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出版社：红星电子音像出版社
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  • 意大利面制作基础-美味诀窍一目了然

    意大利面制作基础-美味诀窍一目了然

    石泽清美  /  2017-01-01  /  红星电子音像出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书，本书是帮助初学者轻松掌握制作意大利面的技巧和方法。2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力的美味配方。3.掌握油酱、番茄酱、白酱三种意大利面的基础做法，在此基础之上的创新品种让美味更加丰富。4.全大图的制作步骤与时间提示，让阅读和制作都更加简单。...

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  • 甜点制作基础-美味诀窍一目了然

    甜点制作基础-美味诀窍一目了然

    小田真规子  /  2017-01-01  /  红星电子音像出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书，本书是帮助初学者轻松掌握制作甜点的技巧和方法。2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力的美味配方。3.基础配方的基础上，创新的很多品种让美味更加丰富。4.全大图的制作步骤与时间提示，让阅读和制作都更加简单。5. 赠送制作甜点所需工具和材料的小册子，方便制作每一款甜点时都能参考查阅！...

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  • 最棒的法国料理

    最棒的法国料理

    音羽和纪  /  2017-01-01  /  红星电子音像出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    1、 同系列包含韩国料理、法国料理、泰国料理，带您领略世界上不一样的美食！ 2、 法国料理泰斗阿夏普尔徒弟音羽和纪作品，6大类100多款经典法国料理，一本掌握法国饮食魅力和精髓！ 3、 从菜品介绍、上菜流程、餐厅讲座、厨师分类到历史渊源，感受法式料理文化！ 4、 法国料理是各种食材搭配而成的，倾听食材的心声，就能享受料理的乐趣！ ...

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  • 面包制作基础-美味诀窍一目了然

    面包制作基础-美味诀窍一目了然

    石泽清美  /  2017-01-01  /  红星电子音像出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书，本书是帮助初学者轻松掌握制作面包的技巧和方法。2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力的美味配方。3.所有基本款面包稍加变化后都能演变出全新款式的面包。4.全大图的制作步骤与时间提示，让阅读和制作都更加简单。5. 赠送制作面包所需工具和材料的小册子，方便制作每一款面包时都能参考查阅！...

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