字化医学团队在十多年数字化技术在口腔医学方面的应用研究成果和教学经验积累为主线,总结了数字化口腔医学的概念、构架和技术组成及发展趋势,详细介绍了口腔生物力学分析、数字化牙种植、数字化颌骨缺损重建、植入体优化设计、数字 化正畸及数字化修复等方面的内容。全书共由8章组成:第1章绪论介绍了口腔医学中的主要数字化技术及其在口腔医学中的发展历史、主要应用领域与现状;第2章介绍了颌骨模型及下颌骨生物力学有限元模型构建技术,可供

  • 养脾胃速查全书-养生堂黄帝内经

    高思华  /  2017-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    北京中医药大学教授、博士研究生导师高思华, 详解中医经典《黄帝内经》,寻回失落的健康生活。 精选30种健脾养胃食物、27种有效中药、25大调养穴位,不同人群、不同季节,全方位健脾养胃。 饮食、运动、起居、穴位等健脾养胃方法,一查就知道。 快速查找并解决与脾胃相关的常见问题,防治受脾胃影响的疾病。...

  • 宝宝不咳嗽呼吸畅

    梁芙蓉  /  2017-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.7(3.7折)定价:¥39.8

    宝宝咳咳咳=父母急急急 一些年轻父母盲目地让宝宝吃药打针,反而损害了宝宝的抵抗力,造成疾病反反复复总不见好,既浪费了时间和精力,又浪费了金钱。 好父母是宝宝的第yi个医生 跟着梁大夫追查病因,20多年的临床经验避免你走弯路 梁大夫特别叮嘱:在什么情况下可以考虑用药,该用什么药、不该出现的用药误区一并奉上 献上治病锦囊:神奇的绿色疗法抚平宝宝的伤痛 防治一体化:对宝宝衣食住行和心理调节实施全程、全面、全要素的呵护...

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