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  • 悦享葡萄酒

    (日)宫岛勋  /  2023-01-01  /  科学普及出版社
    ¥25.0(5.2折)定价:¥48.0

    普通大众对葡萄酒有太多的误解:关于红酒的专业用语太多,有点难理解;无法理解那些名牌红酒的味道;只有红酒行家,才能真正享受红酒带来的乐趣。 本书纠正了大众对葡萄酒的误解,介绍了快乐而自由地享用红酒的方法:品酒不需要懂太多;红葡萄酒在室温下保存,那是以前的事,有一个玻璃杯就可以了;评级检查不能通过的原因;拜访存有红酒的人,是一件多么幸福的事;为了享受到美味的红酒,你应该知道的事情,进而提高人们的幸福感...

  • 茶经

    郑红峰  /  2022-08-01  /  科学普及出版社
    ¥38.7(4.9折)定价:¥79.0

    《茶经》成书于唐朝,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经,被誉为"荼叶百科全书",距今已有1000多年的历史,它是"茶圣"陆羽毕生茶事绝学的心髓。《茶经》内容非常丰富,从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。全书文白对照,图文并茂,能给读者留下更加直观深刻的印象。此外,书中还包含唐史中关于陆羽的记载,既可以让读者了解茶,也可以了解茶

  • 食育在中国2019

    刘晓洁,黄琼  /  2020-01-06  /  科学普及出版社
    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0

    食育是一种以食物为纽带开展的教育,告诉人们“吃什么、为什么吃,怎么吃?”本书共分4部分,包括食育的提出、传统文化、国内实践、国外经验。本书图文并茂,从传统文化入手介绍食育的相关概念;梳理汇总我国不同主体,包括政府、企业、学校等在食育相关实践中取得的经验,同时总结国外相关经验,对我国开展科学、系统的食育实践提出建议。本书旨在向政府部门、社会各界、公众等进行食育科普宣传,同时激发更多相关方主动投身到我国的食育实践工作中...

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