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出版社：西北工业大学出版社

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多元文化范式导入

尹丕安 / 2011-12-01 / 西北工业大学出版社

¥20.9(7.2折)定价:~~¥29.0~~

本书共分14个单元，主要介绍了多元文化的相关背景知识、多元文化的交际特征以及不同文化所具有的共有属性、文化价值与思维模式、通用语言交际与文化、非语言交际与文化、中西文化关系发展及文化融合、跨文化交际能力、中西文化冲突与文化顺应、中西不同文化下的幽默与风趣的功能和特点、特定文化中的颜色词及其文化内涵、跨文化能力培养、多元文化的谚语和习语问题、跨文化交际的礼仪特点及规范和跨文化交际的前景。　　本书可作为高等院校(非)英语专业选修

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葡萄酒文化与鉴赏

师俊玲 / 2023-01-01 / 西北工业大学出版社

¥34.3(7折)定价:~~¥49.0~~

本书共分为十章，内容包括前言、酒与酒文化概述、葡萄酒文化、葡萄酒的分类与人体健康、静态葡萄酒的特点、起泡葡萄酒的特点、其他葡萄酒、葡萄酒的品鉴与相关礼仪、影响葡萄酒品质与特点的主要因素、国内外主要葡萄酒产区、葡萄酒真伪与优劣的判断等。本书主要内容形式包括文字讲述，精美图片，相关视频等多种素材，使学生能够掌握葡萄酒文化的基础知识，学习葡萄酒的外观、品种分类、等级、品酒技巧、菜肴搭配以及侍酒流程等葡萄酒的品鉴过程，全面掌握识酒、品酒的

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